更新日：2026年04月18日
黄金のつゆと清涼感あふれる極上のそうめん体験
日石寺を参拝してからのにゅうめんランチ 夏は大岩そうめんが有名なお店。 冬はにゅうめん。スッキリとしてるけど、深いだしがきいているにゅうめんと昆布おにぎり 旦那さんは、カレーにゅうめんと昆布おにぎり 美味しくいただきました。 にゅうめんは初でしたが、美味しい！また、きまーす♪ #そうめん #にゅうめん #大岩 #郷土料理
富山の味と美酒が楽しめる和食の名店
【来てよかった！】 お誘いいただき大門さんに。 最初から美味しいお料理の数々。 さすが富山のお味です。 日本酒もワインも美味しくてついついとすすみます、 ここを目的として多くの方がはるばる来るのはよくわかりますね。 大満足です。 ごちそうさまでした。
濃厚豚骨醤油と自家製麺が評判の本格家系
2024年12月17日 やはり近くに行ったら、食べに行きたくなる。そして、100円差の中盛りを選択しちゃう心の弱さ、美味しくいただきました。
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
魚津で魚を食べたいならここへ行きなさい。もうそれくらいお気に入りの小政寿司さん。 最近は毎回ここで食事してますね。他にも良い店はたくさんあるけど、ここに行かないと気持ち悪いレベルでこちらがお気に入りです。 とにかく盛り合わせは宝石箱のような魚たち。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
伝統のたら汁と選べる地元おかずの心温まる食体験
産土神社に参拝した後に、両親とタラ汁を吸いにいきました。地元の人は、タラ汁を食べるではなく、吸うといいます。 ここのタラ汁はやっぱり美味しい おかずは棚から自分で、好きなものを取っていただきます。今回、鱈の子煮付け、鱈の煮付け、アジフライを一緒にいただきました。アルミ鍋に熱々のタラ汁、てっしょ皿に自分達で盛り付けでいただきます。３人で２人前のタラ汁で2杯おかわりしてたっぷりいただきました。 いついただいても、美味しい！両親も大好きなタラ汁。また、きまーす♪ #タラ汁 #郷土料理
標高2,450mの絶景と共にくつろげる、ケーキとコーヒーが自慢のホテルカフェ
ホテル立山のりんどうさんに再訪！ 今回はチーズケーキも頼んでしまった！ お昼前に着いたので、周りはランチをしてる人もちらほら。 のんびりとシフォンケーキとチーズケーキをいただく。 相変わらず美味しい。 シフォンケーキ、やっぱりしゅわわんとあっという間に無くなってしまった。 チーズケーキはずっしりタイプだけど、甘すぎないので食べやすかったです。 うまうま(*´꒳`*)
鮮やかな鱒の厚切りと酢飯の絶妙な調和を味わう、富山発祥の手作り押し寿司
富山の名物、鱒寿司。 駅弁「ますのすし」が有名で、専門店も多数ありますが、ここのは過去一くらいに美味しく、昨年に続いてGET。 鱒寿司は、塩漬けされた鱒を使った押し寿司。 木製のわっぱの底に笹が敷かれ、その上に鱒の切り身と酢飯が詰められ、丸い形をしているのが特徴です。 笹で包まれた状態のものが1つのものを一段、2つ重なっているものを二段と呼ぶようです。 お取り寄せの商品。 一段1900円、内容量は約410g。 期限は短いものの、常温で保存できるのはありがたい。 蓋の上に逆さまに寿司を出し、笹に包んだまま包丁で切るのが、正しい食べ方。 前回はきちんと説明を読まずに、ひっくり返して出してしまったので、今回は気をつけてひっくり返しました(^^;; 添えられていた小さなプラナイフでカット。 目にも鮮やかなサーモンピンクの身は、かなり厚めで、重なるように並べられています。 脂が乗っていて、ほど良い塩味と酸味。 強くギュッと押し込まれた酢飯の酢は、控えめ。塩味も控えめ。 鱒と酢飯のバランスが素晴らしい♪ 店内でひとつひとつ手造りされているという鱒ずし、酒のツマミにも、オススメです(^^) #鱒寿司 #郷土料理 #お取り寄せ
