ふじもり

お店情報

0263-87-3981

投稿する

こんな所に一軒家⁉️みたいな… 正に、こちらのお店は東筑摩郡朝日村の何もない田舎道にあるお蕎麦屋さん…その名も「ふじもり」ここ、本当は教えたくない、とってもオシャレなお店。こんな田舎にあるのに、何故かいつも県外の車でいっぱいの大人気のお店。外観からは分かりにくいですが、リノベーションされた古民家風店内はものすごくお洒落❣️ カフェかしら？と思うようなステキな雰囲気。そして、肝心のお蕎麦もめちゃくちゃ美味しい。メインのお蕎麦の他に、もちもち食感がたまらない発酵玄米ご飯やそば豆腐、焼き味噌などのメニューもあり、そばがダメな方やちょっと1杯呑んでから食べたいわ！…のわがままにも対応可能！このご飯が好きすぎて、今回も蕎麦にプラスして注文しちゃいました。もちもちのご飯に胡麻塩をかけていただけば、無限に食べられる〜！シンプルだからこその美味しさが際立ちます。今回は普通のお蕎麦の他に、ふわふわそばというニューメニューを発見したのでそちらをお願いしてみました。納豆、卵、青のり、天かすが載ったぶっかけ風。よーく混ぜてねばねばを頂きます…これ、納豆好きにはたまらない美味しさでも、お蕎麦の風味は納豆に負けちゃうので、お蕎麦だけを楽しみたい方には、普通のざるそばがおすすめかなぁ玄ソバという甘味の強いお蕎麦は香りと甘味が際立っています。丁寧に細めに打たれた麺は喉越しも良く、本当に言うことなしの美味しさ。後で出てくるそば湯も、可愛らしい器に入っていて、写真撮りまくりですこちらは店内もオシャレですが、器もオシャレお料理に合わせた器のチョイスが素晴らしいおしぼりが豆絞りなのも泣かせます〜色々が素敵すぎて、ついつい色々頼みたくなり、デザートのそばプリンも追加で注文。そのプリンがまたあっさりしていくらでも食べられる美味しさそして何よりお店の方のおもてなしがとっても居心地良くて、長居したくなりますが、ここは人気店…もう既に何人もお待ちの方がいらっしゃるいます。名残惜しいですが、そろそろ退散しなくては…(T ^ T) 余りに素敵すぎて、人を連れて行きたくなる。その反面、あまりに知れ渡るとさらに混むかなぁ…と教えてあげたいような、秘密にしたいような複雑な感情になっちゃいます気になったそば好きの方は方は、ぜひ一度お試しあれ！きっと私の気持ちが分かってもらえるのでは… 朝日村そばふじもり美味しいお蕎麦

深澤正子さんの行ったお店

ふじもりの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0263-87-3981
ジャンル	そば（蕎麦）自然食
営業時間	[月・火・金・土・日・祝] 11:30〜15:00 LO14:30
定休日	毎週水曜日毎週木曜日但し祝日は営業
予算	ランチ～2000円ディナー営業時間外
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	長野県東筑摩郡朝日村西洗馬８２８-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央本線(名古屋～塩尻) ／洗馬駅（5.0km）
駐車場	あり

座席修正依頼

席数	20席
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://www.soba-fujimori.com
料理の特徴・こだわり	食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり	日本酒あり、焼酎あり
予約	不可
雰囲気	一軒家レストラン
お子様連れ入店	可
ペット	不可
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

深澤 正子さんの行ったお店

ふじもりの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

住所 修正依頼

座席 修正依頼

サービス・設備などの情報 修正依頼

深澤正子さんの行ったお店

店舗基本情報修正依頼

住所修正依頼

座席修正依頼

サービス・設備などの情報修正依頼