更新日:2025年11月29日
極太コシの強いうどんと、濃厚肉汁・揚げたて天ぷらが自慢のお店
博多の柔いうどんも好きだけど 南哲さんのうどんも好き。 わしわし食べる食べ応えのある 極太うどんは小麦の味をダイレクトに 楽しめる逸品。
もちもち食感と絶品つゆが楽しめる、通いたくなるうどん屋さん
川崎のおうどん人気店。少し並んで、釜揚げうどんと、天ぷらをいくつか追加しました 芽キャベツ天ぷら初めて食べたけどホクホク☺︎ おうどんの種類もたくさん、リーズナブルかつアットホームなお店でまた行きたい! ★★★★☆ 2025.01.19
駅ナカで味わう揚げたて天ぷらとコシのあるうどん
駅構内でサク飯 珍しく風邪が長引いたある日 さっぱりした物を求めてこちらへ 券売機で「きつねうどん」(680円)を購入。 店内はカウンターのみ 目の前で調理してくれて、うどんは茹でたて、揚げ物は揚げたてを提供の様です きつねうどんは直ぐに到着 ネギ入れ放題の太っ腹サービス 出汁が強めの澄んだ汁に、コシのあるもちもち讃岐うどん 甘めに味付けされたお揚げさんも、しっかり染みてます お出汁も飲み干して完食。 志茂田景樹さん風のおっちゃんの接客も気持ちよく、次は揚げ物を試してみたいですね。 #丸亀製麺新業態 #メニューが無いので食券機が混む #讃岐うどん #駅構内 #サク飯 #ザ飯 #2025/10月
自分で仕上げる大根おろしと、十割蕎麦が自慢の手軽なお蕎麦処
娘を部活に送った後、試合までの待ち時間で訪問。 看板のメニューか、好きなメニューかで悩み、かき揚げ丼セット冷(1,000円)と好きなメニューの方を頼みました。ヨメさんが名物大根かき揚げそばを注文したのもあります。 最初の驚きはそのサイズ。 丼もそばもほぼ普通サイズ。 想像を超える厚いかき揚げの丼はそれだけで50代のお腹を満たすに十分なのに、プラスかけ蕎麦がついて1,000円。驚きの価格設定です。 まず蕎麦。しっかり十割蕎麦のコシがあり、これ単品でも十分満足出来るレベル。実は私温かい蕎麦が好きなタイプなのですが、このレベルなら冷たくいただきたいですね。 かき揚げはシンプルな玉ねぎメインのタイプです。少なめながら貝柱やエビもあり、厚さもあるのでかなり満足出来ます。個人的にはごぼうがあるとさらに良いのですが、このまでも十分楽しめます。 最後は頑張って食べましたが、お腹空かせていかないと多分食べきれないレベルのボリュームと味のコラボ。 ご馳走様でした。また行きます。
仕事帰りにサクッと立ち寄れる、そばとおつまみが楽しめる駅チカ立ち食い店
川崎駅から歩いて10分ほどに有る立ち食いそば屋さん こちらは、蕎麦も美味しいのですが夕方から始まるチョイ飲みサービスがおススメです。 麺類のメニューは外にある自動販売機にて食券を購入しますが、おつまみやお酒関係は店内で注文します。 お店で長居をするようなスタイルではないですが、麺類が出来上がるまでちょっと美味しいおつまみを摘まみながら過ごすのは良いもんですね。
鎌倉散策で楽しむ、揚げたての鶏天と極太手打ちうどんの満足セット
【手打釜揚うどん 鎌倉みよし】 鎌倉散策中にお腹が空いて、手打うどんの暖簾に引かれて入店。カウンターしかない店内、いろんなメニューがありますが、鶏天と釜揚げうどんのセットを注文。 目の前で天麩羅を揚げるので、揚げたて熱々が食べれます。うどんは超極太麺です。出汁につけて、色んな薬味で味変もよし、生卵に麺を投入し特製出汁醤油で食べるも良し。しっかりとした歯応えがありお腹にも溜まります。個人的には生卵に浸した方が好みでした。ご馳走さまでした♪ #鎌倉 #うどん #食べ歩き #極太麺
