新潟の和食・日本料理 おしゃれな個室 オススメ18店

土曜日（7/26） フジロックを目指し長岡に前泊。 勢いで佐渡に渡るも計画なしで行った為、ぶらぶらしてあっという間に帰りのフェリーの時間に。 長岡に戻り荷物を置いて、行き当たりばったりで（直前に電話をかけて）行ったお店が、とても、よく✨ カウンターで程よい量の美味しい刺身etc.を満喫 おまかせ刺身盛り合わせ（2人前）3,000円 なめろう（ぶり）750円 長岡なす天ぷら　800円 あんこう唐揚　800円 #夜ごはん #魚仙 #新潟県 #長岡

新潟駅から少し歩いたところにある和食屋さん 日替わりランチを注文 この日の日替わりは、鱈南蛮とブリの刺身でした ブリは肉厚かつ新鮮そのもので旨い 鱈南蛮はチキン南蛮の鱈バージョン 揚げてある鱈とタルタルの具合が絶妙 ボリュームもあり、これで1000円というのは素晴らしい 味も良いし、値段もお手頃なので、12時前にスタンバイができるほどの人気っぷり 親子丼が有名らしいので、次回はそちらを試してみたい

やばい・やばい・やばいくらい旨い。 真ん中に鎮座するプチプチのたんまりいくら❗️ しかも、村上の鮭が2切れとは‼️ これはコスパ高すぎです。　 「だぁーまた丼」は本来予約必須との事ですが、この日はありますよと言ってもらえました。

百年料亭の浮喜世さんにランチでお邪魔させてもらいました。 建物は百数十年と、あらゆるところに趣を感じました。 建物の柱とかには隠れたようにだるまの絵が。 高松宮宣仁殿下が使用されたとされる4階妙高の間にて、ゆっくりとした時間が流れるランチでした。

☆朝からテンション上がる朝食(⁠^⁠^⁠)☆ 早起き日の出を見ながらの、サウナと露天風呂で整いからの、バイキング朝食でした(⁠^⁠^⁠) 様々な和洋折衷のものから、自分で作る海鮮丼が楽しく、いくら、サーモン、まぐろ、南蛮海老、たこ、イカを好きなだけ乗せて、楽しみました! 10階を更に改修し、部屋にサウナと露天風呂を完備した部屋を用意したり、新潟空港も国際便の韓国・中国便も再開し、インバンド需要も増え、トキエアーも開港したり、これから復興割りが始まると更に混む事間違い無しですね(汗) #早朝サウナ #露天風呂 #整い

銀行の新年会でお邪魔しました。 去年も同じ会場だったんで丁度一年ぶりだね。 プライベートでは法要等で使わせてもらってますがいいお店だと思います。 今回の会席料理も美味しく頂きました。 来年の三回忌は大橋屋さんにお世話になると思います。 その節は宜しくお願い致します。 #会席料理 #割烹

常連の友人が電話で席を確保してくれた鳥安さんに開店一番乗りで来店,名物の鳥半身揚げと竜田揚げにシシトウ焼きネギ焼きに生ビールに運転手の私は烏龍茶を注文しました, お通しの新竹の子煮物は出汁が染みシャクシャクの食感で春を感じる旨さです,竜田揚げにはポン酢と辛味噌を付け味変で楽しみ,名物の半身揚げは揚げ立て熱々で関節からバラして手羽先や腿肉など各部位の旨さの違いを楽しみましたd(´ڡ`๑)

#ご当地グルメ探訪！ #新潟五日町編 #八海山山麓 #田園の中の茅葺き一軒家 #明治3年建築 #完全予約制 #田舎料理 #人気名店 #「欅苑」#初訪問！ #地産地消 #地物 #山菜 #野菜中心 #自家製がんもどき #自然薯の海苔巻き #天然鮎の囲炉裏塩焼き #自家製こしひかり #のっぺい汁 #身体に優しい #美味絶品！

☆流石のおもてなし(^.^)☆ 昨晩お祝いの席で、古町八番町にある懐石料理・京料理の"燈里屋"に行きました(^-^)/ 静かな個室のテーブル席でゆったりしながら、美味しい料理を頂きました(^∇^) コースではなく、女将にアラカルトでほぼお任せのお勧めで出してもらいました。 旬のかきのもと 枝豆 ぶり大根 白根ポーク鍋 お造りは 活〆真鯛 鰹 ぶり まぐろ 南蛮海老 だし巻き玉子 スルメイカ 日本酒が西区内野の地酒 鶴の友 二合をたくさん 以上でした。 雰囲気とおもてなしを含め、美味でしたヽ(^○^)ノ↑ マスターズドリームで乾杯してから、即ほぼ空きっ腹で日本酒を頂き、酔いが回り、途中から写真を録り逃してしまいショックでした(>_<") #グレード高いおもてなしに

