長野 寿司 でおすすめのお店

軽井沢のメインストリート（プリンス通り）にありながら　味良し・コスパ良し・雰囲気良し　チョット教えたくないお店・・・でも応援したくなるそんあお店　 日替わりの種類がかぞえられ無い位あります。 １４００円（Gotoイート使えば１０５０円　現在中止中）

旅行の帰り道に松本で寿司 ランチは予約客のみで入店してみるとまさかの大将とマンツーマン 他の客がいないからか1カン口に入れたら次の握りが出てくる超スピードでした ネタは海が近くに無い県とは思えない新鮮さで美味しかったです 特に新潟の白バイ貝と甘エビが美味しく追加で再オーダーしました 物流の発達や長野の事を色々話してくれて楽しいランチでした 10カンのコースに追加で2カンオーダーしましたが、それでも7000円(ドリンク込)なので満足度は高いです

ランチに「おまかせにぎり10種盛り」 と「天ぷら５品」を注文しました まぐろ（赤身）、ぶり、サーモン、 イカ、コハダ、蒸しエビ、ウナギ、 つぶ貝、生しらす軍艦、 まぐろすきみ海苔巻き×6 いいラインナップだな〜 サーモンやわらか〜 ウナギ甘だれがたまらん ぶり　皮目があり　身の適度な 厚みにかみごたえがいい 蒸しエビ　うまみとシャリが ナイスバランス つぶ貝　コリッと食感がたまらなくいい 生しらす軍艦　しらすの甘みにしょうが 混ざるうまさ　軍艦であるがゆえの 海苔の混じるうまさが追ってくる イカ　安定のうまみ　やっぱりイカ好き 海苔巻き　マグロのやわらかなすきみが あっさりの中に　うまみをつれて 海苔巻きの海苔が入り込むうまさ たまらない×6だよー ラスト２種だ ここで一番好きな　コハダ 酢で〆た味　皮目とともに味わう うーん　やっぱりいいです　大好きだ ラスト　マグロの赤身　一番好きな コハダを押しのけて　ラストを飾るに ふさわしいうまさ　シャリと身の バランスがいい　シャリが大きすぎず ネタも多すぎない　口の中でシャリが ほどけ　マグロが後追いで味がくる おいしかった〜 ここから　天ぷらの説明 えび天　アスパラ天　レンコン天 茄子天　かぼちゃ天　の５種 天つゆに　ちょんとつけて いただく アスパラ　パリッと レンコン　シャリッと かぼちゃ　ほっくりと 茄子　みずみずしさで えび　プリッと 寿司とは違う　天ぷらのうまさ あー　満足　寿司10種なんて 楽勝かと思いきや　なかなかの 満足度+天ぷらが野菜中心なのに コク深さが　満腹感を押す ごちそうさまでした〜 今度は　飲みに来ますね でも　ランチおすすめですよー

安定のおいしさ…

雪の中、平日の2時ごろに到着。時間も時間だったからか、お客さんの姿はほとんどなくスムーズに席へ案内していただけました(^^) こっちに来てからというものお寿司に飢えていたので、迷わず特上を注文。確か2,800円くらいだったかな？8貫+巻物で、トロ、ウニ、イクラが入ってます。他のネタはメニューの写真と違ったので、その日によって変わるのかな？と思います。 どれも美味しいですが、光り物がなくて白身が三貫。赤身もマグロ、トロ、トロ鉄火と、全体的に味に変化がなく残念。エビや穴子があればなぁ。特にエビは目の前のケースに仕込み済みのものが山盛り置いてあったので尚更残念。 人気のお店のようで、店内には所狭しとサインや色紙が並んでいて、料理を待っている間も飽きずに楽しめましたが、もしここ以外にいいお寿司屋さんがあったら私はそっちに行っちゃうかなぁ。 煮魚とか天ぷらとかの定食もあって美味しそうだったので、もし次に来ることがあればそっちを頼むと思います。ごちそうさまでした。

野沢温泉で昼ご飯を頂きました。山菜天ぷらとざる。無難な組み合わせですが、まあまあ良く出来ていました。そばの量が多く、満腹になりました。

松本駅前で営業していた岩む羅鮨が名前を岩村と変えて、親方おまかせ寿司でも充分に味わえる敷居は高くはない寿司屋だ。親方の顔からは想像できない繊細な味をご賞味あれ。

滞在初日の夕飯に行きました。広々とした店内で、カウンターありつつも座敷もあります。子ども向けのメニューやカトラリーもあるので助かりました。子どもはお子さま御膳、大人はうどんと写真の天丼にしました。ご飯多めですし、海老天と季節野菜の天ぷらがのっています。ズッキーニは意外と美味しい。 #高級感ある店内 #カウンター席あり #接客が丁寧 #地元民おすすめ #観光客におすすめ #旬の食材を味わえる