味噌煮込みうどんと多彩なきしめんを、熱々・冷やしで選べる和食店
火曜日のランチで訪問しました。 横浜駅直結の「相鉄ジョイナス」地下2Fのレストラン街にある、名古屋をイメージした老舗うどん屋さん「横浜なかや 大関本店」。 本店?支店もあるのかな? 急に寒くなってきたので、味噌煮込うどんが食べたいと訪問しました。 横浜駅から地下を通ってすぐのところにあります。 “横浜スタイル名古屋めし”を標榜しています。 この独自の“横浜スタイル名古屋めし”とは、独特な味わいで人気の名古屋めしを、横浜の開花文化が生んだモダンで都会なスマートな風合いに作った名古屋リスペクトめしとのこと。 名古屋名物「味噌煮込うどん」を横浜に居ながらにして食べられる貴重店です。 「味噌煮込うどん」だけでなく、「きしめん」や「味噌カツ」、「手羽先」まで名古屋めしオールスターが揃っています。 名古屋出身の方には嬉しいでしょう。 温か名物、オリジナルブレンドの「味噌煮込うどん」は、毎朝手作りの出汁と名古屋から取り寄せた味噌で味付け。 名古屋の老舗醤油醸造蔵のコクと深みのある数種の味噌を使っているそう。 こだわりのうどん麺は味噌煮込専用に打ち、少しかために煮込みあげ、噛み締めるほどに増す味噌の味わいを堪能します。 「味噌煮込うどん」に青ねぎと生玉子をトッピングした「ねぎ玉入り味噌煮込うどん」も大人気のメニューです。 では、今回はその「ねぎ玉入り味噌煮込みうどん」に「ミニ味噌カツ丼」を組み合わせました。 よく考えたら味噌×味噌の組み合わせに。 ミニエプロンもサービスで。 ■ ねぎ玉入り味噌煮込みうどん 注文してから10分ほどで土鍋が登場です。 グツグツ音を立てながら運ばれてきます。 スタッフがその蓋を取ってくれ、そのまま持って行かれますので、本場名古屋の某有名店のように蓋を取り皿にする仕組みではありません。 さらに、生玉子は別皿にて供されませんので、生玉子は好きな食べ方ができません。 別皿での提供ならば、溶いて鍋に投入しても、すき焼きのように頂いても、卵かけご飯にしても、お好みで楽しめますのに。 自分は最後にご飯も投入して〆にしたい派。 さあ、グツグツアツアツ煮立っている濃厚な赤味噌ベースのスープが食欲をそそります。 うどん麺は細めですがしっかりコシがあります。 本場のように極太で半生感はありませんが、ツルッとモチモチとした食感で関東に合わせてますね。 つるんとしていて、老若男女食べやすい感じ。 細めですが程よく弾力があり、とても好みの歯応えです。 細いながらもブツブツ切れたりしない、しっかりしたコシ。 何より喉越しがよいのです。 この細めのうどん麺に熱々で濃厚な赤味噌のスープが絡めば、一気に身体が温まります。 コシやハリのあるうどん麺が、濃厚なスープとマッチしてて美味しいのです。 具材は定番の鶏肉、白菜、青ねぎ、油揚げ、蒲鉾に加えてごぼうが入ってました。 もちろんたっぷりの青ねぎがいいアクセントになり、濃厚な中にもさっぱり感を醸し出してくれます。 鍋の奥底にある鶏肉や白菜が味深く染み込んでいて、これもまた嬉しいです。 肝心のスープは濃厚な八丁味噌をベースにした赤出汁タイプですが、濃すぎず好みの味わいで、しっかりと出汁も効いてます。 名古屋の老舗醤油蔵醸造蔵の味噌を使用とのことなのでコクと深みもあります。 ほのかに甘さもあり、また、赤味噌特有のよい意味での渋さも出ていますが、癖もなく赤味噌の香ばしさと旨みが口の中に広がります。 そして、やはり味噌煮込みスープには白飯を合わせるのが王道でしょうが、別に「ミニ味噌カツ丼」を注文してしまいました。 煮込みスープに白飯を投入して頂けば最高でしょうね。 もちろん生玉子も。 