公園隣接・ボリューム満点！ご飯おかわり自由の絶品トンテキ専門店
北陸ご飯。同僚に教えてもらったこちらのお店に行って来ました。かなり混むと聞いていたので、11時ジャスト到着で行ったところ、待たずに入れますた。このお店といえばトンテキ定食らしく、そのまま注文。ロースとリブロースのどちらかが選べます。またご飯はおかわり無料。今日はやらわらかいロースを選びました。運ばれて来たトンテキ定食はなかなかのボリューム。特にキャベツの量はなかなか。味は濃いめで辛くはありません。肉は柔らかく、結構なボリュームでも問題なくいけちゃいます。食べてる間にどんどんお客様が来店し、あっという間に満席。出る頃には待ち発生と、流石の人気店。美味しいトンテキが食べられる貴重なお店さんでした。
温泉街で楽しむ名水ポークやホタルイカ釜飯、夜も味わえる郷土の味
黒部宇奈月温泉にて釜飯の名店。ズワイガニたっぷりの釜飯とおでん盛り合わせを注文。釜飯は確かに美味い。ズワイガニがたんまりで高級感あり。だがおでんが想像以上に美味しかった。出汁が染みてる。 #おでん #旅行にて #名物 #カニ #釜飯 #観光客におすすめ
粉雪のようにとろける、賞味期限10分の極上チーズケーキ体験
すぐに食べないと駄目なやつみたいです。 柔らかい口当たり、爽やかだけどちゃんとチーズの風味もする美味しいケーキでした！ 回転が早いので、ぱぱっと食べられてそれも良かったです。
日本海の恵みと温泉で心ほどける癒しの宿
▼料理の良さで知られる旅館は全国に多くありますが、こちらはその中でも屈指の宿。宇奈月温泉そして富山を代表する名旅館です。昭和天皇ご夫妻、そして明仁上皇さまが皇太子時代、美智子さまとお泊まりにもなっています。▼Rettyなので料理のことを中心に。結論から言うと噂に違わず素晴らしかったです。名物という蟹真丈と松茸とからすみのお吸い物、翌日の椀物だった松茸と甘鯛と枝豆真丈のお吸い物、甘鯛と鮑の丸十の煮物、牡丹鱧と印象に残る手の込んだ料理が続きます。▼中でも素晴らしかったのはのどぐろ。煮物、幽庵焼き、刺身、しゃぶしゃぶ、全部素晴らしかったです。技法もそうですが、のどぐろ自体の鮮度、質が素晴らしいと思います。▼どの皿も日本料理の技法が冴える逸品が並び、旅館の料理はそれこそ数百食べてきましたが、これは流石だと思いました。▼酒は希少酒、勝駒をはじめ、勝駒を超える幻の酒、千代鶴の恵田など、地酒のラインナップが素晴らしいです。▼サービスは洗練さというより^ ^温かさ。古き良き仲居さんの仲居さんによる仲居さんらしい接遇で、懐かしい感じがします。ほっこり温かく、ときに笑いがあり、これぞ旅館の楽しみですよね。▼朝食も油断なく素晴らしいものでした。朝の汁物が本当に優秀で、渡蟹の味噌汁は最高の出来でした。▼また来たくなる良い宿です。この度はありがとうございました。 #ハラクニさんお気に入り
めっちゃ並んでた。食事後だったからサイドメニューだけ頼んだけど大丈夫だった。 ゲンゲの唐揚げとフライ。魚津ハトシ。 26.3.21
朝から楽しめる、和の極み香る贅沢ラーメン体験
「麦そば(醤油)」¥1.450 京阪百貨店 守口店 催事“北陸・信越うまいもの大会”にて。本来、「名古屋コーチンの卵黄紅ズワイガニの和え玉」¥700-心算も追加注文限定らしで。対価不服が踵返すのも…で試しに。元々興味薄が意外や。重層感は『金沢 麺つみき』に譲るも、円やか醤油スープは此店方が好み。ツル×パツ歯切れ佳麺もまた。 #ラーメン
