更新日:2026年05月06日
透き通る豚骨清湯と自家製細麺が絶妙に調和するラーメン
吊し叉焼ニンニク背脂拉麺980円! 豚清湯スープにニンニク、背脂2つの旨味が詰まったスープ! 叉焼も旨かった!
クリーミーな豚骨が優しく香る、懐かしの家系ラーメン
週末正午、誰も並んでいないのを確認し、 コインパーキングに車を停めて初訪問しました。 信号を隔てた隣に だし道楽やタバスコの自販機のあるパーキングがあります。 店内は満席でしたので、事前に券売機で 食券を購入してから店員さんに渡して、 外で待つというシステムでした。 後から続々と並びができ始めましたが、 運良く5分ほどで店内に案内されました。 カウンター10席 購入した食券は ラーメン並 ミニカレー カレーは長者町六丁目にあるカレーラーメン屋さんにそっくりですが、こちらは重く少し塩辛いです。 全部のせ的なラーメンはネギとメンマが別皿で付いてくるようです。 味は先日訪問した関内セルテの家系よりも スープは濃厚で、 麺に層でもあるのか? 表面がツルッと、中はモチモチして香りも立ちます。 チャーシューは煮豚で、硬くパサっとしているのですが脂っ気の無さが ラーメンに合っていると思いました。 【千家】さんが 家系のどの辺りに位置するのかは全く分かりませんが、40年前にポツポツ建ち始めた24時間営業する豚骨ラーメンの様な素直で懐かしい味と香りでした。 #ラーメンはど素人 #好きな味
濃厚な鶏白湯スープと無料ライスが嬉しい、夏向けさっぱりラーメン
休日ランチで訪問。 鶏白湯¥840- ブレンダーで攪拌した鶏白湯。 しっかり鶏の味がします(^O^) 塩分が結構経っており、夏にピッタリ! 細麺はストレートなので麺との絡みが今ひとつ。 青さ海苔を鶏白湯に合わせるのは初めて。そんなに合わない印象(^^;; あとチャーシュー固いです(笑) 卓上のすりごまが良かった(^^) ランチはライス無料らしいですが、お願いしないと出てこない模様(゚∀゚) 休日のランチタイムなのにノーゲスでした… 頑張ってください!ごちそうさまでした! #黄金町 #鶏白湯 #ワンオペ
駅近で味わう、もちもち水餃子とふわふわ玉子の贅沢セット
京浜急行線、黄金町駅近くにある中華屋さん。 以前から気になっていました。 お店の外観がいいですね。 老舗感が出ています。 丁度、昼時だったので店頭の白板に書いてある定食メニューにしました。 "タンタン麺と半チャーハン" タンタン麺は、挽肉たっぷり、ラー油が効いてます。少しピリ辛、辛いの苦手な私でも大丈夫でした。麺はコシがあるストレート麺、美味しいです。 チャーハンは、卵たっぷり、パラパラです。 味付けは薄味ですが美味しいです。 スープに沈んでいる挽肉を掬っていたら完飲してしまった。^^; ま〜いいか! ご馳走さまでした、 ・タンタン麺、半チャーハン 1,000円 #中華料理和食処 松林 #京浜急行線黄金町駅