山梨のひとりで入りやすい居酒屋・バー 20店

甲府支店長になった元部下とその部下たちと楽しく会食。こちらは甲府の酒蔵七賢さんが経営する居酒屋さん。スパークリング日本酒は飲みやすくて乾杯に最高です。そして内陸なのに何故かアナゴがうまいです。その他、サザエの壺焼きも美味。駅近の路地裏にあり得ない最終のあずさまで酒と肴を満喫しました。

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 仕事を終えてずっと行ってみたかった甲府の繁華街、岡島百貨店のあるエリアを散策です。 旧甲州街道方面へ歩いていくと怪しげな雑居ビルの隙間に1番街、広瀬大通り、開発通り等など裏路地が次々と出てきます。 何とも言えない寂れた感がたまんないです。 そんな中から更に怪しげな？！オリンピック通りを目指すと..... 閉まっているお店（営業前？）が多い中、煌々と赤提灯が光ったお店が見えてきます。 今回の出張の一番の目的です ( *｀ω´) ｼｬｷｰﾝ (笑) 縄のれんを潜るとそこはまさに昭和の世界、カウンターだけの狭い店内は常連さんたちで賑わってます♪ 席に着くと割烹着姿のめちゃ感じの良い女将さんからどれも美味しいからじっくり選んでねぇ～と！ 先ずは麦焼酎の炭酸割をお願いするとお通しでジャガイモが出されます。 えっ？と思ったけどこれがホクホクでなかなかウマいんです！ そしてお隣の常連さんが頼んだ山かけがめちゃ気になったけどグッとガマン！？ ホワイトボードに書かれたたくさんのメニューの中から迷いに迷った挙句に銀ダラ煮つけをお願いします そしたら女将さんから煮付けは切身が小さいけど大丈夫？でも味は抜群よですって！ (笑) 煮付けるのにちょっぴり時間が掛ったけど照り照りしたタレは甘さ控えめキリリとショッパめの味付けです。 おかげで麦焼酎の炭酸割がススミます。 美味しかったのは確かだけどホントに切り身自体は小さかったのでホーレン草目玉をお願いします。 女将さんから目玉は半熟か聞かれたのでしっかりめでお願いします♪ てかホーレン草目玉はレンジでチンかい f(^_^; フライパンで炒めて欲しかった～と思いながら食べたら想定外の美味しさ！バター醤油がイイ感じです *.♡ そんなこんなで楽しく飲んでいると仕事仲間から甲府に着いたと携帯が...。 もちょっとゆっくりしたかったけど約束なので次へ行きましょうかねぇ～ 女将さんに従業員のフィリピン人マルちゃん！ まん丸体型だからマルちゃんで本人もその呼び名が気に入っているですて f(^_^; (笑) また甲府に行く時は必ず寄りますと約束してご馳走様でした。 ◆銀ダラ煮つけ　　600円 ◆ホーレン草目玉　600円 ◆麦焼酎炭酸割り　480円× 5 #大衆酒場 #昭和酒場 #マイ箸 #出張

サウナ遠征がてら河口湖にある炉端焼きの人気店のこちらを仲間と訪問。飛騨の合掌造り農家を移築した築150年の建物だそうです。海老、ホタテ、イカ、合鴨、牛など多彩な串達を存分に楽しめて、大満足でした。また近場に来た際には訪問したいです。

