白楽のラーメン ディナー オススメ20店

やはり絶品でした^_^ 今年もじゃんじゃんらーめん食べてきます。 みなさんもじゃんじゃんいっちゃいましょ！！

外観からも若干分かっていただけるように、見た目がラーメン屋さんではないです。店内はウォルナットの一枚板のカウンターにシャンデリアのようなキラキラした照明に、スウェードのカウンターチェア。 ラーメンはトッピングが別皿で、こだわりのどんぶり（噂では一杯4万円するとか）に、トッピングのお皿も高級そうな高足皿で提供。 らーめん以外の話で長くなりましたが、当然らーめんにもこだわりがあります。 成の時も思いましたが、ものすごく常連さんが多いです（おそらく成時代からの方） ちなみに今でこそラーメンは1000円超えも珍しくないですが、natural tasteさんは成時代からの1000円越えです。 【メニュー/金額】 豚骨強めのクレイジーハウス 1250円 ┗無化調の家系ラーメンです。 【スープ】 いわゆる家系ラーメンとは別物です。 豚骨強めで（メニューでも強めって言ってるけど）どちらかと言うと博多系豚骨より。濃厚だけど変な後味がなくものすごく美味しい。 一つだけ残念なところはスープがぬるいです。 家系のような濃厚なスープは清湯と比べて熱々にするのは難しいと聞きますが、にしてもぬるかった。

本日は 「ラーメン」「ニラ」「味玉」 700円+100円+100円です！！ スープも安定の美味しさ！ 麺はモチモチ〜⤴ ニラがいいアクセント！！ 味玉もしっかりと味が付いている！！ カウンターのみ10席程！ お客は引っ切り無しに入ってくる！ 時折外待ちの人あり！ とても美味しいラーメンです(^^)/ #ラーメンオヤジ #あっさり家系ラーメン #リピート決定 （してる） #駐車場あり

という事で、温かいラーメンを。 自宅付近は行き尽くしてるので、車に乗って伯楽へ。 白楽駅付近には行ったことがなかったので、ちょっと探検気分で商店街沿いをお散歩。 六角橋ふれあい通りという細いアーケード街があり、そこに布団屋さんやお肉屋さん、服屋さんなど、隙間なくお店が並んでいます。 その中にこのお店がありました！ 私の好きな醤油ラーメンがある様だったのでサクッと入店。 カウンター席に６席しかないこぢんまりとしたお店。 塩と醤油がありますが、私はもちろん醤油。 ワンタン麺に煮卵トッピングで。 待ち時間もほどほどに着丼。 スープはあっさり醤油。 これ、飲んだ後の〆のラーメンで食べると超美味いやつです。 ワンタンのトゥルットゥルの感触がいい❗️ 味玉の黄身には味がついていて醤油にあってる。 麺は細麺のちぢれ麺。 素朴な懐かしい醤油ラーメンでした。

辛スープに溶き玉子、ひき肉、ニンニクが入ってるだけのラーメン！ しかし、癖になるラーメンなんです！(^^)v 美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜(^^)/ #タンタンオヤジ #川崎市ソールフード #癖になるラーメン

こちらは通常のラーメンが無いんですね。小ぶた（豚2枚）からになっていました。 コールはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ。 着丼に驚愕。心の底からヤサイマシマシにしなくて良かったと思いました。 豚は2枚…というか2塊？分厚めのチャーシュー5〜6枚分はありそうなのが2個。 スープは非乳化でキリッと美味しかったです。アブラとニンニクが溶け込むと、なんともいえず旨く仕上がっていきます。 麺は極太平打ち麺。ややカタメですが、個人的には好みの硬さでした。 ヤサイはさすがにモヤシがほとんど。しっかり腹に溜まりました。 調味料はブラックペッパー、一味、お酢とオーソドックスなラインナップ。 全体的に二郎に忠実なG系さんだと思いました。 次回は汁無し（+100円）にチャレンジしてみます。 さ、しばらくG系は行きませんよー。

これだけラーメン激戦区でかなりお客さんがいました。 【スープ】 台湾ラーメンのお店みたいです。ちなみに汁なしのお店みたいです。 私は汁ありが好きなので汁あり、辛いものにしました。 スープはあっさりしてました。 【麺】 細麺 【具材】 ニラ、ネギ、ひき肉 【接客】 男性3名。タイミングもあるのかもですが、けっこうじかんかかりました。 店員さんはいい人たちでした。 【店内】 カウンターとテーブル席のあるお店です。 白楽はどこもそうですが、とにかく神奈川大学を応援しています。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

