板長バル

itachobar いたちょうばる

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
福井鉄道福武線 / 市役所前駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
居酒屋 バル ビストロ
定休日
毎月第1月曜日 毎週日曜日

夕食。 こんな肉の食べ方は初めて! 岩塩のプレートに、肉をなでつけて食べます。 うまくて気に入っちゃった。 お仕事で福井県へ。 地場のものや近隣の名産物を取り入れたメニューに興味を惹かれ、一人で入店しました。 ――――――――――――――――――――― 【 お通し 】 なんと、里芋を煮たもののうえに生ハムが。 一緒に食べると、まあこれがうまい。 「お通しは店の顔です」というお店の方のお話に納得。 里芋ってあんまり好きじゃないんですが、これは美味しく頂きました。お通しを頂き、他の料理の期待値が上がる! 【 厳選3種肉盛り合わせ 】 でけえ! お皿がでけえ! テンション上がります。 ここの食べ方がおもしろい。 岩塩を固めたプレートの上にレモンを絞ります。すると、このレモンに岩塩が溶け出し、いい感じの塩レモンに。 これに、  ・富士幻豚  ・地頭鶏  ・若狭牛 をなでつけながら頂きます。 さっぱりしつつも、良い感じに塩が効いてうまい。直接岩塩をふりかけるよりも塩っけが優しくなります。 肉自体のうまさも際立つ印象。 特に、富士幻豚のうまさにやられました。脂っこいのにしつこさはない。 美味しいお肉を、美味しい食べ方で頂きました。 【 つぶ貝・キノコ・芋のパセリバター焼き 】 おすすめされて。オーダーして正解。これもうまい。酒が進む進む。 パセリバターも自家製とのこと。 つぶ貝のぷりぷり感、 キノコのしゃくしゃく感、 芋のホクホク感が一挙に。 濃いめのパセリバター、そしてレモンとよく合います。 ――――――――――――――――――――― お酒も安め。 たとえば泡だと一杯400円。 安心してガバガバ頂けます。 気持ち良く美味しくご飯を頂きたいので、接客の感じも気になっちゃう僕。 ホールやキッチンの方々の愛想のなさには少し残念な思いをしましたが、料理長さんや板前さんが良い方だったのでチャラで。 近くにあったら通いたくなる、おしゃれな雰囲気で、おしゃれで美味しい料理を頂ける良店でした。 他のメニューも頂いてみたいです。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・厳選3種肉盛り合わせ ・つぶ貝・キノコ・芋のパセリバター焼き ・各種お酒

天野伴さんの行ったお店

板長バルの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • バル
  • ビストロ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福井鉄道福武線 / 市役所前駅 徒歩3分(170m)
福井鉄道福武線 / 足羽山公園口駅 徒歩7分(550m)
JR北陸本線(米原~富山) / 福井駅 徒歩9分(670m)                        

                        
駐車場 あり 近隣P(割引)あり

座席

席数

110席

(1階(カウンター席16席 個上がり4名席×2テーブル) 2階(ワンフロア―最大74名) 3階(個室6名席×4テーブル/4名席×1テーブル)最大36名貸し切り可能)

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用

貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 74人 貸切可能人数下限(立食) 30人 貸切可能人数上限(立食) 90人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18004363/
Instagram https://www.instagram.com/itachobar/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題、2時間半飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード なし
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 プロジェクターあり、音響設備あり