終盤、その生玉子を箸で崩してうどん麺に絡ませれば、まろやかな味に変化してこれも絶品です。 安定感抜群の美味しさの「味噌煮込みうどん」。 漬物も美味しい。 ■ ミニ味噌カツ丼 食べやすいミニサイズのご飯もの。 分厚いカツがサイコロ状にカットされていて、甘じょっぱい赤味噌ダレがたっぷり、下には千切りキャベツが敷かれてます。 豚肉が分厚くてサクッとした衣が美味しい。 ご飯のかたさもちょうどよく、千切りキャベツのさっぱりさもナイスアシストです。 特筆すべきは、白米にもこだわっていること。 山形県エコファーマー「東海林農園」から産地直送される、甘みと粘りのバランスがいい、厳選された良質な米を使用しています。 ミニ丼ですが結構なボリュームでした。 以上、横浜の地で昭和39年に創業の味噌煮込うどんときしめんの老舗専門店は、大変な実力を持った人気店でした。 創業50周年を機に現在の地に移り、味噌カツ丼やひつまぶし等、名古屋名物の味わいを横浜でも楽しめるのは有り難いです。 地元のみならず関東の方々に広く、永きに渡りご愛顧を頂いているとのこと。
もちもち太麺とうま味たっぷりかき揚げの満足うどんランチ
ランチで利用しました。 平日の11時に行きましたが、ほぼ満席でギリギリ座れました。地元でも人気のお店のようです。 週替わり来夢ランチを注文しましたが かき揚げが大きく、エビやイカの具も沢山で食べ応えありました。うどんもコシがあり美味しかったです。レギュラーメニューでもうどんと天丼で1,000円前後でコスパも素晴らしいお店でした。
駅ナカで味わう、香り高い細打ちそばと柔軟なサービス
JR横浜駅北口は滅多に利用しないが、その改札口の内側にある立ち食いそば屋でわかめそば¥480にたまご¥100を追加して食べた。この店の推しは当店で揚げている掻き揚げなのであるが、糖質、脂質を控えめにするために、敢えてそれを外して蛋白質だけ補充したのである。 蕎麦は細めで、新蕎麦の季節でもあるためか香りがあって嚙み応えや喉越しも宜しい。これで椅子があったら200円増しぐらいになるであろう。そして冷たい蕎麦にはそば湯も用意されていて、七味も心地好い刺激を保っている。 葱が嫌いな客のために、刻み葱が別皿で供されるのは現代を象徴しているようである。回転寿司も山葵抜きがデフォになっているのは世の流れなのであろうか。 後で気が付いたが、店を運営しているのはJR東日本系列のJR-CrossStaionという会社で、あちこちにあるのね。
古民家の温もりと心地よさが魅力、体がほっと温まる手打ちうどんと絶品おでん
神奈川県秦野市の白笹うどん食べてきました 住宅街にあると思えない佇まいの古民家は雰囲気あります くつろげる座敷で頂くうどんの美味しさは再訪問確定です つい一緒に頼みたくなるおでんも美味しい かなりボリュームありますが ごはんを一緒に注文するのもおすすめです
出汁にこだわった、本格讃岐うどんが味わえるお店
手打ち麺の太さがちょうどいいつるつるうどん 釜揚げ系?の「おけうどん」大を注文 娘はちゅるちゅるうどん200円 大にすると桶には入らないようだ 細すぎるうどんが多い中、茹でる時間がかかるけど、手打ち麺で普通の太さのうどんはありがたい そぼくなおにぎり100円 天ぷらも100円 レンコンでか! 安いしメニューにないけど忙しくなかったらリクエストうどんも受け付けてくれたりといいうどん屋だと思う。 #讃岐うどん
地域で愛される、驚きのメニューとほっとする味わいのそば・うどん店
ピリ辛肉蕎麦を注文! めちゃくちゃ、めちゃくちゃうまかった!(大切なので2回) どっかで食べた記憶のあるあの味はどこで食べたんだろう...