・黄金ほうとう『豚肉とあわびの煮貝入り』 ・ぶどうビネガー炭酸割り #郷土料理　 #山梨名産品　 #全国飲む酢ランキング第一位

『秋』に訪れたい“大人の施設”です٩( ᐛ )و 『山梨県』・『甲州市』・『勝沼』❗️ 『甲州盆地』の“東端”に在る街で… 『JR中央線』と､高速道路『中央自動車』が走って､ 一般『国道20号』の昔で言う『甲州街道』が走ってる､“交通の要所“の街。 この街は､全国に『ぶどうの街』として知られてます❗️ 『秋』の『ぶどう』の”収穫“の時期は､ 『勝沼』が一年を通じて”活気ずく“時期です❗️ 『ぶどう』生産の“日本一”の県は､ 『山梨県』です_φ(･_･ 『ぶどう』生産“日本一”の『山梨県』は… 『ワイン』生産“日本一”でも在るんです❗️ 『ワイナリー』の数も“日本一”で､ その数､何と９０軒以上(´⊙ω⊙`)‼️ そして､『勝沼』には､３分の１の､３０軒在ります… 結構広い『勝沼』､ 『全部に伺え無い〜』と“嘆かれる”貴方… 朗報が在ります❗️ 『勝沼』には､『ぶどうの丘』と言う 旧勝沼町､現在の『甲州市』“直営”の“複合施設” が在りまして､ “様々”の施設が人気で､５０年近く健全経営❗️ 地域の特産品『ぶどう』と『ワイン』の“普及”に拘ってます‼️ 『ぶどう』は､“シーズン”が在りますが… 『ワイン』は､“年間通して”楽しめる。 『勝沼』の殆どの『ワイナリー』の商品が､ 『ワインカーブ』の売店には置いてます( ◠‿◠ ) 私､リピート訪問で… 今回は､『ぶどうの丘』の『宿泊棟』で宿泊… 理由は､『ぶどうの丘』の『ワインカーブ』の“試飲”です٩( ᐛ )و 『売店』で､ “試飲用”の『タートヴァン』を購入して､ 入場です٩( ᐛ )و 『ワインカーブ』の“試飲”… 全部で１３０銘柄を貯蔵してる 『ぶどうの丘・ワインカーブ』､地下室に入ると… “規模”に驚きます(´⊙ω⊙`)‼️ “試飲”は､『カーブ』の棚と棚の通路の“樽の上”に､ “試飲専用ワイン”が置いてますが… 数が､半端無いんです(≧∀≦) 入り口で､ 『衛生の管理上､ワインの吐きつぼの設置はございません』と､注意喚起が在りますが… 試す量が､半端無いので､ 管理する側からしたら､当然ですねっ❗️ 『タートヴァン』に注いだ量を､飲み干すのですが… 自分が気に入った銘柄を､写真で撮ら無いと… 気に入った銘柄を忘れる位に､ 『紅』・『白』・『ロゼ』… 『辛』・『やや辛』・『中』・『やや甘』・『甘』・『極甘』 と､”ジャンル“と”味覚“の種類が細やかで､貯蔵本数が多い… 『ワインカーブ』の中で､気に入った“瓶”を購入出来ますし､ 上の『売店』でも､同じモノを購入出来ますが “写真”を撮って置くと､“うる覚え”ですが… 何と無く､“自分好み”であるから､ 時間を空けて､記憶が薄れて… 購入する場合も､スムーズ٩( ᐛ )و この『売店』が､『ぶどうの丘』で宿泊して､楽しく過ごすのに､“ありががたい”存在でして❗️ 早めの『夕食』を終えて… 部屋で､『甲州盆地の夜景』を観ながら､ “晩酌の一杯”『売店』が遅くまで､ 営業で助かりました( ◠‿◠ ) 『勝沼』では“晩酌”に最適な『一升瓶ワイン』が在ります。 因みに､最近では､『長野』でも､『一升瓶ワイン』を販売してますが… 『甲州』の『勝沼』では､歴史が在ります❗️ と言うのも､ 『勝沼』では､『ワインの酒税法』が無かった 『昭和１３年』まで､『ぶどう農家』は､“余ったぶどう”で､“身近にある”『一升瓶』で､ワインを仕込んで飲んでいた､ 其処から､数多くの『ワイナリー』が誕生する､ “キッカケ”とも言えます “地酒”と言える『ワイン』は… 『甲州種』を使い､“和食”とも逢う感じは､ マイバイブル『美味しんぼ』 ８０巻『日本全県味巡り　山梨編』でも､ 数々のエピソードと組み合わせを紹介済みです٩( ᐛ )و #『甲州ワイン』品揃え豊富な『ワインカーブ』 #“試飲”だけでも大変な数 #ワイン好きでも､そうで無くても魅力の施設 #“和食に逢う”『甲州ワイン』 #『ワイン』と『ぶどう』が楽しめる『勝沼』 #秋に伺いたい『勝沼』 諸々の事､ 『赤ワイン』のアテに“ぶどう”の『藤稔』は如何⁉️ “アテ”を購入して､見晴らしの良い駐車場から『宿泊棟』に向かう所で､ 『ぶどう』販売のお店が… 『タダで“試食”出来ますからどうぞ』 試食して､『今夜此処に泊まりますから…』 『新鮮なぶどうは翌日購入しますと言ってると…』 私に､店員さんが､ 『“赤ワインの渋いタイプ”と､“藤稔”って遭わせ見ると結構行けるんですよ〜』と､ 『”ぶどうの収穫時期“ならでは“アテ”渋いワインが“マイルドに化ける”､ 言うならば､“勝沼の幸の二重奏❗️』 で､早速試す事に٩( ᐛ )و イヤ〜贅沢な『勝沼』の“晩酌”でした

お気に入りのお店の酒場日々！もう、どうにもこうにも日本酒が呑みたくなります。 今回はカウンター席で目の前で焼かれる原始焼きを見ながらお料理をいただきました。お料理もとても美味しいのですが、お店の人たちの気配りが素晴らしくて感動！ 最後に出てきたピノがとても愛嬌があって、つい写真を撮る前にいただいちゃいました〜。 自分へのご褒美に行きたくなるお店です！ #原始焼き #イワシ焼き #料理に合う日本酒 #炭焼き #遊び心あり #贅沢にご褒美ディナー

