アップルライン沿いにあるラーメン店。この大通りはラーメン屋さんが多いなぁと思います。 今回注文したのは、信州味噌ラーメンと半チャーハンです。 ラーメンは縮れの太麺でスープは背脂が少し入ったコクのあるもの。チャーハンはシンプルな味つけながら、レンゲですくってみるとぱらぱらとほどけるような感じで、まさにお手本のようなチャーハンでした。
口コミ(7)
オススメ度：81%
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写真は「大盛り野菜の信州みそ」です！ あっさりした中にもしっかりと味噌の味がするスープは個人的に大好きです。
災害から復活した坊蔵さんへ。 味噌ラーメンか主体。 辛味噌坦々麺の2辛を！ 麺は中太ストレート麺、ビジュアルは完璧。 さてお味は、、、、、 微妙に何か足りない？なんでだろう？？？ まあ味噌系はどうも性に合わないな！ #味噌系 #もしかて
つけ麺はあまり好きじゃないけど、ここの和風つけ麺は美味しかった！さっぱりしてるけど、節系でも魚介系でもなくてあたしの好みでしたww 麺ももちもちの太麺でスープが絡んで最高♡ 餃子もニンニク抜きで女の子に優しいww
信州味噌チャーシュー
