更新日：2024年05月22日
鶏の出汁が良く出たスープで、醤油、塩、味噌、どれも絶品のラーメン店
吉野町にあるラーメンの名店「鶏喰トリック」 しょうゆと塩があって僕はいつも醤油なのですが、麺は細麺で鶏ハムや煮玉子が良い役割を果たしてます。綿にしっかりスープが絡みつき、喉超しよくすーっと入っていきます。味の濃いラーメンはスープを全部飲めないですが、ここのスープは全部飲みたくなるような良い塩梅なんです。 11時からOpenするのですがOpen前から行列が出来はじめるので、時間の余裕を持って行くことをオススメします！ #ラーメン #吉野町
横浜を代表する和風ラーメンのお店
これってラーメンだよね？と思うような風変わりなタイトルに惹かれます また入店時に焼肉のような良い香りがしたのですが、店内を見るとなんと七輪を焚いているではないですか! 永ちゃんファンと思しき店主で、内装やBGMにも注目の見どころあふれるラーメン屋さんです。
蒔田、弘明寺駅からすぐのラーメン屋さん
横浜市のブルーライン弘明寺駅近くにある、弘明寺丿貫さんでラーメン頂きました。 煮干蕎麦（境港片口他） 900円 ご覧くださいこの色！超濃厚で深みがあり、パンチがある煮干スープに仕上がっております。 通常の透き通った煮干そばとは、全く違う逸品です。 麺は中細ストレートで、ザクザク食感が際立ちます、パンチのあるスープにも負けない噛み応え。 薄切りのチャーシューが優しい味で凄く美味しい！パンチのある煮干スープの対極ですね。 刻み玉ねぎがまた良い感じでこのラーメンにマッチしてるんですよ^_^ かなりのインパクトの煮干ラーメンです！
店主が手間暇かけて作った渾身のスープが、美味しいラーメン屋さん
横浜市のブルーライン弘明寺駅近くにある、田上家さんでラーメン頂きました。 ラーメン並 800円 ライス 50円 美味しい豚骨スープにしっかり醤油味が効いていて、何とも美味しい家系ラーメンです。 酒井製麺の中太ストレート麺とも絡みが良く、麺とスープのバランスが抜群です。 ライスとの相性がとっても抜群！スープの味が濃いから、ご飯がすすむすすむ^_^ しかもライス50円ていうのが、良いですよね！ そして、このチャーシュー！美味しいですよ〜！ チャーシューメンにすれば良かった〜。 とっても美味しい家系ラーメンです。
中細縮れ麺がスープに絡み、パンチを効かせつつも優しい味わいのラーメン
＜正油ラーメン ¥850 (税込)＞ マイソウルフードの旭川ラーメンを求めて久しぶりの再訪です。しばらく来ない内にオバちゃんの言葉がかなり標準語化してましたがお年を召された感は否めないものの元気いっぱいさはご健在で何よりです。ご近所さんらしきがラーメンを食べるでもなく入店、おばちゃんとの世間話によるとオジさんは体調が悪いのか「お大事に」と。ラーメンは豚骨臭さがかなり減り、味がだいぶ変わってしまったけど、僕が故郷を思い出す事ができる貴重なこの店とおばちゃん、まだまだ元気に続けてほしい。
前々から気になっていたラーメン屋さん 麺や 太華さん こちらは中華そばがメインで、チャーハンもおすすめです 尾道ラーメン系でスープが濃い目で背脂がふんだんにありながらもあっさりしてます。 麺も美味しく、スープに絡まって美味しい 席はカウンターのみですがそれがまた良い。背脂が良いまろやかさにしてくれてます。 焼き飯も食べてみたかったですが、それは次回に #阪東橋 #阪東橋グルメ #阪東橋ランチ #阪東橋らーめん #阪東橋ラーメン #阪東橋ラーメン太華 #麺や太華 #麺や太華横浜橋店 #中華そば #リピート
充実のサイドメニューも嬉しい、お酒の〆に食べたい絶品つけ麺のお店
つけ麺推しのようですが、つけ麺は並みで400グラムもあるようで、食べ切る自信がなかったので特製(醤油)ラーメン(¥930)にしました。中国人の方がされているお店ですかね。 スープは中華のエキスたっぷりのあっさりした醤油味に中細麺がいいですね。チャーシューはホロホロで美味しいですね。煮卵は普通でしたが、メンマとネギが美味しいですね。ちょっと懐かしいと感じた一杯でした。
朝２時まで営業しているカウンターで食べられる家系ラーメン店。つけ麺有
◆◇◆後記◆◇◆ 横浜には「そうちょうまで営業」「２４時間営業」のラーメン屋さんが何軒かありますが、みうけんのように夜間早朝かまわずチョロチョロしている人にはありがたい存在です。 この「精一杯」さんは美味しいし、場所も便利だし、時間的に使い勝手が良いので今後とも利用させて頂きたいと思います。 #ラーメン精一杯 #精一杯 #家系ラーメン #家系 #横浜家系ラーメン #横浜ラーメン #阪東橋 #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro #PR