霜降り馬刺。 一品料理が豊富でしかも美味しいので七賢がとてもすすみます。 甲府ではおすすめのお店です。

ビーフカレーのレギュラーを注文。 具は煮込んで跡形もなく、牛肉の繊維が細かく残るぐらいで深い味でした。

古民家を使った小作。山梨出身ですがほうとうを自宅以外で食べたことがなく、はじめての小作！ 今回は豚肉ほうとうを注文。 かぼちゃやじゃがいも、椎茸がゴロゴロ入ってる！野戦食と言われて納得の野菜のボリューム。美味しかったです〜〜！！！

2025/11/29 に訪問しました。 最寄り駅は、離れていますが、JR甲府駅です。 アウトサイダーブリューイングのタップルームです。 先ずは、限定の Zeppelin 2.0, Outsider brewing, ABV 6.5%, IBU 10, Hazy IPA → 一口飲んで、あ、美味しい(^^) 最近流行のホッピー(過ぎる)こともなく、するする美味しい。尖ったところがなくて、とっつきやすくて、美味しい。私はとっても好きになりました。 ２杯目は、 SASQUATCH, ABV 7.2 , IBU 75, American IPA → 私の希望通りの苦さ、すっきり苦い。でも後を引かない苦さ、すっきり旨さが残る。古き良き(と私が思っている)IPAです。Americanと書かれていますが、私にはoriginal IPA、standard IPAでした。 肴は、前回気になっていたけれど、お腹いっぱいで食べられなかった「味噌クリームほうとう」。 見た目も味も食感もクリームパスタでした。味噌もほうとうの麺も、仲良くパスタに収まってて美味しかったです。 次いで、限定の「やげん軟骨揚げ」。個人的にはちょっと肉付きが良すぎたかなぁ。 ラストは「ポテトサラダ」。1個丸ごと蒸かしたてジャガイモの上にタルタルソースとゆで卵が乗ってます。なので、ジャガイモ次第で印象が変わる。2回目だから期待値が上がる。上げすぎました。今回のジャガイモは箸だと食べにくかった。前は何を使って食べたのか覚えてないです。 程よく酔っ払って、帰宅。 ごちそうさまでした(^^) #美味しいクラフトビールが飲める店

旬のフルーツを食べたくて山梨旅行 暑すぎたので無料送迎バスで サントリー登美の丘ワイナリーへ ウェルカムスパークリングが美味しかったです お楽しみプレートと試飲の白ワインでゆっくりできました。

昨晩（2021/04/17）、シルバンズさんにて。 目的はやっぱりビール♪ ピルス、夢幻、ラオホ、さくらボックを楽しみました！ ビールメインで行ってしまうため、フードは3品で満足してしまってます(^_^;) 瞬間スモークの忍野サーモンは必ず頼んでますね。 で、ラオホが飲みたくなります。 満足しました！ #クラフトビール #河口湖

【初訪問・甲府駅近く大人の休日倶楽部パ(10)^o^】 今回も大人の休日俱楽部パス（５連続日有効）を使って楽しみました、最終日は小淵沢にある白州蒸溜所に見学に行きました、勿論当地ではウイスキーを楽しみましたが、帰り道に甲府で途中下車して（これもパスの特典）ワインの飲めるバーに立ち寄りました。 甲府駅から徒歩圏内のロケーションですが、とても雰囲気の良いエリアにあります。近くにいらしたスタップの方にお聞きしたら、ここには結婚式場、レストラン（完全予約制）も、このバー以外にもあるようでした。 閉店時間も早いのですが間に合いました、ワインを２種類いただいて帰路に着きました。５日間を締めくくる素晴らしい思い出となりました〜 #ワインバー #甲府駅から徒歩五分 #同じエリアにレストラン有り #人生には飲食店がいる

1000円のモツ煮定食を注文。モツ煮は独特な名古屋チックな味わいで美味です。刺身も美味しかったです。味噌汁の具もわかめにモズも入っている豪華な味噌汁で満足なランチでした。

野辺山でゴルフしたあと、石和まで戻って反省会。ホテルのフロントで教えてもらったこちらの居酒屋、大当たり。料理はどれも美味かったし、ビールは赤星、山梨のお酒も含めて日本酒の品揃えもいい！ 近所にあったら通ってしまいそうな居酒屋さんでした。

