更新日:2026年05月03日
老舗で多彩な馬肉と信州料理が楽しめる松本の名物居酒屋
松本旅行の夕飯、評判が良さそうなこちらに伺いましたが、、、馬、ウマイと言ってしまうほど美味で大満足でした。信州堪能コースを頼みましたがとにかくお得でうまい。特に初めて食べた桜鍋が最高でした〜 普通のすき焼きだと胸焼けしたりすることもありますが、さくら肉は違うんですね。すっかりはまりました!!
地元食材を創意工夫で味わう、本格派長野居酒屋
こちらは2回目の訪問、人気店らしく2号店もできたみたい。 お食事は美味しいかったけど、量は少なめ。 日本酒飲み比べ、それ以外にも頼んだけど、瓶はみせて貰えず。頼むのも面倒だったから言わなかったけど。 前は言わなくてもみせてくれたのになぁ スマホからオーダーも導入されてたけど、紙メニューと表記が違くて分かりにくい。 うーむ、前回が良かっただけに少し残念。 店員さんの対応は良かったですよ。
馬肉を一頭買い!厳選した食材と、長野県の郷土料理が堪能できる名店。
出張で夜は馬肉を食べようと思う行きました!馬刺し新鮮でいろんな部位があってめっちゃ美味しかった!他の料理も美味しそうで次はしゃぶしゃぶか焼肉を食べたいと思います!
地元名物が勢揃い、心もお腹も満たされる渋い郷土居酒屋
信州名物はここで大体食べられる。渋い居酒屋。信州サーモンの刺身、山賊焼、野沢菜の漬物、ざるそばを注文。サーモンの刺身はとても油が乗ってて美味しい。山賊焼はニンニクの味付けが濃いめ。お酒が進んで美味しい。また蕎麦も本格的。締めにピッタリ。大当たりな店。 #居酒屋 #地元民おすすめ #旅行にて #駅近で嬉しい #郷土料理
全国からあげGP〝金賞〟受賞!カラッとジューシーでリピート間違いなし☆
東京帰る前にランチ食べようかと思い駅の上のこちらのセンターに伺いました!昨年夏、上田のからあげセンターで食事しようかと思いましたが、時間があわず断念していたので、その時のリベンジ兼ねて山賊焼定食をいただきましたが、、、にんにくきいてて、すごくおいしかった〜 東京にあったら定期的に行くんですが。また、長野に来た際は伺います。
松本駅近で楽しむ、信州郷土料理と地ビールのコスパ抜群酒場
本日の晩御飯は松本で居酒屋メシ 人気のお店で、開店すぐに満席 コスパ良くボリュームありで人気に納得 2時間指定 コシアブラの天ぷら、山賊焼などを頂く どれも満足
駅近で信州の味覚を堪能できる、旅情誘う落ち着きの居酒屋
長野駅善光寺口を出て飲み屋が並ぶ路地にある人気店。 晩冬に長野旅行に来た際にこの店を訪れて美味しい日本酒と雰囲気を堪能した。 この日は土曜日なので予約して訪れた。 前回はカウンター席だったが、今回は3人なのでテーブル席。 まずは生ビールで乾杯。 この店はお通しが2品。 まず湯豆腐。 シンプルだけど美味しい湯豆腐。 薬味もたっぷりある。 早くも日本酒が欲しくなり冷酒を注文。 昼も結構食べて飲んだので、アテは軽いもの。 板わさときゅうり。 こう言うつまみが落ち着く。 板わさには味噌が供されているのが信州らしい。 この味噌が冷酒に良く合う。 湯豆腐を食べ終えるとすき焼き。 量は少ないけど、お通しですき焼きが出るのは嬉しい。 地酒を何種か飲んで、少し酔って来たので、サワーに切り替える。 2時間くらい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり酒を楽しむ。 クオリティを考えれば値段も高くはない。 大満足して店を出た。 また長野駅周辺で飲むなら是非とも訪れたい。 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着ける店内 #県外の人にもオススメ #駅近で嬉しい
名物・超特大コロッケと心温まる和の一品でほろ酔い気分
この石のようなこちらの名物自家製コロッケ! とにかくでかい笑 これだけでもつまみは十分ですが、 まいたけバターも絶品だし、煮込みも美味い! 名物料理めじろおしで、目の前でグツグツといい感じのおでんまでいきつけなかったのは残念でした! また長野駅に寄らさせていただきます!
全席禁煙。毎週火曜日定休日。2月21日リニューアルオープン!!
