小松弥助

こまつやすけ
予算
～60000円
～30000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
076-231-1001

週末ちょい旅 ご当地グルメ探訪！ 石川県 金沢市 今回の目的ランチ！ 金沢グルメ探訪の旅 究極の寿司 日本一の誉れ高い カリスマ 寿司職人 名人 弥助 一昨年 引退と閉店したが 再開の噂数々 御年86歳 今年3月 紹介のみの限定 念願の 奇跡の復活！ 究極の寿司 「小松弥助」#再訪！ 相変わらずのカリスマパフォーマンス！ 軽々と烏賊の三枚下ろし 驚愕の技！ 歳を感じない軽妙なリズムカルな動き 先ずは 摘みから 烏賊のお造り雲丹添え お勧め 煮鮑 柔らか 磯の香り 出汁絶妙！ 握り 白身はあら 塩と酢橘で 爽やか旨！ 極上の鮪赤身漬け とろり蕩ける めちゃ旨！ 口休め 旬の 水茄子 さっぱりすっきり旨！ 名物 白山 鮪赤身 雲丹 とろろ 至福旨！ 煮蛤 とろり蕩ける柔らか めちゃ旨！ 地物 甘海老 ぷりぷり 甘く蕩ける旨！ 大トロ 口にほうばれば 蕩けて消える旨！ 地物 剣先烏賊 細切り 甘味旨味増し旨！ 〆の 鰻きゅう手巻き 熱々 めちゃ旨！ 追加 地物 バイ貝 こりこり 食感旨！ 雲丹握り 溢れる盛りで 至福のめちゃ旨！ 寿司職人が唖然とする 神業 ひと握り しゃりとねたが絶妙に絡まって 究極の味 甘味旨味増し ここでしか味わえない寿司 究極 至福の 弥助寿司 超美味絶品！

鈴木 博之さんの行ったお店

小松弥助の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 076-231-1001
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～30000円
ディナー
～60000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
石川県金沢市本町２-１７-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩3分（180m）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩4分（260m）
北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩10分（750m）

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移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


076-231-1001