麺屋ひろまる 福光本店

めんやひろまる ふくみつほんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR城端線 ／ 福光駅 徒歩18分（1.4km）
ジャンル
ラーメン 二郎系ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
0763-52-5218

ラーメンの概念を変える衝撃的なラーメン！ もう、見た目から既にラーメンとは思えない風貌。 イタリア カンパーニュ産 完熟トマトを使った リゾットラーメン950円！期間限定品。 麺とチーズと雑穀米を重ねて、スペイン産のオリーブオイル、ハーブと黒トリュフで香りを付けた、ラーメンと言うよりスープパスタのラーメン風味と言ったところだ‼️ このラーメンは、恐らくヨーロッパの人たちが食すと、思わず「ブラボー♪」と叫ぶとでは？と思います‼️笑笑 富山テレビでも斬新で人気が出ていた、カルボナーラのラーメンが紹介されていた頃に、このお店のラーメンにハマって、ちょくちょく来ていたのは、あれから10年前にもなろうか？と言うほど最近全く来ていなかったヒロマルさん。 昔はわざわざ良く来たものだ。お店の場所と言えば、近くに山と田んぼと小矢部川がある、ホントに田舎で、近くに小さな町も無ければ、国道沿いでも無い。 町と町との間に有れば、仕事の次いでにって事もあるが、だから何かの次いでって事も無い。とにかくわざわざこのお店来るしか無い。 メニューを見ても、ラーメンの歴史や、そのラーメンにまつわるエピソードなどなど、事細かな説明書きが有り、食べる前に想像を掻き立たさせてくれる。 この店主のラーメン対する、熱意と思いと研究熱心さだ伝わっている。 ま、言うなればラーメンに命をかけている！と言えるほどのパワーを感じます。

Koichi Sekiさんの行ったお店

麺屋ひろまる 福光本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0763-52-5218
ジャンル
  • ラーメン
  • 二郎系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
富山県南砺市遊部川原４６-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR城端線 ／ 福光駅 徒歩18分（1.4km）
JR城端線 ／ 東石黒駅 徒歩29分（2.3km）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://hiromaruu.com/

0763-52-5218