コスパ抜群のうどん定食とかわいい食器でほっこりランチ
天ぷらうどん1.000円 街に愛されるうどん屋さん。 細く、長く続いている理由は食べればわかる。優しいお出汁にしっかりとしたうどん。 自家製胡椒を振ればパンチが効いたお出汁に変化。 ちょっと入るのに躊躇しますが、入ってみればお腹も心も満たされる昔ながらのうどん屋さんでした。 今度は冷やにチャレンジします。
コシのあるお蕎麦と新鮮しらすたっぷりの丼が人気の、和食中心の定食屋
【追浜で根付く寿徳庵門下 寿徳庵 追浜店】 寿徳庵 追浜店。 京急本線 追浜駅から横須賀スタジアムに向かう商店街の最後の方に有る老舗の蕎麦屋さん。 久々の再訪。 寿徳庵は、横須賀を中心に横浜市南部に広がる蕎麦店一門です。大正7年(1918年)横須賀市上町にて柴山寿一郎氏が創業。総本店。そこから、多くの店が暖簾分けし、15店位有る模様。此処、追浜店は寿徳庵の暖簾会の3代目会長を務めた事が有ります。 現在は文庫店が会長。 そんな事はどうでも良いかもしれませんが、追浜店の歴史は古い。が、詳細は聞けず。 ただ、昭和6年頃の追浜駅など、昔の追浜の姿を偲ばせる写真が飾られています。 しかし、隣の中華料理店とは裏が繋がっていたり、地元の魚料理など色々な料理が有るので、純粋な蕎麦店とは最早言えない。クロスオーバー的に料理にも、地元の盛り上げにも取り組んでいる飲食店の模様。 そんな中で、今日も遅い昼に平日店内限定のセットで天丼セット、温かい蕎麦で頼みました。昼の部最後の客。 思った以上に美味しい天丼セットでした。 天丼のツユの濃さ、掛かり具合も好み。 ボリュームも十分。かけ蕎麦は小ぶりな丼でしたが、美味しい蕎麦。蕎麦の香りも微かに感じます。 汁も美味しい。中々の出来。 雑多過ぎる感じの街の食堂使い、飲み屋使いの出来る蕎麦店。地元に愛されている店です。 ご馳走様でした。また伺います。
【ドンタコスったらドンタコス♪ じゃなく、讃岐うどんの「どん太鼓」っす!】 ヨッシーさんの投稿を拝読してスーパー三和sanwa で買い物にはしないけれど、フードコートに讃岐うどんを食べに行ってみました。 フードコートは三和の入る建物のどこに有るのか判り難く、離れた端に有りました。漸く探し当てて入室。ガラガラ。ロッテリアの隣に「どん太鼓」は有りました。 専門店的な雰囲気は一切なく、チェーン店的な色彩に満ちたもの。 かけうどん 270円、温玉110円 コロッケ100円 〆て480円 也 ドリンクごサービスでコーラを付けました。 受け取ったレシートはロッテリア?1、2、サンガリア、 ロッテリア⁇どん太鼓って、ロッテリアだったのか… 出汁は美味しいですね。 シンプルなのがかけうどんとして、美味しい一杯。 しかし、写真と違いネギが無い。 無いわけではないのですが、白い部分が少し。 ちょっと物足りない。 コロッケは流石ロッテリアと言える分厚さ。 近くに有れば、気軽に食べられるうどん店として重宝するかも知れません。 ご馳走さまでした! 北海道旭川、埼玉入間、神奈川こどもの国、横須賀、愛知大口、三重伊賀上野、広島宇品、佐賀武雄の商業施設にありフードコートに入っています。ご参考までに…
白いカレーうどんと多彩な串揚げが楽しめる路地裏の隠れ家