家系ラーメンを少しマイルドにした感じ。朝までやってるラーメン屋
オーダーしたのはのりラーメン。 ライス頼んでないのに付いてきた^_^ エリマキトカゲ状に海苔がラーメンを取り囲んでます*\(^o^)/* スープが意外とあっさり系。 なかなか美味しい一杯でした♪
弘明寺駅から鎌倉街道を少し北上していくと見えてくる、家系ラーメンのお店です。 この界隈では有名な、YAZAWAさん推しのお店。 店内はカウンターがズラリ、その脇に４人がけのテーブルといった体裁。 一人で…
蒔田にある、メニュー豊富で美味しいラーメン店
所用で立ち寄った吉野町近くのラーメン屋。 九州豚骨との見出しに惹かれて入りました。 思ったよりあっさりめの味付け且つ、例に漏れず細麺なのでぺろりといけました。
蒔田、伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
横浜工事中ランチ 爬虫類好き方はきっと知ってるマニアックレプタイルズをここの近くで新しくお店を作ってた時に伺いました=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ ザ家系とはまた一味違うドロドロのス…
地元飲食店応援 また、自炊するのが面倒なので、最近9/4オープンしたばかりの歩いて3分のところにあるラーメン屋に行ってみた。昔は別の人気なラーメン屋（味のとらや）があったけどコロナで潰れてしまい、新しくこちらがオープン。 最初なので醤油ラーメンを注文。 醤油スープは柳井醤油を使ったこだわりのようですが、僕にはちょっと醤油が強く感じた 麺はスタンダードな細麺で、チャーシューもスタンダードな味です。 ここの売りは塩ラーメンらしいのでまた、自炊が面倒になったらたべてみます。 #蒔田ラーメン #蒔田ラーメンふじ田
横浜市南区にある蒔田駅近くのラーメン屋さん
蒔田と弘明寺の間にある麺屋アンカラさんて、肉ラーメンと鶏油御飯をいただきました！ ピリ辛&とろみがついたスープが細切り⁉︎コマ切れ⁈になってるお肉にあうんだよね！美味しかったです！ 鶏油御飯はラーメンスー…
昨日の仕事帰りに、ラーメンショップのマンザイラーメンに行って来ました。 ネギラーメンの中盛りでにんにく多めで食べました。 スープは最高に美味しかったけど、麺がちょっと柔らかかったのが残念でした。
豚骨と鶏ガラのとろみのあるスープが美味しい、ラーメン屋さん
阪東橋の味王ラーメン。 少しスープがぬるめに感じましたがコクがあって美味しかったです。 今度はミソや醤油も食べてみたいです！ また来ます！
久々に実家にへ帰省。 横浜銀行の予約時間の合間に弟ときました。 粋な店構えです。 緊急事態宣言が解除され 久々の外食です^_^ 「とんこつ正油」の全部乗せ？をチョイス 大盛りでもよかったなー
前回まぜそばだったので今回は普通のラーメンに豚ちょい増しと肉カスアブラをプラスして。病院帰りに食べるこの背徳感ハンパねぇって感じもありつつも肉の日ということで勝手にチャラにしたりして。しかもこのあと歯医者行かなきゃ行けないのについついニンニクマシコールしちゃったりして。
お店の名物は「酔来丼」、メディアや雑誌に紹介されている地元で有名中華店
酔来丼、小ラーメン。 神奈川県横浜の阪東橋駅から徒歩10分ほど、横浜橋市場の商店街を抜けた先にある広東料理屋。 水曜の11:30に着いて店内満席で、5分ほど待って席に通される。11:45ごろに退店する時には店内と外で10名ほどの行列になっていてタイミングが良かったようだ。 メニューはワンオペのため「酔来丼」のみとの掲示。忙しくなければサイドメニューもいけるらしい。 小ラーメンは付けられるようなのでセットで注文。 5分ほどで着丼。 この店の元々まかない飯だったものらしい酔来丼。 「タレを混ぜて卵かけご飯にして食べて」と言われる。 タレはラーメン用の醤油タレにごま油とからしでできている。混ぜると辛みは飛ぶ。 具材はシンプルだが混ぜて食べると美味い。 チャーシューのしっとりプルっと感、もやしやメンマの食感、そこにタレの旨み。 ラーメンも鶏ガラかな？ シンプルなスープに麺を入れたという感じで丼とセットにしてちょうどいい。 これで700円。 近くにあればヘビーユーザーになってただろう。 大将の明るい接客がいい雰囲気を作っていた。 近くを通る際にはまた行く。
ランチの二色丼・サンマー丼&カレーライス（ラーメン付)850円もかなり魅力的でしたが、 全部食べきれる自信がなかったので、 タンメン 760円を注文。 餃子は売り切れとの事でした。 メニューいっぱい。 朝から営業されてるようで朝定食もありますし、 夜定食もあり。 夜遅めでも定食を食べられるお店は嬉しいですね。
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