更新日:2024年04月13日
とびこがのった玉ねぎとマヨネーズで和えたイカゲソが食感良く美味しい!! 即ハイボール追加(笑) 今回お造りは… 佐渡 サクラマス 炙りカマス 鰤 こうぐり 肝のせ 〆鯖 甘〆 鯵 千葉 さより 以上でした! 全て脂のって美味しく、佐渡のサクラマスの新鮮な食感と甘みが最高で、村上の日本酒の〆張鶴冷酒をマリアージュし楽しみました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ そして大将お勧めお寿司のラインナップが… 佐渡サクラマス 炙りカマス 甲ぐり ホタルイカ ボイル イカ いくら わらさ さより 鯵 真鯛 以上でした! そして… 追加 生ホタルいか握り 美しい透明!甘みと食感! 本マグロ中とろ握り 旨味強く美味しい! 佐渡のどぐろ握り 絶品! 流石大将!目利きに仕込みに素晴らしい仕事ぶり、いつもながら大満足でした(。•̀ᴗ-)✧ #大将は光り物のギフテッド! #コスパ最高 ! #鮮度最高!! #新潟寿司天国!
完全にお任せしてその日の良い物を薦められるままに食べるのが良い
ととまめ丼、初めて食べましたが、凄いです。 お出汁で半熟に炊いたいくらはまったりとろとろ。 濃厚ですがくどくない。日本酒があれば最高でした。
新潟駅前すぐ、日本海の海の幸を満喫できる寿司店
他にもランチメニューがズラーり <ランチ>特選ランチ6品1,518円 1,518円(税込) <ランチ>エビカニづくし4品1,738円 1,738円(税込) <ランチ>越後ランチ6品2,508円 2,508円(税込) <ランチ>まぐろづくし4品2,508円 2,508円(税込) まだまだありましたが 一旦こんな感じで 待つ事10分で全員分のランチ寿司がテーブルに並ぶ 先ずは白身のお寿司からサラッと 途中に玉子をお口直しでもちろん小鉢のマカロニもお口直しで。茶碗蒸しも付いてきてめちゃくちゃ美味しかった‼️ 続いて貝系、甘エビを攻めて 最後はウニ、いくらでフィニッシュ‼️ ちょっと新幹線の時間がまだまだなので 追加ハイボールを注文 食べて飲んで 昼から大満足です。ご馳走様でした。
いつでも高鮮度、新潟の一般庶民のいこいの場としてにぎわうお寿司屋さん
のどぐろ、村上牛、南蛮海老など、新潟の食材を美味しく調理していて、この値段で食べられるのが不思議なくらい美味でした! 接客も丁寧、親切で感じが良かったです。 新潟を満喫できる、おすすめのお店でした!( ^ω^ )
季節によって種類が変わるおすすめの握りが味わえる寿司屋
昼に旨い寿司を堪能しようと「千代鮨」さんへ。 新潟駅の万代口から徒歩3-4分。 団十郎茶のような渋い色の暖簾を潜り、 木目が美しいカウンター席へ。 ⚫︎〆張鶴 花(一合 500円) 飽きのこない、スタンダードな〆張鶴。 柔らかく、すっきり。 こいつを、お供にチビチビやりながら 新潟の握りたちをつまんでいこう。 ⚫︎おまかせ握り 並(2,750円) 並は、旬のネタ八貫が8貫。 2つずつ握られ、カウンターに置かれていく。 ・ふなべた ・真いか 新潟ならではのネタ“ふなべた”から始まり、 程よくネットリ感のある真いか。 ・鰤 ・鯵 脂の乗った鰤に、香りの良い鯵。 ・真鯛 ・帆立 澄んだ美味しさの真鯛、ブルンとした帆立。 ・南蛮海老 ・水蛸 濃厚な甘みの南蛮海老、瑞々しい水蛸。 最後に玉子焼きと、海老の頭の入ったお味噌汁。 気取らず、サクッと。 美味しいお寿司と旨い酒。 良い昼時を過ごせました。 ご馳走さまでした!!!!!
て味を付けて提供して下さいます 目の前にお寿司を置いて頂いたら、後は食べるだけ✨ 私の大好きな、光物&貝類が無かったのは残念でしたが… またまた大満足のランチ寿司でした❤️ #ミシュラン店 #おまかせ寿司 #新潟寿司ランチ
県外ではなかなか食べられない美雪鱒は絶品美味しい回転寿司のお店
素直に越後湯沢に戻ってのランチです。 外国人観光客、帰省、国内旅行の皆様で賑わう越後湯沢駅。本陣はオープンが11:45amとちょっとだけ遅いので、11:25amくらいから並んで一巡目で入店。 長者盛 冬将軍 純米にごり酒(溢れちゃうくらい注いで頂いたので、ちょっと飲んでから写真撮影しています。) お通しのイカ塩辛 将軍(一通りセット) お好みでいろいろ追加(食べるスピードに追いつけず写真は穴子しかない) サクサクといただきつつ、お好みで息子があれもこれもと追加して、それでも40分くらいかな。 ご馳走様でした!
