嫁と娘が2人で行った際に大変美味しかったので連れて行きたいと行っていた傍さん そんな蕎麦屋さん傍さんへ私が連れて行きました(運転) 開店30分前の10時半に到着 私たちの前に2組待っておられました ウェイティングボード?に名前を書き周辺散策 パン屋さんでパンを購入したり時間を潰します 11時に開店、テラス席もOKだがお犬様連れの方の為遠慮しました 入り口すぐのテーブル席に座りメニューを 私も嫁も 天ぷら&おそば2,123円 もろこしスープを私はレギュラー770円嫁ハーフ418円 めんつゆは2種で かえしつゆ&あっさりトマトつゆorこっくりクルミごまつゆ(+110円)から選びます 私は クルミごまつゆ、嫁はトマトつゆを まずは 傍のやさいプレートが運ばれて来ます 有機肥料で無農薬の野菜と言うだけで美味しさが倍増です いや、本当に美味しいです 続いては もろこしスープ 甘味が強く濃いコーンスープ スプーンで掬うといつも飲んでるスープより重い、質量が違います お代わりしたいほど、又は皿を舐めたいほど美味い そして天ぷらとお蕎麦登場! まずは白そば これは更科なんでしょうか、喉越しが良い! かえしつゆが合う感じ 黒そばは挽きぐるみと言うんでしょうか私はこっちが好きかな まあ、どっちも美味しいんですが そしてMVPはクルミごまつゆ これが私と嫁にドンピシャ 他店のクルミつゆの様に甘く無くそばに合います あまりにも美味しいのでクルミごまつゆを買って帰りました 家でしゃぶしゃぶに使用いたしました 野菜の天ぷらもとても美味しく特にズッキーニが美味しかったな もちのロン海老天は大ぶりでプリップリ 塩よりつゆに付けて食べるのが好きです カフェの様な蕎麦屋さん 雰囲気も良く味も申し分無し! 流石の人気店ですね また行きたいです 24/09/29 日曜日のランチ #最高の蕎麦 #野菜が美味い! #絶品クルミごまつゆ #もちろんBEST
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
おしゃれな空間と新鮮野菜が魅力、信州のそばと季節天ぷらで満たされるひととき
信州・蓼科の自然に囲まれたスタイリッシュなお蕎麦屋さん。白と黒、二種類のそばは喉ごし抜群で、特にクルミごまつゆが自慢。自家栽培・無農薬の野菜を使ったプレートや、甘さとコクが際立つもろこしスープも評判です。天ぷらも素材の良さが際立ち、ズッキーニや大ぶりの海老は印象的な美味しさ。テラス席もあり、ペット連れにもやさしい雰囲気で、カフェのような居心地のよさが嬉しいポイントです。何度でも訪れたくなる豊かな時間を過ごせます。


























