松本・中信のそば（蕎麦） 焼酎が飲める オススメ19店

2023.09.04 登山の帰りに穂高駅で蕎麦をいただくつもりだったが店が開いてないので松本まで移動。Rettyで探して入ってみる。 舞茸天ぷらもきのこおろしも酒のあてに良い。蕎麦の刺身なるものがあった、初めていただいたが蕎麦だ。安い店ではないが観光がてらならこんなものか。

松本でお蕎麦。 席は、予約して伺いました。 土曜日でしたので お昼のコースのみの提供でした。 ☑️お昼のコース このコースについていたお料理も すごく美味しかったです 豚肉の煮物もとろとろ〜 お蕎麦も 「初めの一口は岩塩で食べてみてください」とお店の方にオススメされますが塩好きの私はお塩がなくなるまで、お塩でいただくくらい美味しかったです✨ #旅行にて

信州名物そばと、信州料理の居酒屋。 知らなかったのですが、信州では比較的、虫などの昆虫を食べる文化があります。 またこれも意外でしたが、馬肉で有名で、熊本馬肉とは違った厚みのあるサイコロステーキのような馬肉を提供してくれるお店が多いです。 #蔵のむこう #そば居酒屋 #そば居酒屋蔵のむこう #松本 #松本グルメ #松本居酒屋 #長野 #長野グルメ #長野居酒屋 #信州 #信州グルメ #信州居酒屋 #信州料理 #信州名物 #馬肉 #信州馬肉

蕎麦もうまい！お得すぎる！！

暑い日は、ざる蕎麦に限る(*˘︶˘*).｡.:*♡ ここは拘り♡そば粉も厳選されている (限定) ☆玄蕃之丞高原1300mの信州八ヶ岳高原、寒暖差の激しいそば畑で栽培 食べた時の喉越し、食感がたまらない(*˘︶˘*).｡.:*♡ ☆高原ボッチ(更科・挽ぐるみ・田舎)の3種類の食べ比べ 私は、更科が1番好き(*¯︶¯♥)

長野県と言ったらお蕎麦！ 到着して直ぐに腹ごしらえにお伺いしました。 少し並んでましたけど、10分位で入店できました。 お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。 これからの旅行を占う幸先の良いランチでした。

蕎麦はもちろん、茸も旨い‼️　サービスで、うすやき戴きました。有り難うございます。

アルプスあづみの公園でガイドさんにオススメされた 松川のお蕎麦屋さん。 細めでおつゆが絡むいい香りのおそばでした。 おいしかったーお店もきれい ★★★★☆ 2021.08.28

安曇野はしごで蕎麦屋さんに入店。 結構有名人のサインがありました。 もりそばと相方の鳥南蛮蕎麦を注文。 もりそば2段で、結構お腹たまりました。 細めで喉越しが良く美味しかったです。 南蛮そばは出汁がいい。 …

除雪もされてるので冬でも行ける♡蕎麦湯がいい！ 伺ったのは、紅葉の時期ですが、除雪も入るので冬でもOKだそう。 そば集落が有名な山形村のそば屋さんの一軒です。 村特産の山芋(長芋)を細く刻んで載せたやまっちそば(¥1050)が名物。 シャキシャキしていて美味しい。 そばも味も香りもしっかりしていて、好み♡ 駐車場は、一軒家を中心として上側と庭側にあります。 おおらかに停めるタイプのところです。 気候がいい時期は外のテラス席で庭を見ながらもいいと思います♪ 中は、和風で石油ストーブがついていて暖かかった。 蕎麦湯が濃くて、白くとろっとしていて、これだけで一品として完成している感じ。 お漬け物もさすが！ また伺いたい。

信州松本と言えば、蕎麦かと思い検索して当店へぶらりと寄らせてもらいました。地方ナンバーの車が停まっていて、期待して入りました。 もりそば（大）を頼みました。美味そうで、写真撮り忘れました！

と想像しながら、銃や大砲の展示を見てきました(⌒▽⌒) 宿泊したホテルで、信州割りのチケットを相方と2人4000円分いただいたので、お昼は信州割りの使える、こちらのお店でいただくことに(/*´ `)/♡ 昨日もお蕎麦だったので、私は天丼にしたのですが、サツマイモやカボチャも1.5cmはあろうかという厚切りなのに、ちゃんと揚がっていて、サックサクッ(*´³`*)♥︎ でも何より、エビがとてもプリップリッで、本当に美味しかったです(⑉•ᴗ•⑉) 相方はミニお蕎麦も食べましたが、昨日のお蕎麦より癖もなく食べやすいって言ってました( ˊᵕˋ ) もちろん、昨日食べたお蕎麦も、文句なし、美味しかったんですけどね\♥︎/ あっ、天丼、想像よりご飯がすごく多かったです( ºΔº ) …なので、お腹がいっぱい過ぎて、夜ご飯、食べれませんでした(⊙⊙) それなのに完食したのは、美味しかったからですが、鹿児島出身の私としては、もう少し甘めな感じが好きです。 お店の雰囲気もカフェみたいで、若い人達は、デートにも使えそうって勝手に思っちゃったりして(๑•ᴗ•๑)♡

長野であればやっぱりお蕎麦？ でも、ここの鍋焼きうどんが めちゃ美味しいそうで頼みたくなったのですが、 ここはやっぱりお蕎麦だと思い かき揚げとせいろ！！！ うん、美味しい！！！ かき揚げには貝柱に海老と長ネギでした！ 抹茶塩が合うわね！ そして、やっぱり七味は「八幡屋礒五郎」でした。 こちらは七味に柚が入ってるの！ 美味しいです。 最後の蕎麦湯まで美味かった！ 次があれば鍋焼きを… 無理かなぁ。 ごちそうさまでした #松本グルメ

20160716昼 「ざる(二枚重)」

ランチに利用。 そばはコシの強いタイプ。 すごくクオリティが高いわけではないけれど、 手軽に利用出来るのが良いお店です。

ランチ時には、お蕎麦定食などが主なメニューですが、私はジンギスカン一択 臭みのない柔らかいお肉と盛り盛りのキャベツともやしを独特な形のジンギスカン鍋でジュ〜と焼いていただけば、無限に食べられそう❣️ 甘辛の自家製のタレも合う❗️ 美味しすぎて、１人前では足りずに2人なのに3人前をぺろりと平らげちゃいます…勿論、大盛りご飯も一緒に…。 今回もとっても優しいママさんが、長野県民ソウルフードの野沢菜をサービスで出してくださったり、本当に居心地がいいお店なんです。 テラス席も使えない寒い時期に暖かい店内でわんこと一緒にご飯できる幸せ犬連れの方は勿論ですが、犬連れでない方もぜひこちらの美味しいジンギスカン、一度お試しして欲しいです！ #白馬村ジンギスカン #白馬村呑者屋 #白馬村のんじゃえ #白馬村店内犬連れOKなお店 #犬連れ可能なお店

仕事の現場から一番近い店に何の期待もせずに入った。メニューの中に一つだけ太字で書かれていたのが「どてうどん」 久々に美味いと思えるうどんだった。 こんな所にこんな美味い店があるんだな。 行ってみないと…

和風の雰囲気で落ち着いた店内でフルーツカクテルや洋酒などを楽しみつつ、フードは店主が手打ちするこだわりの信州蕎麦を提供しております。スイーツや注文ごとに豆を挽き丁寧に淹れるコーヒー、スパイスから調合している本格的スパイスカレーもおすすめです。