美味いもんセンサーが鳴りまくってる!!! 気になる店が多過ぎるぞこの街わぁ! 1ヶ月くらい住んでみたいなw 本日は調べてないとスルーしそうな、地元の人気店。 鹿、猪、熊、兎、馬を食い尽くしたろ ψ(`∇´)ψ 櫻(馬)なめろうとサーモンなめろうからスタート 準備運動で頼んだ塩もつ鍋がまさかの味噌煮込みうどんで使われる巨大鉄鍋!!!笑 日本酒がすすみますねぇ〜 熊との格闘!! ジンギスカンにして食べてやりました。 以前兎さんを飼っていたので、泣きながら 兎とキノコのホイル焼きを食べました! ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚
大人がくつろげる洒落た空間で味わうお酒と逸品料理
長野でお袋と過ごすのも残りわずか。 引越しのため借りていた家を手放し、今晩は駅前のホテルに宿泊。ということで以前から気になっていたこちらのお店に行ってきました。 最初、並びの系列店に誤って入ってしまったのですが、お店の方が丁寧に案内してくださり、無事に入店。活気があって素敵な空間です。 季節のおススメ料理と日本酒(個人的には高岡の勝駒が飲めたのは嬉しかったです!地元でもなかなか手に入らないお酒ですが、蔵元と20数年来のお付き合いがあるらしく優先的に入れてもらっているのだとか) お袋も満足してくれたようです!(^^)
民芸調の雰囲気で味わう、選りすぐりの地元料理と希少な日本酒
郷土料理が食べられるということで洋食屋の二件目で訪問しました 昔ながらの松本お馴染みの郷土料理が食べられます 写真一枚目真ん中のよくわからない黒い物体たちはイナゴ、蜂の子、ざざ虫が入った珍味三種盛り! お値段なかなか高め、、おばあちゃん家行くとこの10倍の量をドカっと作って出してきてくれたなぁなんて思い出してました 味は普通に知ってる味ですがやはりお店で出すだけあって少し上品チックな甘露煮に仕上がってます 連れは初めてなのでプルプルしていました笑 山賊焼は松本界隈で食べた中では割と上位に入る美味しさだったかなぁという感じはあります あと大きすぎずつまみに丁度よかったなと、、写真はハーフですがハーフサイズで丁度良いですね おでんも一つ一つ店員さんが取って席に持ってきてくれるシステムでお勧めを教えてくれたりエノキをおまけでつけてくれたり(閉店間際だったので残しておいてもしょうがないものだったのかと)とやり取りにほっこりしました 店員さんも皆さん優しい方が多くて安心できる良いお店です 2026/5/2 #松本 #居酒屋 #おでん #郷土料理 #松本城から歩いてすぐ近く
松本で心落ち着く、本格派のバー体験を
【長野編215/(松本)バー(2月)】 バー文化の根づく街松本、その中でも一際有名な店がこちらのバー、お初です。 馬刺しをいただいてすぐにこちらに移動、6時20分でしたがすでに最後の一席でした。みなさん出足が早いな。訪日外国人も含めて、地元、観光客半々くらいの感じでしょうか。 3人体制なので万全のホスピタリティ、こういう所も人気の秘訣か。 『アードベック10』でスタート。お通しは『えびトマトグラタン』。『ブラックルシアン』の後は『ジンアンドイット』とお初店のいつものパターンで締めました。 マスターの所作も気持ちよく、良い時間を過ごせました。
古民家空間で楽しむ厳選ワインと地元食材料理
【信州上田 美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、相方が金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました! 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり、畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で、美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️ また機会を作ってお邪魔したいと思います(^ ^)
松本にあるワインバー。 現地の人のおすすめということで、出張ついでに会社の同僚、その知り合いと行ってきました✨ ナチュールワインのお店で長野ワインではなくフランスワインが飲めます。 お店の人手が2人なのでオペレーションが大変そうでしたが、どのお料理も美味しくサルシッチャが付け合わせのお野菜もみずみずしく美味しかったです♪ 木の内装がおしゃれで楽しい時間を過ごせました⏰
