更新日:2024年06月13日
家系直系!豚骨醤油スープと油のバランスが最高!朝5時から夜中1時の店
・ラーメン 890円 #杉田家
亜流ながら家系最高峰のラーメン屋
【メニュー/金額】 ラーメン(並) 800円 【スープ】 冒頭にも書いた通り白濁したスープを想像していたら茶褐色でした。見た感じは私の知っている壱系ではなかったです。 豚骨は控えめでバランスのいい感じでした。 【麺】 長多屋製麺。中太ストレート麺。 ちょっと細めで長めの麺。 【具材】 チャーシュー ┗クセのない食べ応えあるタイプ。 うずら ┗壱系はウズラがついています(ついていないところもある) ほうれん草、海苔3枚、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
チャーシューがスモーク風味で美味しい、家系ラーメンのお店
ラーメン870円かため、ライス並150円。深い褐色のスープに鶏油が浮かび、見ただけでわかる絶対美味いヤツ。しかし食べてみると吉村家直系店のように醤油ギンギンではなく、意外とマイルド。いや、豚骨エキスは十分濃いですけどね(^^) 店内は広くテーブル席あり、親子連れもちらほら。幅広い客層に喜ばれるスタイルを追求した結果たどり着いたスタイルだとすると、至極正しいラーメン屋の姿だと思います。 最寄駅はJR杉田。ただし駅から歩くと20分近くかかるので車がオススメ。まずまず広い駐車場あり。(2024年3月9日)
根岸駅エリアにある、鶏油を使った豚骨が人気の家系ラーメン店
【メニュー/金額】 ラーメン 780円 【スープ】 鶏油多めの熱々スープ。 すっきりした感じでとても美味しかったです。 千家さんの何よりの特徴はスープに白ゴマが浮いていること。 【麺】 大橋製麺。中太ストレート麺。 食べやすい家系ラーメンのスープによく合う麺です。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロした感じのチャーシュー。 ほうれん草、海苔3枚、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
おすすめは絶品味噌ラーメン、横浜のおいしいラーメン店
.¸¸♬ 次男とラーメンデート❤︎ •*¨*•.¸¸♬ お盆明けの仕事がかなりハードで、すでに お疲れモード…ε=( ̄。 ̄;)フゥ これがあと2週間続くのか…。 それとももう少し落ちつくのか…。 休日も、半日は再起不能になってますwww やっと元気が出てきた午後、 パワーチャージしたくて次男に連絡してみた❣️ ゆるダイエット継続中なので、 ラーメンは4か月ぶり。◟̆◞̆♡ クルマじゃないと行きづらい、 でも、大好きな味噌ラーメンのお店✨ そして、次男が社会人になって初めて自分の 車を買って、ラーメンデートした 思い入れのあるお店です❤︎ あれから、数年経っていますが…。
中華料理 向陽飯店 磯子店
笹下釜利谷道路、通称「ささかま」沿いにあった焼肉屋さんが、いつの間にか中華屋さんになっていました。 バイクで前を通りかかるたびに気にはなっていたんだけれど、ちょうどお昼時に前を通りかかる機会があった…
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