いなせ寿司 弘明寺店

いなせすし ぐみょうじてん

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 弘明寺駅 徒歩1分(50m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 テイクアウト
定休日
毎週月曜日
045-713-8626

【粋でいなせな寿司「いなせ」に新年のご挨拶がてら】 今日の夜は、みなとみらいで彼女と映画を見た後に家に車を置いてから「いなせ」 ビール飲みたいしね。 ってことで今年最初の「いなせ」 若や職人さんに新年のご挨拶。 まずはビールから。 会話がはずむので注文が疎かになりそうな楽しさ。 オススメの「さより」「いわし」から どちらも青臭さがなく新鮮。 イワシは特に脂が乗っている。 色々なネタを言わずとも好みにあわせて「塩」「炙り」「ポン酢」「生姜醤油」などで握ってくれるので旨いに決まっている。 北海道産の生ボタン海老の炙りは香ばしい香りと炙ったことによる甘みが良く、メニューには無かったが鯨の握りなども出してくれ、これがトロッとした赤身の旨味が生姜醤油でしまって最高。 穴子は握る前に両面を炙って甘めのタレ。 穴子の甘みと喧嘩しない甘みで、旨すぎたのか彼女は3貫食べてました^^ 〆は「絶対これは食べてね!」って言われてた「炙り銀だら」 これはポン酢に紅葉おろしが一番オススメだというので勿論おまかせ。 銀だらは皮があるので若干歯ごたえがあるのかと思いきや「え??」 っと驚くほどの柔らかさ。 フワフワの食感でタラの旨味が後からしっかりついてくる。 これだけ食べて二人で5000円ちょっと。 もう言うことなし! 寿司

ユダ会長(Naoki Watanabe)さんの行ったお店

いなせ寿司 弘明寺店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-713-8626
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン / 弘明寺駅 徒歩1分(50m)
京急本線 / 弘明寺駅 徒歩8分(600m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 蒔田駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

(6人テーブル×1 2人テーブル×1 カウンター7席)

カウンター

(7席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.gumyouji-shoutengai.com/cnts/shop_list/?c=000457138626

045-713-8626