▪️訪問時間:休日14:30 ▪️混み具合:80% 名前の通り路地裏に隠れ家のようにあります。店内もキレイで客層はカップルや年配の方が多め。白いクリームうどんが名物。そのうどんと、つけの豚ゴボウうどん。うどんはコシもありつつ食べやすい。うどん以外のメニューも充実していてそちらも気になります。
濃厚タレが染みる豚バラ丼とうどんの贅沢ボリュームセット
Ok ストアの向かいにあるうどんチェーン店。 休日のランチで訪問。 店舗はバラ丼をお勧めしてます。 肉ごぼう天うどんにミニのバラ丼をセット(1860円)を注文。 バラ丼はコッテリした感じ。ごぼう天うどんは天ぷらが大きく美味しくいただきました。
横浜うどん発祥のお店。 かばのおうどんで、新しいおいしさを。
元町 かばのおうどん 桜海老のかき揚げとおろしぶっかけ小うどん #うどん #元町 #中華街 #かばのおうどん #桜海老のかき揚げ #おろしぶっかけうどん #天ぷら #うどん好きと繋がりだい #うどんスタグラム
野菜のカレーうどんが人気の美味しいうどんのお店
先日家族と古奈屋最近見ないね,という話をしていたところに発見し、急にカレーうどんモードになって立ち寄り。 カレーうどんばかりと思っていたら最近のメニューはそうでもなくて、まず驚き。 私は初志貫徹で、季節の野菜のカレーうどんにしました。 もう数年ぶりなので前回の記憶も遠のきつつあったのですが、クリーミーなカレースープが柔らかめの麺によく絡み、かぼちゃ、おくら、ごぼう、ナス、人参、キャベツなどたっぷりの野菜とよく合う。チーズが良いアクセント。 スパイシーすぎず、甘すぎず、かつ重すぎないカレー、美味しいなぁ。 お口さっぱりのデザートはレモン寒天も付いていました。 ビジュアル的には海老天にも惹かれるところでしたが、今日は昼が重めだったのでこのあっさりが正解でした。 日曜夜ということもあり、並ばずにすぐ入れたのですが、お客さんは途切れず入ってきていて、相変わらず人気店で美味しいことも確認できてよかったです。
鴨の旨みと香味野菜が彩る、丁寧な接客もうれしいうどんの名店
【創業45年!関内で見つけた老舗うどんの極み】 関内駅そば、大通公園に面した「麺処おおぎ」さん。 1980年創業の老舗で、店内は年季を感じつつも清潔感も対応もバッチリで、長らく愛されてきた理由が分かろうというもの ◆鴨せいろうどん(950円) ツルツル光る細めのうどんを、出汁の効いたアツアツ鴨南蛮につけていただきまーす ネギも鴨肉もたっぷりで、旨味がじんわり広がります。 ◆鶏天せいろうどん(930円) 塩 or 特製ダレを選べて、今回は塩で。 この鶏天、デカい・熱い・うまいの三拍子 もっちりうどんとの相性も抜群で、家族みんな「これ好き〜!」と大満足の逸品。 ◆天ざるうどん(1,100円) 天ぷら大好きな妻ちゃんチョイス 海老・にんじん・さつま芋・かぼちゃなど彩り豊かでボリューム満点。 この内容で1,100円は正直コスパがスバラシすぎますねぇ。 ◆名古屋風特製ダレの手羽揚げ(770円) 甘めのタレ×ジューシーな手羽が最高! 名古屋風だけど辛すぎず、小学生でもバクバクいけます ザクッと噛めば、口の中に幸せがじゅわ〜っと広がる芸術的な逸品です✨ この日は、家族4人で3,750円。 このご時世にこの価格、ほんとありがたい 横浜で“うどんの美味しい店”って意外と貴重なんですよね。 関内の地で、これからも長く愛されてほしい一軒です
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