更新日:2024年05月27日
魚介系と動物系のバランスが良いラーメン屋さん
『スープ割に柚子は不要』と思っているので、柚子なしでお願いしました(笑) 中華そばはもちろん、夜はスープが煮詰まって「濃厚」になるのでそれも食べてみたいな… 人気店の実力をいかんなく堪能できました。ごちそうさまでした! #白楽 #つけ麺 #魚介豚骨 #王道の味 #Retty人気店
家族連れにも人気。食べやすい豚骨スープが自慢のラーメン店
2024.4.10 環状2号沿いにあるラーメン屋 新横浜駅から歩くとかなり歩く ここは、量が多い、豚骨ラーメン屋である。 無性に食べたくなり 利用しました。
変わった蕎麦屋さんがあると聞いて、やって来た 東急東横線 白楽駅から徒歩で0分と聞いたけど、まさに0分 至近の場所にある 鴨せいろにするか、普通のせいろにするか… ご飯を付けようか… 「こぼれいくら丼とそば…
[今朝の心.1] 舞茸天そば(500) 東急東横線白楽駅近くの路麺店、心へ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 路麺店なのになぜか店の前に寿司の幟が飾ってあり、心…
白幡町にある白楽駅付近のそば屋さん
ラーメンの名店が多い六角橋の中でも人気の家系ラーメン
ラーメン 850円 テレワーク終了後、白楽で夕食をいただきます。 ラーメン百名店で、吉村家直系の家系ラーメン。 長い間、行こうと思いながら未訪。 せっかくのチャンス、近くにクルマを停めて行ってみます。 外は暗いのに、店頭の電気が付いてない。 あれ?やってないのかな? でも、店内から食べ終えた客が出てくる。 中に客もいるので、おそるおそる入店。 あとで分かりましたが、単なる付け忘れだったそうです。('◇')ゞ 17時12分入店、先客4人、後客14人。 チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草 刻み生姜と白ごまを入れて、いただきます。 麺は中太、平たい縮れ麺。 家系特有の短い麺は、モチモチ食感。 海苔は、スープに負けないしっかりタイプ。 チャーシューは大きめの豚肩で、燻を感じます。 スープには油膜が張っているので、最後までアツアツがキープ。 程よい口当たりで、本当においしいですね。 表の電気が付いた途端に、客の入りが急増です。('◇')ゞ おいしくいただきました。 2023年12月1日夜に利用 3.75
当日、夜の開店時間をインスタで確認して、 お店近くのパーキングに車を停めてからの 現地到着は開店3分前。先客様が3名。 程なく店内に、案内されてカウンターへ。 店内は落ち着いた感じで 最近、こういう雰囲気のラーメン店が 増えてるなあと、思いつつ 店員さんに注文。 私は、慈悲深き背脂煮干+味玉+ スペイン赤豚煮豚。 相方は、豚骨強めのクレイジーハウス+ 味玉+炭火焼き肩ロース。 味玉以外のトッピングは別皿に 来ます。 クレイジーハウスは 濃厚かつクリーミーなスープに 中太麺が絡みあって抜群。 付け合せの刻みニンニクで 味変するとまた良い感じに美味しくて 味玉もロースも柔らかくて最高でした。 背脂煮干は 背脂と煮干のバランスよく 麺は堅めの細麺でお蕎麦のような感じで スープとよく合っていてこれまた抜群。 付け合せの青唐辛子で味変すると これまたピリ辛刺激のアクセントが 赤豚煮豚も柔らかくて、 最高でした。 お店を出る頃には、店内満席。 店外の入店待ちのお客様も10人ほど 並んでました。 また、良いお店にめぐり逢えて 大満足です。 ご馳走様でした。
濃厚豚骨醤油スープ、中太ストレート麺のバランスが良いラーメンのお店