#Rettyビギナー 長野駅近く、カウンターメインのお店。 「えっ、こんなところにお寿司屋さん⁉」って思いますが、真面目なご主人が握るお寿司もお料理も、ホッとする美味しさです。

ランチは¥1500で、握りの虎御膳が食べれます‎( ˙º̬˙ )و ̑̑ 握りはさすがに美味しく*Ü* 茶碗蒸しのエビさんが大きくて、ぷりっぷり(´˘`＊) #寿司ランチ #上田市ランチ #寿司寅 #赤ちゃん連れに優しい #上がり席あり #掘りごたつ

毎度々々しつこいようだが、私はグルメではない。グルメと呼ばれることそのものが嫌だと公言している。だってかっこ悪いではないか、明確な職能として成立しているわけではない、言わば「趣味者」のような存在なのだ。これは名乗るものではなく周囲から認められ、呼んでいただくものだ。そういえば昔々のバブル時代、「建築家」と自ら記載した名刺を持ち歩くバカがたくさんいたが、あれは観ていて恥ずかしかったぞ。  恥ずかしいといえば、知人が隣で「グルメぶり」「通ぶり」を始めたときほど恐ろしいことはない。よく申し上げることだが、そばの小麦の香りを楽しみたいと、つゆなしでうどんやラーメンを食べたり、コップの水に浸けてみたりするヤツとか。あるいは寿司屋のカウンターで符牒を使いたがるヤツとか。  「お手元ください」 くらいなら許してやるが、 「最初はギョクで」 と言ったときは後頭部をはたいてやった。玉子焼きや巻き物は最後に食べるものなのだ。どこで仕入れた知識か知らんが最初に食べるという事は、職人の技量を試すつもりなのかよお前は。  その他 「紫が足りないよ」 バカもの、醤油でよいのだ醤油で 「寿司は波の華で食べるのもいいですよね」 塩と言いなさい塩と。それともお前は落語に出てくる、居酒屋でクダ巻いている大工の八っつぁんか。 「アガリをひとつ」 バカ、お茶でいいんだよ。それにまだ途中じゃないか。  私がそこまで気を使うことはないのだが、ペラペライいきがっていた若いのを連れていったのは私だし、寿司屋の常識を教えていなかった（あそこまで無邪気にやるとは思わなかったが）私も悪い。私の冷や汗を観て板さんが苦笑いをしていたのをよく覚えている。   「すしはうす」 豊穣の街 須坂にて昼ごはん。本日はすしはうすにて。2週間ほど前にも来たのだが、その時は定休日に当たってしまい断熱。再訪問は問題なしで入店できた。じつに喜ばしい。   「づけぶり丼 大盛」850円 『いつもの』と化しているメニュー。気づかないうちにこれを注文してしまう。とはいえこれは美味いのだ。もう寒ぶりの季節から外れてしまったから、脂しっとりというわけにはいかないが、醤油とみりんによる、ほどのよい味わいがなんとも。さりげなく添えられた白菜の浅漬けも素晴らしい存在感を与えてくれている。   ガリ こちらはガリが美味いのだ。生姜の甘酢漬けという事になるのだろうが、これがよろしくてならない。自家製であろうこの生姜は、甘すぎずけっこうピリつくほどの辛味が感じられてよいのだ。卓上に器が置かれており、好きなだけ食べられるのもよい。ひと瓶食べてしまいそうになるほど魅力的な一品だ。   符牒、それも寿司屋の符牒はお客様にわからないよう、気を使わせないように用いる店内の暗号のようなもの。だからわれわれが使ってはいけないのがお約束。先の若いのに教えておかなかった私が悪いのだ。ああ恥ずかしい。  とはいえ ガリも符牒なんだよね。大きな声で 「ガリのおかわりください！」 なんて言わなくてよかった。

宴会で利用ε( ε ˙³˙)з ○º お寿司はやっぱり絶品(°∀°ﾐэ)Э☆*° 寿司屋だけど、駒ヶ根名物のソースカツが出てきて‪wお寿司がくるから丼でわなくカツのみ´Ꙫ` 前菜の厚焼き玉子が大好き^( 'Θ' )^通常メニューでも来たら頼むє(･Θ･｡)э››~♡ とりあえず今年のBESTには入ってくる( *ˊ▿ˋ*)っ

#予約した方が絶対に良いお店 3人(2才のチビ連れて)の予約、広めのお座敷取ってくれててゆっくりできた！ #寿司ランチ #ネタが厚め 海無し県長野県でこんなに厚めの美味しいネタが食べれるとは！ # リピートしたい #子供に優しい スプーン、フォークお皿、椅子と子供用のもの準備してくれてた！