とある日の富山県魚津市の晩ごはん、メインはこちらの日本料理屋さんです。ミシュランガイド北陸2021特別版に掲載されたお店、ようやく伺うことが出来ました。この日は季節の懐石7,700円をいただきます。 前菜 天ぷら ゲンゲとロマネスコ お造り ヒラマサ イシダイ アオリイカ マグロ お椀 焼き物 鉄砲鰆の幽庵焼き 煮物 豚と大根 ご飯 炊き込み デザート という地産地消にこだわった繊細な料理でした。 ミシュランガイド北陸2021特別版、全店制覇目指します(笑) #富山県 #魚津市 #日本料理屋さん #季節の懐石 #ミシュランガイド北陸2021特別版
森尻にある新宮川駅付近のそば屋さん
富山のretty蕎麦人気の 手打ち蕎麦八笑さんへ ミシュランビブグルマンのお店です♪ 前回の訪問は、麺完売でした。 リンベンジ訪問です。 凄い人気で麺完売に注意です 1時間まちでした。 鴨汁セット ミニ親子丼 トッピングで海老天ぷら 美味しかった ごちそうさま #手打ち蕎麦八笑 #手打ち蕎麦 #ビブグルマン #富山グルメ #上市 #蕎麦屋
絶景と一緒に楽しむ、ご当地感あふれる名物カレーとご当地グルメ
帰る前に、くろにょんソフト食べたいと寄り道。 売店で先にハサイダーソーダを姪に買ってると、相方さんが飛んできて、くろにょん居るよ！と。 急いでお買い物終わらせて、くろにょん激写！ うーん、可愛い？(笑) その後、レストハウス1階の軽食コーナーでくろにょんソフトを購入。 いちごソースがかかっていて、くろにょんクッキーが刺さってます。 ソフトの下に、コーンフレーク入っててちょっと嬉しい(*ˊᵕˋ*) いちごソースで甘酸っぱくて、立山から降りてきて暑かったので美味しく頂きました。 #くろにょん #黒部ダム
富山県魚津にある白味噌らーめん！行列ができるぐらい人気店
過去訪問の覚え書き投稿 ここの味噌野菜ラーメンは「絶品」だと思います(o^^o) 必ず、スープまで全部飲み干してしまいます。 店舗移転して、お孫さん？が手伝うようになったみたいですが、味は変わらず美味しいと思います。 以前の狭いお店だと、お昼には行列がで来てなかなかは入れなかったし、駐車場もなかったのですが、今はお店は広くなり、駐車場もスペースが出来て行きやすくなりました。
トッピングが変わったスタイリッシュなラーメン屋さん
チーズが入って美味しさが増した感じでした。 チャーシューがすごく美味しかったです。 僕としてはお勧めしたい一品です。 #リピート決定
富山名物とんこつブラックや、まぜそば・なる二郎を提供！
ラーメンは大好きな感じでいいんですが、オペレーションがちょっと勿体無いw@黒部。 この日は久しぶりに黒部へ。 ランチはこちらのretty人気店へ。 12:00前に行ったら店内に4組ぐらいの待ちが。 とはいえバッシング待ちの席がいくつかあるからすぐだと思っていたが、 オペレーションがちょっとよろしくなくて、 着席まで15min、着席後20minまってようやく着丼。 ラーメン自体は美味しいけど、 中々リピートは難しい感じ。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #駐車場有り
地元の海の恵みを丁寧に楽しめる心温まる和食処
仕事で近くに。いろいろ助けてもらった方に昼飯を奢ると言うことで、ここをチョイス。いやー、うまい。久しぶりにいい海鮮丼。 #海鮮丼 #ランチ
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