モーニングが美味しい新潟の和食・日本料理 20店

越後湯沢でこれは正直、サイズ感バグってる。 おにぎりって “軽食”のイメージだった。 でもここは違う。 もはや鈍器。 爆弾おにぎり。 名前負けしてない。 まず出てきた瞬間笑う。 デカい。 コンビニおにぎりの 「3〜4個分くらいあるんじゃない？」 ってレベル。 しかも海苔の巻き方が 完全に“包む”じゃなくて“覆う”。 雪国の本気感じる。 中開けると 米がぎっしり。 しかも新潟米。 これがまた強い。 粒立ってるのに ちゃんと甘い。 シンプルなのに 米だけで戦えるタイプ。 あと毎回思う。 「これ1個食べれば十分だろ」 …無理。 気づいたらもう一口いってる。 この言葉、人生で一番信用できない。 しかも越後湯沢駅の ぽんしゅ館の中。 つまり危険。 日本酒飲んだ後に見ると だいたい吸い込まれる。 正直レビュー ・サイズ感おかしい ・米うますぎる ・旅行テンションでさらに美味い ・小食の人は覚悟必要 越後湯沢で “新潟の米パワー感じたい人” かなり正解 爆弾おにぎり家 越後湯沢驛店 今日も生き延びました

☆朝風呂からの上がる朝食(⁠^⁠^⁠)☆ ５時起きで日の出前、サウナと露天風呂で整い、からのバイキング朝食でした(⁠^⁠^⁠) オープンキッチン作りたての目玉焼き、生野菜サラダ、ポテトサラダ、納豆、生卵、味付海苔など定番メニューもおさえつつ、自分で作る海鮮丼は、いくら、まぐろ、南蛮海老、イカ、白身魚漬け、山芋とろろわさびを好きなだけ乗せて、楽しみ美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #早朝サウナ #露天風呂 #整い #バイキング海鮮丼

柏崎のB級グルメという鯖サンドを注文。コーヒー付きで1000円。鯖に味がついてないのでコショウとレモン汁をつけると教えてもらいました。 予想以上の美味しさ。パンも美味しいのが良かった。 #B級グルメ #柏崎 #米山サービスエリア #グルメ

日本海で獲れた新鮮な魚が食べられるお食事処。 直江津駅目の前。 創業120年の老舗ホテルハイマートの2階。 店内は広々としており、テーブル席と小上がり席が用意されている。 小上がり席に座り折角なので新鮮な魚を楽しむ。 ▪️多七丼 2,500円(税込) ・お店の名前を冠した名物丼 ・メバル、カンパチ、鮪、サーモン、甘海老、蟹、いくら、鯖…etc 沢山の種類のお刺身が乗った贅沢海鮮丼。 刺身はどれも大ぶりで一切れ一切れ食べごたえがある。 ご飯も普通盛りにも関わらずかなりの盛り。 米どころだけあってはご飯もとても美味しい。 最後の方は結構苦しかったが何とか完食。 魚もお米も美味しくて大満足。

市場食堂でマグロ丼を食べた後にドライブがてら栃尾に油揚げを食べに行こうと友人を誘って来店, 揚げ立て油揚げのビールセット710円と私は運転手なのでソフトドリンクセット510円で注文しました,薬味は1人1種類だと言うのでネギと大根おろしをお願いしてシェアして頂きます,揚げ立てサクフワな栃尾油揚げに大根おろしとネギを乗っけポン酢で頂くとたまらない美味しさで箸が止まりません,お会計時にお土産に栃尾の油揚げを４本1000円購入するとTVに出演した社長さんからオマケに1本サービスして頂きマツコさんから油揚げ売ったお金でハワイに行ってるんじゃ無いと言われてたねと言うと大笑いしてましたd(´ڡ`๑)

#赤倉観光ホテル　 高原リゾートホテルの草分けとして新潟の赤倉観光ホテルは、 #妙高山 の中腹に建つ#世界の絶景ホテル としても認められている。 ホテルの顔ともいえる湧き水を湛えた水盤「アクアテラス」からの景色は季節だけでなく、時間ごとにもその表情を変える。 最高に気持ち良い、この時期の新潟なのに天気は晴天、明日は雲海が見れます様に、本当に幸せです。 #日本の絶景ホテルに選ばれた

＠新潟県阿賀野川SA編【 ♪ 車で新潟へ向かう途中に寄った高速SAの食堂。会津屋という店名どおり喜多方のラーメンも提供していて新潟B級の長岡生姜醤油ラーメンとの二刀流でラーメン好きならつい入っちゃうお店です^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと短めに投稿致します！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ この日頂いたメニュー⤵︎ ◉チャーシュー麺（コク旨）　¥1,090- ・ベースが喜多方ラーメンのチャーシュー麺です。 あっさりした醤油出汁ながら豚ガラの甘味が美味しい喜多方ラーメン。 「コク旨」を選択したら背脂チャッチャが浮かんでいました。 どんぶり一面に広がったチャーシューも思ったより厚みがあって美味しいチャーシューでした^o^ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 新潟へ行く途中に小腹が空いて寄ったサービスエリアのラーメン…と侮っておりましたがなかなかどうしてメニュー選びが楽しくなるお店でした！ では、いざ新潟へ❗️ #新潟グルメ #SAグルメ #喜多方らーめん #チャーシュー麺 #背脂チャッチャ