朝6時から営業!20食限定のスーパー親子丼が人気、和食中心のご飯屋さん
【軽井沢】信州の滋味が凝縮。銘酒と軍鶏、旬の山菜に酔いしれる至福の夜 軽井沢の夜、美味しい鶏料理と地酒を求めて「オゴッソ」さんへ。落ち着いた雰囲気の店内で、信州の旬を五感で楽しむ素晴らしい時間を過ごせました。 ■料理・味 提供される料理はどれも素材の良さが際立っています。 • お造り盛り合わせ 鮮度抜群の光り物。特に中央のなめろうは、薬味の効かせ方が絶妙で、これだけでお酒が止まりません。わさびと生姜が、香りをいっそう引き立ててくれます。 • タラの芽の天ぷら 春の息吹を感じる逸品。サクッとした軽い衣の中に、特有のほろ苦さと甘みが閉じ込められており、シンプルに塩でいただくことで山菜の力強さがダイレクトに伝わります。 • 焼き空豆 皮ごとじっくり焼かれた空豆は、蒸し焼き状態でホクホク。添えられた結晶塩が豆の甘みを最大限に引き出しています。 • 焼き物と軍鶏鍋 絶妙な火入れで、表面は香ばしく中はしっとりとジューシー。添えられた山葵との相性も抜群で、職人の丁寧な仕事ぶりが伺えます。 軍鶏鍋は地のきのこがたっぷり、軍鶏の出汁が効いて唸る美味さ。 • アスパラガスのオイル仕立て 太く立派なアスパラは、驚くほど柔らかく甘い。良質なオイルと塩胡椒のみのシンプルな味付けが、素材への自信を感じさせます。 ■お酒 今回合わせたのは、小布施ワイナリーが冬の数ヶ月だけ日本酒を醸す希少な銘柄**「ソガ・ペール・エ・フィス(Sogga père et fils)サケ・エロティック Numero Six」**。 2025年ヴィンテージの生酒は、微発泡感とともに上品な酸と米の旨みが広がり、繊細な和の料理にこれ以上ないほど寄り添ってくれました。 ■雰囲気・サービス 店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。接客も付かず離れずの心地よい距離感で、大切な会食や家族とのディナーにも最適です。マスターは最高に面白い、印象深いサービスで本当に楽しめもした。
いつでもおいしいクラフトビールや輸入ビール、お料理も豊富です。
木曜12:40 予約なし 900円 メーヤウカレー2種盛り 平日ランチのお楽しみ。メーヤウカレー。 タイ風レッドカレーとインド風チキンカレーの2種をチョイス。どちらも、じんわり汗をかく辛さはメーヤウ。
松本らしいグルメとお酒が揃う地元色豊かな居酒屋
松本市に旅行に来てからの晩ごはんで、ばんざい家さんに初訪問しました‼️ ジンジャーハイボールをのみながら、刺身の盛合せ、とうもろこしの唐揚げ、ニラレバの鉄板焼き、馬ロース刺身、山賊焼きを注文しました‼️ 松本名物の山賊焼きは、外はサクサク、中はジューシーで柔らかくて、下味もしっかりして美味しかったです\(^o^)/ 刺身の盛合せや馬刺しは臭みも無くて美味しかったです\(^o^)/ 他のおつまみやお酒も美味しくて松本市内のお店は素晴らしいと思いました さあ、ホテル帰って2次会かな(笑) 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #松本名物 #山賊焼き #大信州 #馬刺し #禁煙がうれしい
開放感あふれるテラスでクラフトビールを楽しめるビアバー
松本旅行の最後に行ったビアバーです。 クラフトビールはもちろん、店内が開放的で、テラス席もあり、気持ち良く飲めました。お邪魔したのが17:00前だったので、食事は軽いピクルスやナッツのみの提供でしたが、地元にも欲しい良い雰囲気のお店です。
旅の夜にもぴったり、手打ち蕎麦でほっとできる居心地のいいお店
またキュンパス使って松本&長野旅。あらかじめ調べていてこちらへ。天ぷらもおそばも美味しかったです。馬刺しも食べてみたかったけど、残念ながらアラカルトで少量のものはなかった。 おそばはコシがしっかり、つゆはわりと甘め(好み)、天ぷらは海老が2本もついててかなり多めで満腹。 お昼少し前、混み具合はそれなりにって感じ。出る頃にはいっぱいでした。
昼飲み・高コスパが魅力の大衆酒場
今日は松本市にある、居酒屋信州ゴールデン新館さんにお邪魔しまいました❗こちらは居酒屋さんですが定食もバッチリあり、食堂としてもイケます‼松本地方名品の山賊焼き定食1300円です⁉山賊焼きとは鳥のもも肉をニンニク醤油に漬けた肉を揚げる唐揚げの一種です❗マジ旨、他には居酒屋メニューばっちりで夜も行けるお店です(*^o^*)
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