口コミ(3)

ワイン

鍋

100投稿 Akane Ikegami Ide
初めての金沢、ひがし茶屋街を散策しようにも修学旅行生が沢山いて、その喧騒から逃れるようにして店名も見ずソースの良い香りに引かれて入ったお店… こういうのがめぐり逢いなんだと思いました。フレンチのご出身でご実家が和食のお店とのこと。和と仏の相まった素晴らしいお味でした。いきなりの来店にも快く応じて下さり、幸せなひとときを過ごしました。
2023/5/19 写真と本文をすべて表示
金沢

イタリアン

和食

寿司

1000投稿 Hitomi Yamane
リピート決定

落ち着いた雰囲気でゆったりできる

大人女子会

遊び心あり

料理に合う日本酒

情緒漂う店内
金沢の観光地、ひがし茶屋街に2022年の7月にオープンした和フレンチ【武作】へようやく伺うことができました！金沢の食文化にフレンチの要素を詰め込んだ、目でも味わえるお料理の数々♡ 今回はお昼のおまかせコース5,500円（お昼はこのコースのみ）をいただきました。・一献（ノンアルコールで甘酒を）・カリフラワーのムース、毛蟹、甘エビ、サヨリ・甘鯛、蛍烏賊、うるい・真鯛、京菜花、聖護院蕪の魚介と甲殻類のスープ・桜鱒のソテー、岩海苔とメカブとディルのソース・和牛ほほ肉の煮込み、春菊のソース、木の子と柿のソース・のど黒の炙りご飯　お出汁をかけて2度美味しい♡ ・水菓子器も盛り付けも綺麗で、どれも美味しい(ღ♡‿♡ღ) 設も雰囲気も良くてリピート確定です！ #遊び心あり #大人女子会 #情緒漂う店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #料理に合う日本酒 #リピート決定
2023/3/14 写真と本文をすべて表示
Keita Tanaka
感動モノの和洋折衷フレンチで経験を積まれた店主がつくる『和の中に洋あり』な料理に舌鼓金沢の野菜、魚介を中心に旬の素材のポテンシャルが限界まで引き出された料理〆のお茶漬けが飛ぶほどに美味しい！！ひがし茶屋街が伝統重んじる格式高い印象だったので、少し身構えて入店してみたけど気さくな店主が料理を出してくれて安心店内も清潔で落ち着いた雰囲気です。個人的にはトイレが今まで行ったお店で段違いにキレイだったのが推しポイント元々は鯛茶漬け専門店でやっていた店舗を新しい店主が引き継ぎ、イチオシのお茶漬けはそのままメニューに残し、おまかせコースをスタートされたらしい。オープンから半年が過ぎ、満席なタイミングが増えたらしい。予約が取れない店になる前に行けて良かったお店
2022/12/26 写真と本文をすべて表示

武作の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	076-255-2034
ジャンル	和食フランス料理
クレジットカード	Amex

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住所

石川県金沢市観音町１-５-１２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩26分（2.0km）
北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩26分（2.0km）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩27分（2.1km）

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Instagram	https://www.instagram.com/kannonmachi_busaku_/
グランドオープン日	2022年7月10日

更新情報

最初の口コミ: Keita Tanaka 2022年12月26日
最新の口コミ: Akane Ikegami Ide 2023年05月19日
最終更新: 2023年11月15日 13:33

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