• 閉店

鹿ジビエと山師料理 ざんざ亭

しかじびえとやましりょうり ざんざてい
予算
～10000円
～4000円
ジャンル
ジビエ
定休日
無休

南アルプスで美味しいジビエを食べれる宿。 鹿料理が美味しいと思ったことがないとの話を友人にした所、こちらを教えて頂き来店。他の店で感じたような臭みは全くなく、とても美味しかったです。 どれもとても美味しかったのですが、印象に残って美味しかったのは、パテ、脾臓の味噌漬け(献立には載っていない)、あまごでした。 話を聞くと、毎回出てくるものが違うらしく、また、来店して色々な味を楽しみたいですね。 ジビエ自体にも興味が湧いて、都内にもこういう店があればと思ったりもしました。

Tomoaki Kanedaさんの行ったお店

鹿ジビエと山師料理 ざんざ亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ジビエ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～10000円

住所 修正依頼

住所
長野県伊那市長谷杉島１１２７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.zanzahotel.jp/
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり
予約 予約可
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
携帯電話電波 docomo、au