思い出し投稿です! 金沢旅行初日の夜、お昼ご飯にありつけなかったので予約して望みました。オープン前から行列、後のお客さんは断られていました。予約しておいてラッキー 愛想が良い大将が周りのお客さんの食事の進行状況を見ながら、料理の提供や注文のタイミングを見守ってくれていました。 あらかじめ「花コース」をお願いしておいたので、飲み物だけ選びます。 ・付き出し…バイ貝の味付けは貝の旨みが出ていてビールのお供に良く合います(^^) ・日本海お造りの5点盛り…カンパチ、カジキマグロ、のどくろ、生たこ、甘エビと、どれも新鮮でプリップリ! これで3人前です ・甘エビのパリのっけ…フランスパンの上に甘エビ、バターと甘エビが良く合います。ジェノベーゼソースを付けて更に美味しくいただきました。 ・金時草と能登の海藻酢の物…思ったよりも酸っぱくない。海藻が新鮮でした。 ・山かけ蒸し…中に入っていたのは、山芋、しめじ、あなご。餡の美味しさは半端なかったです! ・鴨の治部煮…金沢の郷土料理です。鴨肉と昆布と椎茸の旨味をお麩が全て吸い取っています。味がよく染み込んでいました。 ・北陸団子と鰯の春巻き…揚げたてサクサクで、これまたお酒のお供です! ・金沢冷麺…ちょっと甘めのつゆに冷麺、その上に山芋と海苔とネギ、シンプルですが食べ応えがありました。 ・デザート(加賀棒茶のブリュレ)…甘いブリュレでシメちゃいました。 大将の個性が強い 予約必須 日本海のお刺身 治部煮 甘エビ のどくろ
Toshiki Mizutaniさんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼 きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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むつぎく
浜松駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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龍味
横浜駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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舞浜
新橋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~8000円
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ひょうたん寿司 天神店
西鉄福岡駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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手打ちうどん 鶴丸
瓦町駅 / うどん
- 営業時間外
- ~1000円
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酒場 ふくろ
池袋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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清水港 みなみ
静岡駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~3000円
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魚河岸 宮武
丹波口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~10000円
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金沢まいもん寿司 金沢駅店
金沢駅 / 寿司
- ~3000円
- ~4000円
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へんこつ
京都駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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やえす初藤
東京駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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いたる 本店
野町駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円