【あっさり家系ラーメン】 仕事で通りかかり入店!! 家系でもあっさりなので食べやすい!!本日は 「ラーメン」「ニラ」「味玉」 700円+100円+100円です!! スープも安定の美味しさ! 麺はモチモチ〜⤴ ニラがいい…
塩ラーメンの味は格別!六角橋商店街にある小さなラーメン屋さん
横浜アリーナに向かう前に寄ってみました。 12時ちょい前ですかね、並ばずに入れました。 ワンタンめん(¥1000)に半ライス(¥100)を注文。細麺に鶏出汁が効いた甘めのスープに良く合いますね。チャーシューとワンタン…
四川風担々麺を日本風にアレンジしたあっさりした出汁が効いてるラーメン屋
【中辛!!!】 仕事先近くにあったこのお店! 辛いの苦手な私はRetty始める前まで食べた事がなく・・・ やっと中辛が食べれる様になりました~⤴(笑) 「タンタンメン」(中辛) を注文(^^)/ 川崎市のソールフー…
六角橋にある白楽駅からすぐのラーメン屋さん
小ぶた(950円)+生卵(50円)。 久しぶりに #とらきち家 さんを食べようと14時過ぎに白楽まで行ったのですが、店の前には20名以上の大行列が…。 かれこれ十数回訪問しておりますが、ここまでの並びは見たことな…
ゴロッとした焼き豚が特徴的な台湾混ぜそばは一度食べたらきっと病みつきに
台湾まぜそば初挑戦。 ハマりそうです^_^ みなさんも是非!!
くさみのないクリアな豚骨で行きつけにしたいおいしいラーメン店
【久しぶりの家系ラーメン!】 仕事先近くにあったこのお店! 家系でガッツリメニューが豊富なメニュー! 私は普通に ・「ラーメン」「味玉」¥950- を券売機で購入〜! 11:40に入店! 先客2名程! 程なく着…
食欲をそそる濃厚な豚骨の味が香りからでもわかるラーメン屋さん
横浜市にある老舗九州豚骨ラーメン店。 色々調べてみると店主は 佐賀の『一休軒 本店』で長年修行した方が開いていた屋台で ラーメンを覚え、横浜の地にて改造した車でラーメン店をオープン。 その後店舗を構え、…
横浜市神奈川区にある白楽駅からすぐのラーメン屋さん
今日の夜は久しぶりに白楽の壱九家。 醤油ラーメン580円と半ご飯サービス。 あまり綺麗な店ではないけれど、美味しかった。 ご馳走様でした(^^)
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 2月に Openした割と新しいお店。家系ラーメン山崎家の跡地。 札幌の豚骨ラーメン「五丈原」で働いていた方のお店。 今まで食べたことのない味わいのラーメンでした。美味しかったです…
片倉町駅から徒歩10分にある、辛さの選べるタンタンメンのお店
久しぶりに夜になったので、帰りに片倉のニュータンタンに寄って来ました。 タンタンメンの中辛に、ニラ、キムチ、にんにくWにして、みそ餃子を食べて、大満足でした。 #ニュータンタンメン
坦々麺はひき肉たっぷりでピリ辛。本格的な味わいが魅力の中華店
・チーズ入りタンタンメン(辛さ控えめ)中盛…1130円 ニンニクの効いた挽肉炒めと、玉子、スープ、 そしてチーズの相性が抜群! 個人的には辛さは控えめでも、 十分に旨みがあって美味しいと思います✨ 麺のボリュ…
歩道側のレジで先会計してから飲食する流れ(°▽°) 焼き餃子390円 焼き餃子は一般的な餃子とは違う形で 小フライパンにもやし炒めが敷いてありました! 中の具には肉とキャベツ、ニラ等を使用し 肉肉しさと海老…
今回、限定Aとなっていた、鶏白湯に煮干しを加えたメニューを頂きました。とても丁寧な仕事でチャーシューは別皿盛りでとても美味しかったです。次回は来たら他の味も試したいと思いました。
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