更新日：2024年04月14日
鶏の出汁が良く出たスープで、醤油、塩、味噌、どれも絶品のラーメン店
味玉鶏の醤油らーめん 1,300円 超人気店は夜活しないと並ぶのが大変ですから笑。 チャンスがあれば夜活します。 スープが抜群に美味しいです。店主がイタリア料理出身との事で、そのイタリア料理の感覚が生かされているのか、この味はちょっとケタ違いに美味しいです。香りも良い感じで鼻を突き抜けます。 鶏油が多めですが、それが風味を更に良くしており、このらーめんに合っていると感じました。 麺は中細ストレートで長さも長めです。この感じの麺は加水率高い事が多いのですが、思いのほか低めでした。 そして鶏チャーシューが2種類！これも抜群に美味しいです。胡椒の味が効いた方が好きです！ 味玉も美味しいです！ 導かれるように汁完^_^ 最高の1杯でした！
横浜を代表する和風ラーメンのお店
矢沢永吉さんを愛している店主のラーメン屋さんです！ ＊流星プレミアム 有名店でずっと行きたかったけど行けてなかったお店！ せっかく食べに来れたので贅沢に『流星プレミアム』をチョイス！ まずはスープを一口。 動物系と魚介系を合わせた醤油スープ！ 醤油のキレがしっかりしていますが、スープとのバランスは良くてすごく美味しい◎ 麺は中細ストレート！ コシがしっかりしていて美味しい。 麺の美味しさもしっかり感じますし、スープとの相性抜群◎ トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、かまぼこ！ チャーシューが2種類あるのが嬉しい！ 香ばしくて柔らかいチャーシューとカレー風味なチャーシュー2種類でどちらもとても美味しい◎ 食べてみると見た目より個性を強く感じるラーメンでした！ 他のメニューもとても気になるのでまた必ず行きます◎
蒔田、弘明寺駅からすぐのラーメン屋さん
横浜市のブルーライン弘明寺駅近くにある、弘明寺丿貫さんでラーメン頂きました。 煮干蕎麦（境港片口他） 900円 ご覧くださいこの色！超濃厚で深みがあり、パンチがある煮干スープに仕上がっております。 通常の透き通った煮干そばとは、全く違う逸品です。 麺は中細ストレートで、ザクザク食感が際立ちます、パンチのあるスープにも負けない噛み応え。 薄切りのチャーシューが優しい味で凄く美味しい！パンチのある煮干スープの対極ですね。 刻み玉ねぎがまた良い感じでこのラーメンにマッチしてるんですよ^_^ かなりのインパクトの煮干ラーメンです！
店主が手間暇かけて作った渾身のスープが、美味しいラーメン屋さん
横浜市のブルーライン弘明寺駅近くにある、田上家さんでラーメン頂きました。 ラーメン並 800円 ライス 50円 美味しい豚骨スープにしっかり醤油味が効いていて、何とも美味しい家系ラーメンです。 酒井製麺の中太ストレート麺とも絡みが良く、麺とスープのバランスが抜群です。 ライスとの相性がとっても抜群！スープの味が濃いから、ご飯がすすむすすむ^_^ しかもライス50円ていうのが、良いですよね！ そして、このチャーシュー！美味しいですよ〜！ チャーシューメンにすれば良かった〜。 とっても美味しい家系ラーメンです。
中細縮れ麺がスープに絡み、パンチを効かせつつも優しい味わいのラーメン
＜正油ラーメン ¥850 (税込)＞ マイソウルフードの旭川ラーメンを求めて久しぶりの再訪です。しばらく来ない内にオバちゃんの言葉がかなり標準語化してましたがお年を召された感は否めないものの元気いっぱいさはご健在で何よりです。ご近所さんらしきがラーメンを食べるでもなく入店、おばちゃんとの世間話によるとオジさんは体調が悪いのか「お大事に」と。ラーメンは豚骨臭さがかなり減り、味がだいぶ変わってしまったけど、僕が故郷を思い出す事ができる貴重なこの店とおばちゃん、まだまだ元気に続けてほしい。
前々から気になっていたラーメン屋さん 麺や 太華さん こちらは中華そばがメインで、チャーハンもおすすめです 尾道ラーメン系でスープが濃い目で背脂がふんだんにありながらもあっさりしてます。 麺も美味しく、スープに絡まって美味しい 席はカウンターのみですがそれがまた良い。背脂が良いまろやかさにしてくれてます。 焼き飯も食べてみたかったですが、それは次回に #阪東橋 #阪東橋グルメ #阪東橋ランチ #阪東橋らーめん #阪東橋ラーメン #阪東橋ラーメン太華 #麺や太華 #麺や太華横浜橋店 #中華そば #リピート
充実のサイドメニューも嬉しい、お酒の〆に食べたい絶品つけ麺のお店