日本全国、いや世界中のどこの地にでもよいところ悪いところはある。あるところでは暑すぎるし、あるところでは雪にまみれて動けないという事もある。大森林地帯でフィトンチッドの充満する健康的な地帯ではあるが、樹木以外に何もないのでは生きていくことすら出来ない。  私の場合は都会暮らしは嫌だが、ド田舎もごめんだよ、という立場なのでほどほどにCity Lifeを楽しむ事が出来て、なおかつほどほどに山の中の長野に住んでいるわけであり、少し寒くて雪は降るが、本屋も映画館もあるので満足はしている。  とはいえ 美味いものが限定されてしまうのはやはり減点の対象となってしまうのも致し方のないところではあると思う。高原野菜、山菜、きのこ類など山の幸にも大きな魅力のある食物とは思うが、たまには新鮮な海の幸を摂取したいではないか。ということはしょっちゅう嘆いているし、新潟県へと出張り海鮮を食べて来る事もしばしばだ。  ただ、美味い海鮮を食べさせてくれるところはないか。というのも本心ではある。そんな事を話していたら、知人が安くて美味しい店があるよ、と教えてくれたのがこちらだ。   「日本海寿司海鮮 ひろ喜」 佐久平駅にほど近い場所にある寿司屋さん。海からもっとも遠い地点、とは言わないがかなり遠いところにある海鮮専門店であるのは間違いない。カウンター、テーブル席、小上がりが設けられているが、ゆったりと配されているので気持ちよく過ごすことができる。いただいたのはランチメニューで、セットメニュー、にぎり、丼ものとバリエーション豊富かつ低価格なのが嬉しくてたまらない。   「バラちらし御膳」900円 丼に酢飯にたくさんの具材が美しく配されている。刺身はマグロの赤身、中トロ、イカ、タコ、玉子焼き。その上にはトビコが散らされ、それはそれは美しい。酢飯もほどよく、わさびの量もとてもよい。ああ美味い。  主役の力量は盛り立てる脇役の手腕によっても左右される。吸い物代わりのうどんは、わかめ、ねぎ、カマボコ、揚げ玉の配された『準 たぬきうどん』ともいうべき造りだが、さっぱりしっかりした出汁とコシのあるうどんによって存在感のある一品となっている。存在感といえば茶碗蒸しもしかり。ほどのよい出汁の香りと優しい玉子が素晴らしい。   味よし鮮度よし、じつにご機嫌であった。正直なところ、新潟 某食堂の海鮮丼よりグレードは上であったかと。ただし、距離的に長野〜佐久間は長野〜上越間とさほど変わらない。もう少し近いところ、と思わなくもないが、時節柄県内の方がよろしいかとも思う。

老舗のお鮨屋さんなのにランチのコスパ最強！このラインナップで¥880【税込】なんて(๑´ڡ`๑) チラシか握りを選べ、握りをchoice (*´ч`*)味わって食べる廻らないお鮨✩.*˚ 大人で良かった(*´▽`人)

【ファミレス的くつろぎ和食屋さん】寿司がメインですが、うどんそばや酒のつまみ、揚げ物、定食、丼ものなどなんでもある系ですので、家族で来るときに重宝しそうです！ 立地が立地なので海鮮は「驚きの美味さ！」というものでは無いですが、寿司をいただけるだけ有難いですね。 この日は御座敷席で広々いただきました(*´꒳`*) 大人数で寛ぐのに良さそうなお店です！

そこそこに美味しかったです◡̈

とある日の長野③　 今回の一番の楽しみは海なし県長野でいただくお寿司、それも本格的な江戸前寿司、期待でわくわくです。心配されたお腹の空腹具合も問題なし！(笑)　目一杯いただきます。カウンターは満席、もう一組は常連の団体さんみたいです。 素晴らしいの一言です。刺身、焼き物、煮物などの肴は美味しくてお酒がすすみます。温かい赤酢のシャリは好みがわかれますが好き。ネタと小ぶりなシャリの組み合わせが絶品。特に鮪が美味しかったなあ。 今は改装中みたいですがまた行きたいお寿司屋さんでした。 #長野県　#長野市　#お寿司屋さん　#海なし県　#江戸前　#赤酢のシャリ　#温かいシャリ　#オススメ　#リピート決定

よく仕事帰りに寄ったお寿司屋さん。 味は特別に美味いと云う訳では無いが、そのボリュームに満足。あ、味は並よりは上ですよ（笑） 1980円で食べ放題になるのだが、1200円くらいの握りで十分にお腹いっぱいになる。 食べ放題が、高級ネタ抑止もあって大将お任せ8貫を食べないと次に進めない。セコイと思うより、嫌いなネタが来たらどうしようと思うことしきり。