更新日:2026年10月07日
地元食材を創意工夫で味わう、本格派長野居酒屋
長野旅行の晩ごはん。せっかくなので地元のおいしいものが食べられるお店を探してこちらに伺いました。 印象に残ったのは、旬のナガノパープルをチーズと生ハムで包んだおつまみ。アイディアもすごいし、みずみずしいナガノパープルの甘味と塩気のバランスがとても良かった! 長野産のきのこを使った天ぷら、地元のブランド鶏の炭火焼きなど美味しいものがたくさん。 もちろん地酒も豊富で飲み比べセットもありました。 長野を堪能できて満足!ごちそうさまでした。
松本で心落ち着く、本格派のバー体験を
【長野編215/(松本)バー(2月)】 バー文化の根づく街松本、その中でも一際有名な店がこちらのバー、お初です。 馬刺しをいただいてすぐにこちらに移動、6時20分でしたがすでに最後の一席でした。みなさん出足が早いな。訪日外国人も含めて、地元、観光客半々くらいの感じでしょうか。 3人体制なので万全のホスピタリティ、こういう所も人気の秘訣か。 『アードベック10』でスタート。お通しは『えびトマトグラタン』。『ブラックルシアン』の後は『ジンアンドイット』とお初店のいつものパターンで締めました。 マスターの所作も気持ちよく、良い時間を過ごせました。
昼飲み・高コスパが魅力の大衆酒場
今日は松本市にある、居酒屋信州ゴールデン新館さんにお邪魔しまいました❗こちらは居酒屋さんですが定食もバッチリあり、食堂としてもイケます‼松本地方名品の山賊焼き定食1300円です⁉山賊焼きとは鳥のもも肉をニンニク醤油に漬けた肉を揚げる唐揚げの一種です❗マジ旨、他には居酒屋メニューばっちりで夜も行けるお店です(*^o^*)
職人仕込みの逸品と吟味酒で信州の味巡りと酒巡りが楽しめる、松本駅から徒歩約2分
立食パーティーの後、飲み直しで店をさがして、重厚な看板にひかれて入店。 運良く空席がありカウンターに着席。 趣きのある内装でおちつく店内。 突き出し 野沢菜醤油漬け 昔ながらのポテトサラダ 道産子馬刺し:馬刺しは熊本のイメージであったが、長野でも多く食べられているとのこと。おいしくいただきました。 信州育ちノニタマゴ卵かけご飯:絶品のしめ 日本酒は お店のおすすめ大信州 十六代九郎右衛門 ごちそうさまでした。 2025年3月 訪問 #松本 #居酒屋
厳選された旬の食材を使用し、全てを手作りする落ち着いた大人の和食処。
'16/05/14夜 反省会2軒目。 馬刺合盛、川中島から。 24時過ぎても馬刺しがいただけるありがたさ。 0時から翌朝8時までは第2部の営業らしいです。 第1部とはちょっと価格が違うのかな? 早い時間に伺ったことがないので何とも不明ですが。 たてがみ、絶妙食感です。 容易に噛み切れませんが。 生姜醤油でいただく馬刺し、日本酒に合いますね。 気持ち良く酩酊。 ごちそうさま。 #居酒屋 #日本料理 #割烹
【長野駅 徒歩1分】大瓶ビールと自慢の酒場メシを楽しむ活気あふれるネオ大衆酒場
長野駅前にやって来ました。 以前、お店に来た時は満席でしたが 今回は、夕方前に到着。 大瓶ビールのマルエフが495円。キャンペーン中? お通しキャベツ385円おかわり自由(チャージ料) 当店名物もつ煮込み439円。 を注文。 もつ煮込みが柔らかく味がしっかりで美味しい! 次は、長野名物 山賊焼き1,375円を注文。 初山賊焼は、なかなかのボリューム。 鶏唐揚げの一枚もので大型という感じでした。 カラッとあがった唐揚げは 味わい深く香ばしかった。 その後、本格生レンモンサワー495円追加 長野名物ご馳走さまでした。 又、寄らせて頂きます。
長野地酒をゆったり楽しめる24時間営業の立ち飲みスポット
ひぇ〜、恐れ入りました。 24時間営業の立ち飲みなんですね。長野の地酒を中心にグラス6〜700円で提供です。県外酒は近隣の新潟酒が多いみたい。 本日訪問した土地に合わせて、北信流と溪流をいただきました。アテは漬物。野沢菜です。 立ち飲みと言っても座れるしね。のんびりできます。
【上田駅 徒歩3分】信州名物山賊揚げと美味たれ焼鳥を大人の隠れ家酒場で堪能..♪
今夜のごはんはこちらを予約して伺いました。 先ずは暑い日中を歩いて喉が渇いたので生ビールを注文。 つまみにはやはり上田名物の美味だれ焼き鳥をチョイス。 他にはとうもろこしの天ぷら、カリカリじゃこの豆腐サラダ、つくねのたこ焼き風味。 付き出しは冷やし茶碗蒸し。 生ビール、鼎、瀧澤といただきました。 美味しかったです。
【個室有り!】ジューシーなやきとんと10種以上の信州地酒を堪能する活気溢れる酒場
まだ肌寒い長野で、雰囲気の良いお店を見つけたので、たまらず突撃 メニューには蕎麦以外何でもある感じで、 とりあえずおすすめを頼みました。 店員さんの日本酒の入れ方が豪快で とても良い心地をいただきました。
肩肘張らずに上質なお酒と会話を楽しめる、隠れ家バー