つけ麺推しのようですが、つけ麺は並みで400グラムもあるようで、食べ切る自信がなかったので特製(醤油)ラーメン(¥930)にしました。中国人の方がされているお店ですかね。 スープは中華のエキスたっぷりのあっさりした醤油味に中細麺がいいですね。チャーシューはホロホロで美味しいですね。煮卵は普通でしたが、メンマとネギが美味しいですね。ちょっと懐かしいと感じた一杯でした。
朝２時まで営業しているカウンターで食べられる家系ラーメン店。つけ麺有
◆◇◆後記◆◇◆ 横浜には「そうちょうまで営業」「２４時間営業」のラーメン屋さんが何軒かありますが、みうけんのように夜間早朝かまわずチョロチョロしている人にはありがたい存在です。 この「精一杯」さんは美味しいし、場所も便利だし、時間的に使い勝手が良いので今後とも利用させて頂きたいと思います。 #ラーメン精一杯 #精一杯 #家系ラーメン #家系 #横浜家系ラーメン #横浜ラーメン #阪東橋 #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro #PR
家系ラーメンを少しマイルドにした感じ。朝までやってるラーメン屋
オーダーしたのはのりラーメン。 ライス頼んでないのに付いてきた^_^ エリマキトカゲ状に海苔がラーメンを取り囲んでます*\(^o^)/* スープが意外とあっさり系。 なかなか美味しい一杯でした♪
阪東橋駅から徒歩4分、元祖スーラーメンも食べられるラーメン屋
こんにちわ。 やっと行けましたよMeiさん、期間限定のカキソバ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 地元バイク熟女をお誘いしアベツク訪店❤️ 彼女も良くとおるのに知らなかった〜と。 2人ともカキソバをお願いします、ほどなくして…
弘明寺駅から鎌倉街道を少し北上していくと見えてくる、家系ラーメンのお店です。 この界隈では有名な、YAZAWAさん推しのお店。 店内はカウンターがズラリ、その脇に４人がけのテーブルといった体裁。 一人で…
蒔田にある、メニュー豊富で美味しいラーメン店
所用で立ち寄った吉野町近くのラーメン屋。 九州豚骨との見出しに惹かれて入りました。 思ったよりあっさりめの味付け且つ、例に漏れず細麺なのでぺろりといけました。
地元飲食店応援 また、自炊するのが面倒なので、最近9/4オープンしたばかりの歩いて3分のところにあるラーメン屋に行ってみた。昔は別の人気なラーメン屋（味のとらや）があったけどコロナで潰れてしまい、新しくこちらがオープン。 最初なので醤油ラーメンを注文。 醤油スープは柳井醤油を使ったこだわりのようですが、僕にはちょっと醤油が強く感じた 麺はスタンダードな細麺で、チャーシューもスタンダードな味です。 ここの売りは塩ラーメンらしいのでまた、自炊が面倒になったらたべてみます。 #蒔田ラーメン #蒔田ラーメンふじ田
蒔田、伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
横浜工事中ランチ 爬虫類好き方はきっと知ってるマニアックレプタイルズをここの近くで新しくお店を作ってた時に伺いました=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ ザ家系とはまた一味違うドロドロのス…
昨日の仕事帰りに、ラーメンショップのマンザイラーメンに行って来ました。 ネギラーメンの中盛りでにんにく多めで食べました。 スープは最高に美味しかったけど、麺がちょっと柔らかかったのが残念でした。
久々に実家にへ帰省。 横浜銀行の予約時間の合間に弟ときました。 粋な店構えです。 緊急事態宣言が解除され 久々の外食です^_^ 「とんこつ正油」の全部乗せ？をチョイス 大盛りでもよかったなー
横浜市南区にある蒔田駅近くのラーメン屋さん
蒔田と弘明寺の間にある麺屋アンカラさんて、肉ラーメンと鶏油御飯をいただきました！ ピリ辛&とろみがついたスープが細切り⁉︎コマ切れ⁈になってるお肉にあうんだよね！美味しかったです！ 鶏油御飯はラーメンスー…
豚骨と鶏ガラのとろみのあるスープが美味しい、ラーメン屋さん
阪東橋の味王ラーメン。 少しスープがぬるめに感じましたがコクがあって美味しかったです。 今度はミソや醤油も食べてみたいです！ また来ます！
前回まぜそばだったので今回は普通のラーメンに豚ちょい増しと肉カスアブラをプラスして。病院帰りに食べるこの背徳感ハンパねぇって感じもありつつも肉の日ということで勝手にチャラにしたりして。しかもこのあと歯医者行かなきゃ行けないのについついニンニクマシコールしちゃったりして。
宮元町にある蒔田駅近くのラーメン屋さん
蒔田 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