ラーメンとお寿司どっちも食べたくなったら!佐渡にあるお寿司屋さん
佐渡で人気の寿司?ラーメン屋?へ。今までブリカツ丼だったが、今回初めての寿司&ラーメンセット!三連休で混雑のためラーメンも先に提供され、麺が伸びないうちにラーメンから食べる。もちろんビールも。ラーメンはさっぱり系。意外とボリュームあり。更に寿司へ。佐渡定番?のランチ堪能です。
北海道から新潟に進出してきた珍しい回転寿司屋
この日は金目鯛やマグロ中落ちも美味しかった✨
西区にある、お寿司もさることながら、一品料理も魅力的なお寿司屋さん
✨新潟人気回転寿司でお手頃なランチ✨ 『せっかくグルメ』にも登場し、ローカルメディアや雑誌でもお見かけする人気回転寿司店・弁慶 本店は佐渡に有り、全国回転寿司店1位を獲得したことも有ります(^_−)−☆ 新潟市内に姉妹店も含め8店舗展開しそのうちの1店舗 AEON青山店内に有り、職人さんがカウンターで握った物が提供され、お寿司は回転しない店舗です お寿司意外におつまみや1品料理等の単品も色々有りますが、セットメニューも豊富 お手頃に食べれる事も有り、年配の方から家族連れ迄人気です 日替わりランチ握り 1000円 7貫+卵+巻物 蕎麦・味噌汁・デザート付き 軽く食べたかったのでピッタリのセットです 新潟にはお手頃価格で美味しいお寿司屋さんが多いので、新鮮なネタは当たり前(o^^o) だからかお蕎麦やデザートを付けて営業努力されている感じでした♬ 店舗もどんどん増えたせいか… 正直…弁慶の握りを初めて食べた頃の感動が薄れて来ちゃっているのが悲しくも有りますが\(//∇//)\ 安くお寿司が食べたい時や、お買い物ついでにピッタリです #新潟寿司 #佐渡産
天然ブリトロはNo.1ブリ確定。脂の乗りに締まった身の旨さ、申し分なし
またまた来てしまいました、ことぶき寿司。 レベル高いです。味も値段ももはや回転寿司ではないですよ。軍艦三昧は生イクラ、ネギトロ、蟹&味噌3かんで¥660、お得です。中トロ炙りは香ばしく、柔らかで大満足、熱々の焼き立て出汁巻と日本酒は最高ですね〜。ホッキ貝サラダ軍艦、梅、大葉、イカ巻き(撮り忘れ)でご馳走様。
新潟ならではの新鮮なネタが食べられる回転寿司屋
ビア万代食べあるき③ 30分ほど並んで立ち食い寿司へ✨ セットもありましたが、単品でいろいろと。 やっぱり南蛮えびは欠かせません! ワンカップ日本酒がずらりと並んでいて、見るのも楽しかったです♪ #新潟モーニング #日本酒と共に #ビア万代 #人気店 2023.5.14.sun 11:00
新潟でしか味わえない美味さを「極み」で堪能!常に上位にあがる人気寿司店
今回のちらしは鯵と鮪にイカ後はなんかの白身! (笑) 生山葵を、必ず葉っぱに細工をしてくれる 丁寧なお仕事!流石です! (o^^o) 漬物と、卵焼きが付いてくるのと、 お昼には、特別にデザートが付いてくるのも 嬉しい!!! 光モノはこれからは鯵から秋鯖だそうで このお店で四季を感じた日なのでした。 ごちそうさまでした
新潟で有名な老舗の寿司屋
古町の寿司屋で接待。コースを注文。一品一品が丁寧で丁度良い量。写真に撮れなかったけど、ふぐの肝が大きく紅葉下ろしポン酢で食べて最高でした。
醤油をつけずに食べるお寿司がおいしい、落ち着いた雰囲気の高級鮨屋
新潟酒の陣2024前夜祭は古町にひっそり佇む寿司弁慶の回らない寿司。8000円のお任せコース。意外とボリュームあり!寿司は炙りのどぐろもあり旨い。蛤のお吸い物も出汁最高、おこぜの天ぷらも旨い。辛味大根を巻いて食べる刺身も脂が乗ってるから最高の組み合わせでした。
高級感ある店内。オシャレなお店
4年にして、今本当にお忙しくなられたそうです(*^ω^*) たまたまこの日は、予約無しで入れて良かった❤️ 大将は、丸伊で修行をされて独立されました 先日、丸伊へ行ったので『川柳』さんのお寿司を久しぶりに食べたくなって伺いました╰(*´︶`*)╯♡ 丸伊さんにいらした頃、何度も握って頂いていたので 美味しさはお墨付き❤️ ✴️上生にぎり 2300円 にぎらは7貫+巻物 あら マトウ鯛 ぶり 中トロ あじ 南蛮海老 いくら 細巻き 以前は、お皿で全てのお寿司を盛り付けて提供されていましたが今は1貫づつ提供されます 握った順に綺麗なお寿司が目の前に✨ 新潟産の新鮮なネタが輝きます シャリは立っていて酸味と甘味のバランスも丁度良いです(^_−)−☆ ネタは脂が乗っていてどれも美味しいです♬ お椀は新潟といえば、『海老汁』 海老の旨味がしっかり出ていて大好きなお味噌汁 やっぱりお寿司を食べた時は、この海老汁が好き❤️ #ミシュラン新潟店 #お寿司ランチ #新潟寿司 #駅前