GW9日目 次の日もサントリー白州蒸溜所 ココはものづくりツアーでしか入れない、テイスティング体験ができるバー 抽選に当たり参加 ◆ものづくりツアー 3000円 案内されたのはまさかのカウンター席❗️ 他にも2人組がいたのに、入った順番がよかったのかラッキー❗️ スクリーンが後ろ向きになってしまうが、ちゃんとラミネートで用意されている もしくはカウンターの正面に反射するのを見てもいいね 字が反転して見にくいが(^_^;) カウンターは銀座8丁目にあった老舗バーうさぎから譲り受けたもの 各界の名だたる人達が集っていたとか 飲めない人は炭酸水となっちゃんから選べたかな 樽の廃材で出来たペンももらえる テイスティングは5種類 説明を聞きながら五感でいただくのはまた格別よね ものづくりツアーに参加すると白州12年が買える券を貰える 更に なんと❗️ 1人1本しか購入できないが、4月から白州蒸溜所限定ウイスキーも合わせて2本まで買えるという もちろん買いましたよ ウイスキー破産するんじゃね？ #バー白州 #ものづくりツアー #サントリー白州蒸溜所

2026/5/16 山梨笛吹市に住む同僚のガイドで、塩山ワイナリーツァー。一昨年実施して以来2回め。前回は勝沼エリアをメインでしたが、今回は塩山エリア。奥野田ワイナリー、甲斐ワイナリー、98ワイナリー、ぶどうの丘と駆け抜ける中で、一際印象に残ったのが98ワイナリーでした。クルマでまぁまぁ高台に上がって行き、富士山の雄姿をみながらモダンなワイナリー&レストランへ到着。一望する富士山、ぶどう畑、、、、ワクワクしながら、建物の中へ。中といっても全開放の窓、テラス席のおかげで、外にいる感覚で素晴らしい。テーブルからもとてもいい眺め。さっそく、ワインを楽しもうと受付へ。自家製ワインいろいろある中、4種のワインを比較テイスティングできるコーヒーを勧められて、オーダー。 刻(KOKU)2023 甲州 刻(KOKU)2024 甲州 霜(SOU) ROSE マスカットBA 霜(SOU) WHITE 甲州 巷でよくある比較テイスティングは、カウンターで注がれたワインを自分で取るか、コイン使ってワインディスペンサーで自分で注ぐものが多い中、こちらでは、スタッフがワイン4種をテーブルの前に銘柄順に置いてくださる丁寧さ。しかもその場で説明いただけるので、とても理解でき、自分のペースで自由に飲み比べが可能。余韻が残ったのはやはり刻の2023。まろやかで深みのある味わい。そして珍しいマスカットベーリーAのロゼ、あまり見かけないですね。添えられたチーズケーキも濃厚でロゼにピッタリ。この建物は2階もあり、さらなる眺望を楽しめる。合間にオーナー平山様自ら、ワイン製造ラインを案内してくれました。ぶどうは除梗（じょこう）せず、皮・実・茎…全房を圧搾する手法。自然に任せる製法を優先し、毎年味わいに変化がある、それがウリとのこと。地域活性化を主眼とし、パーツパーツは地域の仲間と分業し、経済を回すのが信条とのこと。いいお話でした。とにかくゆったりした時間が流れる素晴らしい空間です。たくさんワイナリー学んでますが、歴史は浅いものの周りに吹聴したい素敵なワイナリーです。もちろん、お礼も兼ねて刻2023購入しましたよ。

GWの甲府旅行にて訪問。 甲府にある日本ワイン好きには外せないお店。醸造家さんと同級生だったりするようで情報がかなり早い。できたばかりのワイナリーでまだ販売されていないワインもありました。 見たことないワインがたくさんあってとても興奮しました。 お料理もサクッとつまめるものが多くて気軽に使えます。 2022.5.4

シャトーメルシャンのカフェでワンプレートランチ。 店内からガラス越しに緑の芝生や遠くにはぶどう畑が見えてとても気持ちが良いです。 晴れていれば外のテラス席がとっても良さそう❤︎ ＊おつまみプレート(¥1,500) ＊甲州セット (¥700) プレートにはバケット、ピクルス、ローストビーフ、魚介のマリネ、鯛のソテー、サラダなどが盛られています。 どれもワインのおつまみにぴったり！ 甲州セットは30mlずつ4種類の白ワインが飲めるお得なテイスティングセットです。 ・きいろ香 2016 ・勝沼甲州 セレクテッドヴィンヤード ・甲州小樽仕込み 2015 ・甲州 グリ・ド・グリ 2016 甲州小樽仕込みが1番好きでした。 柔らかいバターのような樽香。 さらっとしていて軽め。 もう少しこっくり重めだったらもっと好きかも。 ツアーにも参加して大満足な一日でした！

お洒落なのにアットホームな雰囲気もあって、とても居心地が良かったです。 お料理も美味しくて、お酒の種類がたくさんあったのも良かったです。 帰る時、外で一服していたお客さんが、春は桜が綺麗だからまたおいでと言ってくれました。 次は春にまた行きたい！！