激混みのなか訪問です。 人気店のようなので予約は必須でした！ 海鮮が美味しく食べられます(^^) 生け簀に入っている魚も新鮮そうで、さすが寺泊と思いました♪ お値段も比較的リーズナブルでした笑

✨2026年初・食べ始めは大好きなお店から✨ 大好きな日本料理店、静香庵さん 東京にも店舗を展開し、日本料理以外にもステーキ店を2店舗経営されています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お料理の美味しさと美しさが素晴らしく、どのお店も大好きです❤️ 今回は年明けで新年と言う事もあり、こちらのお店を選びました♬ 和ごころ点心　4600円 『メニュー』 ピーナッツ豆腐 これが大好きなお味。お味が濃厚でピーナッツを堪能出来る1品 ねっとりとしたタレがかかっているので、そちらと一緒に頂くと尚満足度が高まります お造り2種盛り 新春宝蒸し 餡がたっぷりかかった茶碗蒸し 中にはお餅入り✨ お出汁がしっかり効いていて具材も隠れていて贅沢 焼物八寸＜玉子焼き、焼き魚2種、海老真丈、天婦羅、他色々…＞ この2段のお重が最高です╰(*´︶`*)╯♡ 新潟の郷土料理・のっぺ 鮭と鰤の味噌漬けの焼き魚 甘〜い卵焼き 海老や帆立、蛸の炊いた物 黒豆 春菊のお浸し　etc… どれから食べようか悩んでしまいます(//∇//) どれも上品なお味でご飯が進みます❤️ 新之助御飯　 ・嬉しい事に、3日前迄に予約したので白米が真鯛の炊き込みご飯に無料でグレードアップして頂きました。 あまりの美味しさにお代わりしちゃいました 欲張っちゃって、はち切れそうなお腹になってしまいました（笑） 漬物　味噌汁 甘味 林檎のコンポート金柑ゼリー添え これが食後にピッタリ✨ さっぱりしていて美味しい 程よい甘さで渋い緑茶と美味しく頂きました 何度訪れても毎回満足するお店❤️ #新潟グルメ #1月3日 #ホテルランチ

✨村上へ行ったら伺いたいお店✨ 新潟県最北の街・村上市 毎年行われる、人気さま巡りを見たくて村上市へ その際に、新潟市から村上市へ向かう間にお店が有るので2回目の訪問です 予約の際に、お料理決めておいて頂き方が提供がスムーズなので‼️っとお店の方に提案頂いたので 事前にメニューも決めて予約させて頂きました♬ 4人で予約させて頂きましたが、とても広い個室をご用意頂きました❤️ 週末ランチメニューは4種類 ⭐️おまかせ和膳　1870円 お刺身に焼き魚。煮物と彩りが綺麗なお膳です 色々食べられるのは嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ○焼き魚・ますの焼き付け ○お刺身・真鯛＆蛸 岩船港が近いのでお魚が新鮮 煮物はお出汁が効いていて美味しい❣️ どのお料理もご飯が進みます✨ ふっくら焚かれた白米が美味しいです 岩船産コシヒカリは粒かわ少し小さめで、甘みと水分量も有り美味しいから好きなんだよなぁ〜 食後に提供された… デザート・酒粕プリン これが美味しかった❤️ 甘さが程よく、ほのかに酒粕がふわぁーと口の中に広がります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 日本酒が苦手な方でもピッタリです♬ 最初から最後まで大満足のランチ。 そして、このお料理の内容で2000円でお釣りが来ちゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お連れ様も大満足されていて、本当に良かったです ---------- キリトリ　　✌︎('ω')✌︎ ---------- 『人形さま巡り』 2000年にスタートした、村上の春の風物詩「城下町村上 町屋の人形さま巡り」。町屋・商店などで、各家が代々大切にしてきた「お人形さま」を無料公開。 江戸から平成までの人形4,000体を68軒の参加店で展示されています。 -------------------------------------------- #日本料理 #新潟グルメ #新潟ミシュラン店

