野町駅のひとりで入りやすい寿司 9店

大好きな乙女寿司♡ ミシュランガイド富山・石川2016特別版で星1つ ミシュランガイド北陸2021特別版で星2つと、 名実を兼ね備えている金沢屈指のお寿司屋さんです！ 今回もおつまみ付きのおまかせコースで。（寿司のみのコースも有ります） つまみ ・マコガレイ ・赤烏賊 ・スマガツオのタタキ、鳥貝、ガス海老 ・紫雲丹、焼き海苔 ・蛤の茶碗蒸し ・キンキの幽庵焼き にぎり ・あら、甘海老、マグロ、コハダ、のど黒、鯵、蝦蛄、馬糞雲丹 梅と山芋の紫蘇巻き、鳥貝、赤烏賊、煮穴子 ・ネギトロ巻き ・アラ汁 今回も最高でした(ღ♡‿♡ღ) やっぱ乙女の赤烏賊のにぎりは格別やね！ 美味しかった〜♡ （2024年6月上旬訪問） #寿司職人が握る #新鮮なお造り #料理に合う日本酒 #地元民に愛される店 #地元の名店

・加能蟹（本ズワイガニ） ・ゲンゲの煮干し、能登牡蠣と里芋の白味噌仕立て ・ナマコ酢 ・鱈の焼き白子 ・アカラバチメと白菜のすり流し ・鰤の西京焼き ・握り ヤリイカ、車鯛の昆布締め、ガス海老、梅貝、黒カジキ、鰤、マグロのヅケ、鯵、クロソイの蒸し寿し、のど黒炙り、芽ねぎ、煮穴子 ・追加 ネギトロ細巻き つまみから握りまでどれも丁寧な仕事で美味しかった〜(ღ♡‿♡ღ) （2024年1月下旬訪問） #寿司職人が握る #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #季節を感じる #料理に合う日本酒

今日は急遽ご飯を食べに行くことになり、寿司をリクエストされたのですが、中々空いてなかったため前回ランチに来てそんなに記憶がなかったこちらのお店へ！ あまり覚えてなかったので、いまいちだったかなぁと思っていたのですが、美味しかったです。 選べるタイプのお寿司屋さんでは良い方だと思います。 ラインナップは つまみ あら ぼたん海老 赤西貝 ぶり 平ら貝 握り あら とろ ばい貝 うに 穴子 のどぐろ 蟹 ぼたん海老 ネギトロ手巻き トロたく巻き 味噌汁 を注文。 まあまあ美味しいですが、若干コスパは良くないかな。 まあでもその分予約は取れやすそうなので、また行きたいと思います。 御馳走様でした(^-^) #金沢グルメ#寿司グルメ# 選べるタイプ #にしては美味しい

金沢駅のあんとにある金澤玉寿司でお弁当をテイクアウト。イクラ、エビ、カニが入っており、金沢らしく金箔が散りばれられており、最高じゃん！ と思いきや、ご飯に細かくカットされた椎茸が入ってます…。テンションはだださがり。 ちらし寿司に椎茸入れるなら、表示して欲しいな。 でも椎茸以外は美味しかったですよ

注文は、 とろ納豆 あわびバター焼 茶碗蒸し 白子入り 松茸天ぷら 銀杏揚げ 握り とろ しまあじ 赤西貝 がすえび うに 生いくら 蟹味噌 ねぎとろ あなきゅう そこそこ美味しいものとちょっといまいちだったものと、色々でした。 この時間にお寿司が食べれるのはとても有り難いのですが、メニューをある程度絞らないといけないな、と思いました。ちなみに美味しかったのは、あわびバター、とろ、しまあじ、生いくら、ねぎとろかな、と思います！ 御馳走様でした(^_^) #金沢グルメ #寿司 #美味しさ色々

今回はこちらの金沢寿司。美味しかった❗先ずはすだちで湿らせた岩塩プレートでいただくバイ貝と水ダコ。斬新だし美味しい。子持ち昆布、このわたとクリームチーズ、鯵等々つまみが美味しい。握りはシャリが小さく次…

おまかせ造り ネタケースから握り 炙りゲソ ※江戸前寿司 ※79歳の大将がひとりできりもり ※日本海の新鮮な魚 ※「寿司は手で！」がルール ※「醤油は少な目で」もルール ※カウンターが皿替わり ※大トロは鉄火がお薦め #金沢市 #片町 #寿司 #造り #大トロ鉄火巻き #江戸前スタイル #ネタケース #寿司は手で #新鮮 #クレジットカードOK

この日知りましたが、金沢の寿司屋は締めにお椀が出てこないそうです。 ボリューム満点、美味しいお魚を堪能できました。

久しぶりに伺った尾山神社の近くにある鮨屋【飛】 7年ぶりとは、、、汗 金沢のお鮨屋さんの中でも名高い飛は 太平寿司で長い間修業を積んだ飛地さんのお店です。 ・赤烏賊の下足炙り ・アラの刺身、車鯛の昆布締めのにぎり ・毛蟹の♡寿し ・メジマグロのタタキ ・鰻の手巻き ・鯵の刺身 ・鳥貝と赤西貝の刺身、鳥貝のにぎり ・赤烏賊の海鼠腸がけ、炙り赤烏賊のにぎり ・のど黒の酒蒸し寿司 ・甘海老のにぎり ・トロ鉄火手巻き ・まかない丼 ・鮪のヅケにぎり ・梅貝にぎり ・干瓢手巻き ・玉子焼き つまみとにぎりが交互に出てくるスタイルで 次は何が出てくるんだろうというワクワク感♬ 美味しい時間はあっという間に過ぎますね(*˘︶˘*).｡.:*♡ 大満足の美味しさでした！ （2024年6月下旬訪問） #寿司職人が握る #新鮮なお造り #遊び心あり #地元の名店 #料理に合う日本酒