✨住宅街に有る破格ランチ✨ Open当初から何度か伺っているお店 ご夫婦お二人で営む小さな寿司屋 とにかくお手頃価格なので、SNSで広まって来ているのか、最近ではお若いお客様も増えて来ている様に感じます♪( ´▽`) カウンター・テーブル2席。奥には小さな小上がりが有ります ランチがとにかくお得 平日は 815円 休日は 1000円 結構、握りを頼みがちですがちらし寿司をオーダー 8種類+卵。 厚切りネタとシャリの量も丁度良いです 贅沢を言うなら…せっかくお寿司屋さんだから、味噌汁はガラ汁とか海老汁とかだと嬉しいかな❤️ #コスパ寿し #住宅街
新潟県上越市にある古城春日山城の雰囲気を意識した「モダン和風」なすし屋
✨お手頃寿司ランチ✨ お寿司とお蕎麦が一緒に食べられお値段もお手頃なお店 春日亭の他にも近くには回転寿司含む3店舗 そして新潟県内、そして長野にも。15店舗程展開する上越では頑張っているお寿司屋さんです こちらの店舗ではないですが… 12月1日(金)放送の『沸騰ワード10』で溝端淳平くんが紹介していた寿司屋です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ お席も沢山有り、お寿司食べたいけどお店に困った時には便利(*´∇`*) そしてセットメニューも豊富なので、ご家族連れで利用されてる方が多いです❣️ 駐車場も沢山有るのも田舎では便利 ⭐️すし蕎麦セット ¥1188 あまりお腹空いていなかったからこれに 蕎麦+握り5貫 見た目以上にお蕎麦のボリュームが凄くてびっくり 握りは少し酸味強めなのが難ですが… 以前よりもだいぶ良くなりました✨ ランチに困った時に使い安いお店(o^^o) #上越 #寿司ランチ
✨駅南でお手頃お寿司ランチ✨ 久しぶりの“藤五郎“ 日曜日は、お気に入りのお寿司屋さんがどこもお休みで 思いついたのがこちら(*´∀`)♪ お店の前に、ランチメニューのボードが出ていないのでここも定休日⁉️って思ったら… メニューを絞って営業されていました(o^^o) 職人さんがお一人だったので、天麩羅等のメニューはお休みかな? お寿司のみのメニューだけでした♬ 以前伺った時よりも、200円?位上がったかな? その分、細巻きが別盛りで提供されてお得感が有ります 握り6貫+鰤の細巻き+卵焼き+茶碗蒸し+小鉢 茶碗蒸しはお出汁がしっかり効いていて、三つ葉がアクセントに 小鉢の蓮根の炒め物が美味しかった❤️ 薄切りなのにしっかり食感を感じ、味もしっかり染みています✌︎('ω'✌︎ ) これはもっと食べたくなります(o^^o) 握りはOpen当初よりシャリが少し小さくなったかな? 鉄火巻きかと思いきや… 鰤細巻き❣️これが結構好きかも٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ シャリ・鰤・海苔のバランス最高です✨ また天ぷら付きのお勧めランチを食べに行きたいです #新潟駅南 #お寿司ランチ
新潟の珍しい魚が食べられる、クオリティの高い回転すし店
☆ハイウェイオアシスに嬉しいお鮨屋さん(^^)☆ 道の駅にある"氷見きときと寿司あらい道の駅店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は… 本ズワイ蟹軍艦 まぐろ中とろ まぐろ赤身 大海老 寒ぶり 真鯛 メバル ヒラメ いか 鉄火巻 以上をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ こぼれズワイ蟹軍艦は、見た目で幸せになります(☆▽☆) 新鮮なネタに大きなシャリで満足度高いお鮨が、道の駅で食べられるのは相当貴重ですよっ(人*´∀`)。*゚+ #コロナに負けるな氷見きときと寿司あらい道の駅店!
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