長野ツーリングの夜に訪問しました。時差投稿です。 帰る前にもう一杯と寄りました。せっかくなら最後に軽く一杯と入りましたが、日本酒マティーニを見て目が覚めました、即オーダーです。 味わいはイメージ通り、味わい・体験として新鮮さが加わるので、良いお酒飲んでる感はより強く感じました。 一通り飲んだ後なので一杯だけでしたが、これは今度来る時に色んなオリジナルカクテルを味わってみたくなりました♪(´ε` )
松本の夜に響くシェーカー音、地元カクテルが楽しめる隠れ家バー
【うまし】食べログ3.50 長野県松本のOLD PALさん訪問。松本ご当地カクテルも多数有。長いカウンターには常時お客様が入店。常にシェーカー音が鳴り響く。
会話とお酒のマリアージュが楽しめる大人の隠れ家バー
長野県松本のサイドカーさん訪問。松本もBARのレベルが非常に高い。名店もあるが個人的にはこちらが1番好き。横の常連ご夫婦と仲良くなり長居してしまった。
駅近で多彩なメニューが揃う気軽な居酒屋
松本駅近くにある居酒屋さんです、支店もあり 食事も出来る便利なお店です!今日は焼き鳥と漬物で軽く頂きました次があるので、ここまでですが他にも多彩なメニューありです‼️ #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #
信州黄金軍鶏を、刺しや溶岩焼き、鍋等でいただける鶏料理専門店
'15/08/16夜 vs松本山雅 祝勝会1軒目。 松本在住友人のおすすめ店。 セセリ、もも肉、ハツ(だったかな?)の3種。 溶岩プレート上で店員さんに鶏を焼いていただきました。 程よい歯応え。柚子胡椒とベストマッチです。 その他、松本っぽいもので、松本一本ネギ棒子。 日本酒が進みますね。 長野の地酒と地元食材、合わない訳がないです(≧∇≦) 22時ちょっと前頃、遅目スタートでしたので、馬刺し、信州サーモン等、品切れも多数(涙) 次回、再訪リベンジ確定ですね(^^;; #居酒屋 #溶岩焼き #鶏料理
活気にあふれた枝豆つかみ放題と信州グルメが魅力の居酒屋
とても美味しいです。 暗い小径で暖かくて光ってる灯籠。それだけでも十分お腹を空かせた人を惹きます。 お通しの胡桃入り味噌は絶品です。食べても食べても口が止まらないほど美味しいです。
輸入ビールと多彩なフードが楽しめる落ち着いたバー
【長野編28/(長野)ダイニングバー・ビアバー(12月)】 いつものように金曜夜はふらふらと歩いて、新規開拓です。一軒目なのでビールで軽く流し込みたい感じ、入口の看板を見てついつい引き込まれてしまいました。 8時過ぎだけど広い店内に先客は1人、バーだから出足遅いのか。 『ウルケルピルスナー』を飲みながら『ソーセージ盛り合わせ』『きゅうりと帆立の梅肉サラダ』。続いて『ビクトリアビター(オーストラリアだそうです)』『鴨のレバーパテ(バケット添え)』。 そうこうしてるとまさかの14人の団体、一気に居酒屋ムードへ。カウンターの中も突然忙しそう。 早く引き上げた方が良さそうですね。 ここから巣立っていったバーテンダーさんも多い名店なのだそうですが、タイミングが悪かったのもあり、どうにもしっくりこなかったな。 これが相性というものなのか。 再訪は微妙かな。 バーなので喫煙可です。
信州の“美味しい”が集まる洋食ダイニングです。ハッピーアワー飲み放題1,880円
安定のマツモトマウントバルさんに。 オススメの 猪のパテと ラクレットチーズ! 猪のパテは、野生味溢れる力強さが、重めの赤ワインと最高の相性! ラクレットチーズは、とろ〜っとトロけて野菜やピクルスに巻きつけて食べると最高です! ブルーチーズのグラタンや黒酢のチキンタツタもワインにピッタリ! お店の雰囲気も含めて、とっても楽しめるお店です!
信州食材をふんだんに、大切心を込めた和・洋の創作料理。地酒・地ワインも充実。
長野旅行の夜に、地場ものが味わえるお店へ行ってきました!✨ 長野名物の山賊焼と馬刺しを注文したのですが、どちらも絶品で一気に旅気分がアップ!特にカリッとジューシーな山賊焼はハマる美味しさで、絶対にリピートしたいレベルでした。 席も半個室で周りを気にせずゆったり過ごせたので、旅行の夜ごはんに大正解。美味しい地元料理をまとめて満喫できて大満足の夜でした!
【長野駅善光寺口徒歩5分】こだわりの焼き鳥!テイクアウトOK!
仕事で長野へ行く際によくこちらを利用します。 初めはたまたま入ったお店でしたが、料理が美味しくてそれから行きつけになっています。 長野駅周辺のホテルに泊まるため立地もちょうど いいお店です。 久しぶりに行ったのですが、メニューが一新されてました。 でも基本の人気メニューは変わらず。 鶏を炭火で焼いたものは絶品♡ 卵焼きもおいしいです。 〆のラーメン、ご飯ものも是非。 一人より人数が沢山いるとシェアできて色々食べられるのでオススメ。
一枚板カウンターと美しい所作に包まれる、松本の隠れ家バー
長野県松本のBRORAさん訪問。一枚板の威風堂々のカウンター。内観申し分ない。客人も多く少し賑やかで団体客もいたので早めに帰路へ。
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