酒饅頭本舗つるや

公式情報

tsuruyamanju さかまんじゅうほんぽつるや

お店情報

026-232-5555

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善光寺御公許善光寺酒饅頭です。創業安永8年、200年余り受け継がれて来た独特の製法により、きめ細かな肌ざわり、ほのかな甘酸っぱさを味わう事ができます。善光寺参拝記念はもとより、お祝い事、おやつにもぴったりです。地方発送もやって〼一子相伝の酒種エキスを加えて米麹を発酵させ蒸しあげたお饅頭です。この工程は江戸時代中期より絶やす事なく続けられております。飽きのこない美味しさの秘密がここにあります。職人さんの技、勘もひかります。四季の変化、その日の自然の僅かな変化を敏感に察知し、仕込み方を変える、、この鍛え抜かれた職人技があってこそなんですね。酒と付いてますがアルコール分は全く無く、子供さんでも楽しめる発酵食品です。淡白で甘酸っぱく、酒饅頭特有の風味も味わえます。原材料のほかは何も加えてない生ものですので、賞味期限は冬は2日、夏で1日です。何種類の鶴の絵も大好きです。店の横を通ると酒饅頭の香りがして、、幸せな気持ちになります。酒饅頭

Toru Kondoさんの行ったお店

酒饅頭本舗つるやの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	026-232-5555
ジャンル	和菓子お土産
営業時間	[月・木・金・土・日・祝] 09:00〜15:30 [火] 09:00〜12:30 売り切れ次第終了水曜定休・不定休
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所

住所	長野県長野市東後町３４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス長野電鉄長野線／権堂駅徒歩7分（510m）長野電鉄長野線／市役所前駅徒歩10分（740m）長野電鉄長野線／善光寺下駅徒歩11分（810m）
駐車場	なし

座席

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

Instagram	https://www.instagram.com/tsuruyamanjyu34/
Wi-Fi利用	なし