シーズン終盤の３月末、BCをの予定はあれどゲレンデスノボは最後という事で神楽へ。 ランチは宿泊も出来る和田小屋。 神楽には何度も来てるけど、コチラでランチは初かも？ （遠い昔に来た様な来てない様な…） オーダーは "豚もつ煮定食" ゲレ食としたら⭐️⭐️⭐️でも良い感じ。 美味しくいただきました。 神楽に来たらランチの第一候補はココかな？ （ちょっと￥高い気もするが、ゲレンデ内、ゴンドラ降りた所なので仕方が無いかも） 食べログ3.23 #豚もつ煮 #ゲレ食

笹川流れ 桑川駅の目の前 刺身定食と岩牡蠣とサザエのトッピングです^_^ まずいわけがない（笑） しかし岩牡蠣が甘くてトロってしていてヤバイです^_^

新潟を旅立つまえにおにぎりを買いました。 帰りの新幹線でゆっくり実食。 今日１日でおにぎり5つくらい食べてますw こちらのおにぎりはミニサイズですが、お米は流石に美味しいですね〜。新潟駅は美味しそうなおにぎり屋さんがいっぱいです(^^)

GWの真っ只中！ 混んでました (汗)!!! 過去最高に並んだね！ 50分待ちだぜ！ 途中あぶらげごときにこんげ並ぶのアホか？とも思いましたが、食べると、並んで良かった！になりました。 此処の揚げたて食べたら居酒屋で頂く栃尾揚げは似て非なるものだと思ってしまいます。 今日も美味かったよ！ #栃尾揚げ #あぶらげ

朝食バイキングが好きな家系です。 できれば コーヒーを部屋に持ち帰りたい場合は、朝食会場に紙コップの用意がないため、部屋に備え付けのカップを持参下さい。 と、部屋のどこかに書いてあると助かります。

引き続き古町に遊びに来た日、ふらりと立ち寄りました。米どころの新潟では間違いないおにぎり屋さん。最近もまた数が増えてきてる気がしますが、こちらもそんな一つです。 タイムセールで【おにぎり全品半額】という衝撃を抜きにして、美味しいおにぎりで大変満足できました。

佐藤豆腐店さん、 栃尾のあぶらげをお取り寄せしました。 広島三越には週に一回入荷してましたが、 残念な事に大分では販売していません。 通販でお取寄せしました。 やっぱり美味しい。

越後栃尾本舗のあぶらげ。 お店がリニューアルしてました。 今はガルバリウム鋼板を外壁にしたお洒落なお店になってました。 相当ご無沙汰してたわけね ヾ(;´▽｀Aアセアセ 定番の栃尾揚げ納豆です。 んんんんん～～～～～～～～～満足也！ R2/9/20 今年二回目！ 5月にコロナで店食お断りのリベンジなる。 んんんんん～～～～～～～～～やっぱり熱々の揚げたてはうんめ！ #栃尾揚げ #あぶらげ #栃尾 #揚げたて

久しぶりのやよい軒さん！ ここ亀貝店はお初です。 今日はとんかつとエビフライが一緒になったセットを食べました。 お味は至って普通ですね(^｡^) 可もなく不可もなし！ それよりも気になった事がいくつかありました。 先ず入って直ぐの券売機。 ラーメン店でももたつくお客が多数いるのに、品数多数の飯やでは券売機行列が凄かった。 席は空いてるのに券売機で行列ってアホくさ！ そして配膳ロボット！ これも邪魔くさっ！ セルフで水、お茶、ご飯を取りに行くのに邪魔なんだわ！ ロボットのお陰で通れませんて！ ロボットやめて普通の配膳した方がいいと思うよ！ 昔のやよい軒は良かったのになぁ〜〜〜(¬_¬) #定食

釣り鯵枝豆ソース、海老しんじょう、アラのお刺身とノドグロの炙り、稚鮎のコーンソース、もずく、岩牡蠣、忘れた、忘れた、ローストビーフ、竃炊きごはん、オプションのラーメン（私は食べてません）お酒も色々、、。 どれも新鮮で脂が乗ってます！故に胃弱の私にはヘビー過ぎで食べきれませんでした。お魚好きの人は泣いて喜ぶと思います。お野菜プリーズ

古町花街ぶらり酒。始まりました。^_^ 今回は作戦練ってまず最初に行ける店と行きたい店を決めて動きました。 平日月曜日なのでそんなに混んでません。 最初にお腹をいっぱいにしてから動こうとこちらへ。 お酒はビールからのお通しが3品その中でももずくの茶碗蒸し美味しい。 からのメインのビーフシチュー。ホロホロです。なんか想定以上にお腹いっぱいになってた。 〆は生姜の炊き込みご飯。お代わりどうですか？と聞かれましたが次があるのでこれでここはおしまい。先輩と二人で撤収。次は螢へ。 美味しいかった。 ご馳走さまでした。 #お一人様OK #日本酒の品揃え豊富

栃尾のあぶらげ！揚げたてを食べました！最高！

新潟県長岡市のB級グルメ。栃尾の油揚げ！朝一で揚げたてを熱々を食べに行きました。外はパリパリ、中はしっとり、大豆の味が美味しかった。 おぼろ豆腐はお土産に買ったよ。#食欲の秋キャンペーン