富士山の眺め最高、自家製自然酵母のパン屋さん＆カフェ

河口湖北岸の湖畔にあるカフェ＆パン屋さん。河口湖と富士山をのんびりと眺めながらゆったりとくつろげます。お勧めのパンは自家製酵母から熟成種をおこし、１０日間かけてつくられたレイクベイク。くるみとレーズンがたっぷりと練り込まれています。カフェでは焼きたてのパンをその場で食べることができます。スパイシーな自家製ジンジャエールがスッキリとしていてお勧めです。毎週水曜と第2第4木曜が定休日です。

口コミ(72)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

117人

オススメ度

Excellent: 78
Good: 34
Average: 5

バー

ダイニングバー

カレー

1000投稿 f.Takato
都内→道志みち→山中湖→二十曲峠→河口湖→大菩薩ラインツーリングで訪問しました。僕はパン美味しいお店とか、まったく興味なかったですが、今年ふと休憩がてら入ったパン有名なカフェでクロワッサン食べて、自分が今まで食べてたパンとの違いに驚き、パン美味しいお店に行ってみたいと思うようになりました。そのとき一番最初に行こうと思ったお店が、こちらのレイクベイクさん。前に店の前通った時の行列見て驚き。都内じゃなく河口湖で、朝10時に行列できてる店見たらそれは気になる。 10時開店、それ狙って5時起き6時出発で行きましたが、10時頃すでに30人弱の長蛇の列、すげーなこれ。自分が1番気になったアップルパイを買って、店の前の公園で食べました。他にも買った人公園来てたな。サクサク、フワフワのアップルパイ。かぶりつくたびにホロホロと溢れてしまう。甘い香りと甘い味わいを堪能です。この日は雲一つない素晴らしき天気の日でした。こんな美味いパン食べれる、そもそも起きた時のテンションで食べに行くことができる、パンもツーリングもより好きになりました(^-^)v
2023/12/28 写真と本文をすべて表示
スイーツ

カフェ

500投稿 Yusuke.k
1年前くらいに来た時は閉まっていた。昼過ぎくらいに来店。現在、一度に5人までしか店内に入れないようになっている。今はカフェをやってないらしい。色々なパンがあり迷うが、目につくものを取っていく。年配の女性店員のみで運営しているみたい。ピザパンと甘いパンは美味しかった。
2022/10/8 写真と本文をすべて表示
うなぎ

中華

海鮮料理

500投稿 Masami-O
河口湖の超人気の自家製酵母のベーカリー。@500〜600のドリンクをオーダーして、河口湖と富士山を眺めながらイートインできる。長蛇の列が玉に瑕…。テイクアウトに。熟成@550。胡桃&レーズン&全粒粉。定番。パン・コンプレ@350。全粒粉を混ぜたヘルシー志向。この大サイズが映える。チーズブレッド@400。もちもちの生地にクリームチーズがたっぷり。絶品！
2022/3/29 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

中華

和食

1000投稿 Yoshiki Kawamura
まだ開店前だというのに、お店の駐車場は既に満車。やっぱり、もう行列ができているのか。開店20分前の9:40、皆さんここで朝食をという我々と同じ意図なんでしょうね。待つとはいっても、富士山がスカッと見える気持ちいい青空。こんなところだと、待っていてもイライラしないものなんです。時間通りに開店、店内に入れるのは一度に5人に制限をしているので、店内に入るまで更に10分ほど待ってと。後ろの列はどんどん伸びているので、11時過ぎて入店することになる人もいるんだろうなと。このお店、中でパンを選んで、カフェを利用する場合はドリンクを注文するルール。切り分けたパンとドリンクを席まで持ってきてくれるという形式で、これはその番号札なんです。富士山の形をしていて、これもパンの材料でできているようです。お、ようやく運ばれてきたのは、りんごパンとアップルパイ、そしてコーヒー。日光が降り注ぐテラス席、富士山を見ながらさて、頂きます。まずはアップルパイから... あれ、カットされていないのか。仕方なく手で千切ってと、うわっ、パイがポロポロと崩れてテーブルが汚れるのは仕方ないか。よし、それでは一口。うん、甘酸っぱいりんごとパイの香ばしさがいいコンビネーションで美味。その後もポロポロと溢しながら食べ進めましたけど、それだけパイがサクサクということなんですね。アップルパイとどう違うのかと、敢えて選んだりんごパン。柔らかい生地、香ばしさをナッツで出していて、りんごの実も入っていはいますけどアップルフレーバーがきいてりんごの風味に溢れた一品です。こちらは2等分されていたものの、周囲の紙にくっついていて剥がれ難く、アップルパイ同様にポロポロと溢しながらも美味しく完食でした。家にお土産で買って帰ったのは、赤ワインが入っているというパン。名前は忘れてしまいましたけど、ギュッと詰まったパン生地が程よい固さ、風味も豊かでいい仕上がりだなと。確かにここのパンは美味いので、朝早めにいくか、品薄覚悟で夕方に行くか。一度食べてみる価値はあると思いますよ。
2022/2/23 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

鍋

和食

1000投稿 Gaku.M
富士山

河口湖

自家製自然酵母

Retty★★人気店
【山梨県南都留郡富士河口湖町大石】雄大な富士山✨ 　紅葉し始めのコキアこの時期の河口湖湖畔の大石公園は独特な雰囲気を保っているそんな大石公園の中にある自家製自然酵母のベーカリー購入したパンを外のテラスでのんびりと湖と富士山を眺めながら天気のいい日はこれ程贅沢な時間はないかもしれないじっくりと自家製自然酵母で作られたパンはイーストとは違った独特のもっちり感と風味がある口に入れた瞬間の小麦の香りが心地良いブラックコーヒーと共に神秘的な河口湖と富士山からたくさんのパワーを貰い食べ易くカットしてくれるほんのり温かいパンを頬張るこれこそがレイクベイクの楽しみ方だろう( ꈍᴗꈍ) 季節によりたくさんの顔を見せる富士山今年は１０月も半ばだというのに雪が殆ど無いなでもコキアの紅葉が始まるこの時期の大石公園が一番好きだ甲府より５℃程気温の低い河口湖湖畔で貴方ものんびりと読書でもしながら自家製自然酵母のパンを頬張ってみませんか？ #Retty★★人気店 #河口湖 #自家製自然酵母 #富士山
2021/10/12 写真と本文をすべて表示

レイクベイクの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0555-76-7585
ジャンル	パン屋カフェテイクアウト
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝] 10:00〜17:00
定休日	毎月第2木曜日毎月第4木曜日毎週水曜日・祝日、GWの時期は営業・カフェは16：00閉店
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	山梨県南都留郡富士河口湖町大石２５８５－８５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス富士急行／河口湖駅（3.7km）
駐車場	あり専用Pあり

座席修正依頼

カウンター	無
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://lakebake-kawaguchiko.com/
利用シーン	おひとりさまOK、食べ歩き、ランチ、ブランチ、ワインが飲める、駐車場がある、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Shota Takizawa 2012年01月21日
最新の口コミ: f.Takato 2023年12月28日
最終更新: 2023年12月28日 00:12

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