☆様々な新潟県ラーメンランキング１、２位常連のブレない"焼きあごだし塩"一筋(^^)☆
平日ランチで、開店２クール目並び３人で、久しぶり"いち井"に行きました(/^-^(^ ^*)/
今回は一種一択勝負の1杯"焼きあご塩ラーメン"大盛に海老ワンタンをトッピングしチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
まずはスープを一口、あごだしが香ばしくそして豚骨の優しい味に、塩によりはっきり旨味が伝わり、臭み無く、しつこさも無く、流石美味しい！
麺は中太つるつる麺で、メンマ、三つ葉、白髪ネギ、チャーシュー、珍しいキクラゲが入り、トッピングの海老ワンタンもプラスされて、彩り豊かで、美しいバランス(☆▽☆)
嬉しい二個セットの海老ワンタンは、一口食べると口いっぱいに海老の旨味が広がり、ジューシーでめっちゃ美味しく、これは必至です（笑）
中々スープまで飲みほす事は少ないですが、美味しく、最後まで止まりませんでした（汗）
やっぱりお勧めです(^^)
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