新潟市はANAクラウンプラザホテルの地下1階にある「和食ダイニング 蔵」にお邪魔しました。新潟駅から徒歩10分くらいのところに位置している新潟を代表するホテルの中にある鉄板焼きなどが楽しめる和食ダイニングです。 とりあえず生ビールをいただきましょう。暑い夏にキンキンに冷えたグラスでいただく生ビールは至福の時ですね。 そして、鉄板焼きは目の前でシェフが焼いてくださいます。こちらでは、最高級の鉄板焼きをいただく事ができ、地元・村上牛や新潟牛の黒毛和牛のフィレ肉、サーロインなどを取り扱っていらっしゃいます。 目の前でシェフの炎パフォーマンスにビックリ驚きつつ、ヨダレが出てきそうな上質なお肉が最高な焼き加減にて仕上がってきます。タレには、梅ベース、味噌ベース、醤油ベース、お塩を付けていただきます。にんにくチップスも合わせていただきました。 ハンバーグにはオリジナルの特製デミグラスソースがかかっています。これは美味しいに決まってるじゃないてますか！ここ最近食べたハンバーグの中でナンバーワンの旨さだった。パクリととろけますな。 いやはや、さすがは新潟が誇る名高き老舗ホテルにあるお店です。ランチタイムは大変リーズナブルに楽しめる。こちらは、何か特別な日や接待、デートなんかにも最適なお店です。間違いなく連れてきたら喜ばれるお店です。またの機会に利用したいと思います。 #蔵 #和食ダイニング蔵 #anaクラウンプラザホテル #新潟市グルメ #新潟市ランチ #新潟市ディナー #新潟市鉄板焼き #新潟市和食 #万代グルメ #万代ランチ #万代ディナー #万代鉄板焼き #万代和食 #新潟市 #万代 #村上牛 #黒毛和牛 #ホテル新潟 #新潟市ハンバーグ #万代ハンバーグ

☆土用の丑の日はやっぱり(⁠^⁠^⁠)☆ 夜ご飯で"割烹寿司やまと"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は、時間がかかると聞き、予約時に"特上鰻重"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 鰻が焼き上がるのまで、瓶ビールを頼み飲みながら楽しみに待ちます。 鰻重には、御味御付、箸休めのお漬物が付きました。 こちらの鰻の焼き加減が絶妙で、皮が香ばしく、身がほっくり柔らかい鰻に、だしが効いたタレが良く絡み、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ やっぱり鰻重は夏に食べると最高に美味しい(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) #土用の丑の日 #パワーお重

【繊細な職人技が光る日本料理】 懇意にしてくれている社長の行きつけのお店。毎回長岡に遊びに行くと連れて行ってくれます。一つ一つ挙げるとキリがないのだけど、共通して言えるのは華美な味付けは一切なく、素材の味や食感を、最大限に活かした料理ばかり。新潟の立ち上がりがよくキレのよい日本酒との相性は抜群であっという間に四合瓶が三本空いてしまいました。更に追加で頼んだのは言うまでもありません。 結びには料理長みずからご挨拶に上がってくださり、心身ほっこりお腹ぽっこりの大満足のお料理でした。 ご馳走さまでしたんっ！

再訪です。元々は魚屋さんがやってたお店なので鮮魚は抜群に美味しいです。お店もオシャレでお料理もオススメのお店です。

楽天よりお取り寄せ 写真も楽天ページから拝借。 Tochu Cafe 4種お試しセット　1350円 全て6cm☓5cmくらいの小さなカット。 ●そば茶のパウンドケーキ 激甘！ 砂糖が多すぎでは？ 多少もちっと感があるものの、 シロップ漬けの様にちょっとベタつき気味のしっとり食感。 蕎麦粉のせいか香ばしさがあります。 焼酎まで蕎麦という拘りがあるらしいのですが、 甘さが気になって味わいどころでは無いです。 ●ドライフルーツのバターケーキ ナッツがゴロゴロはいってドライイチヂクの種がプチプチ。 甘みは強い。 ●栗といちごのバターケーキ ホクホク栗とプチプチドライいちご、洋酒の香り。 甘みは強いもののしっとり生地でした。 ●にいがた米粉のパウンドケーキ こちらも激甘！ ただ、バターや卵感の風味が非常に良いので、 なんか惜しいって感じ。 原材料が安心なものばかりなのですが、 砂糖の多さでうんざり。 結構な価格なのに残念でした。