2024.4.10 環状2号沿いにあるラーメン屋 新横浜駅から歩くとかなり歩く ここは、量が多い、豚骨ラーメン屋である。 無性に食べたくなり 利用しました。

私は普通に ・「ラーメン」「味玉」￥950- を券売機で購入〜！ １１:４０に入店！ 先客２名程！ 程なく着ラー(^^)/ 太麺ストレート！ こってりはしてない豚骨スープ！ 海苔３枚、炙りチャーシュー１枚、ほうれん草、刻みネギ、味玉のトッピングです(^^)/ 麺量少なめなので私には丁度いい〜！ 確か前回固めを頼んで、かなり柔らかいラーメンが出されたので・・・ 足が遠のいていましたが、今回は普通に出て来たのでまた訪店したいと思います！ ご馳走さまでした(^^)/ #ラーメンオヤジ #久しぶりの家系 #太麺ストレート #Ｒ１号線沿い

横浜市にある老舗九州豚骨ラーメン店。 色々調べてみると店主は 佐賀の『一休軒 本店』で長年修行した方が開いていた屋台で ラーメンを覚え、横浜の地にて改造した車でラーメン店をオープン。 その後店舗を構え、現在は年中無休で 81歳の店主が1人で切り盛りしています。 店内に自分1人しかいなかったのもありますが 入店すると店主のマシンガントークがすごい。 個人的にはこういうの嫌いではありませんが。笑 店主曰く、こちらのお店のラーメンは今の九州豚骨とは違い 当時の(佐賀)豚骨の味で現代においては他にないと仰ってました。 「卵入りラーメン」¥750 佐賀豚骨ということで安定の卵付き。 ただ珍しいのがこちらのお店は 仕上げに生卵を落とすのではなく 予め丼に落としておき上からスープを注いでます。 そのため白身は少し固まった状態。 スープは現地のものと比べると 旨みというよりも髄感が突出して強いように感じます。 使ってる豚ガラもそういうのを多めに使っていると 店主も仰ってたので間違いないと思いますが 佐賀豚骨っぽさも少しありつつ、ノスっぽいのかもしれません。

白楽は相当ラーメン激戦区と思いますが、駅前で営業を続けていられるのですから、それなりに人気なのでしょう。 【スープ】 結構濃厚です。 そして味濃い目です。壱系なのか、醤油でも白っぽいスープです。 【麺】 中太麺。もちもちで美味しかったです。 【具材】 海苔2枚、卵半分、ほうれん草、チャーシュー 【接客】 男性1名。感じよかったです。 【店内】 カウンターのみ。広々していて清潔感がありました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

東急東横線白楽駅すぐ、2023年2月開業の店で「ラーメンとんしお」¥800を頂く。スープは白濁で優しい豚骨。中細ストレートの端切れがよい麵の組合せに、太くて歯応えのある支那竹がうれしい。 なお、同行者はとんしょうゆを頂いたがビジュアルが全く同じだったので撮影しなかった。

久しぶりに夜になったので、帰りに片倉のニュータンタンに寄って来ました。 タンタンメンの中辛に、ニラ、キムチ、にんにくＷにして、みそ餃子を食べて、大満足でした。 #ニュータンタンメン

・チーズ入りタンタンメン（辛さ控えめ）中盛…1130円 ニンニクの効いた挽肉炒めと、玉子、スープ、 そしてチーズの相性が抜群！ 個人的には辛さは控えめでも、 十分に旨みがあって美味しいと思います✨ 麺のボリュ…

ニンニクそのものがフレッシュで 餃子にもともとニンニクの入っていないからか 醤油と混ぜてつけて食べると最高に美味しい(°▽°) 煮卵ラーメン880円（塩） ラーメンスープは醤油と塩が選べます 塩ラーメンは細めのちぢれ麺でスープは飲みやすい チャーシューが思いのほか厚くて嬉しい 煮卵は柔らかくてトロッととろける〜 卓上の胡椒はカラーペッパー使用してこだわりを感じ ラーメンに刻みニンニク漬けを入れて食べても美味しい 国道沿いで駐車スペースがないので 車で来るのには難しいところですが ひとりでも2、3人程度でも フラッと立ち寄るのにとても良さそうです(°▽°) #珍しい餃子 #食べるべきメニューあり #昔ながらの中華そば #味玉はトロッととろける #スープ絡まるちぢれ麺 #1人飯 #友人と来たい #ちょい呑み #食欲の秋投稿キャンペーン

【横浜ラーメン行脚その96】 今日は午後から良い天気。ラーメン行脚は白楽にある「紬」へ。 暖簾がないから一回通り過ぎてしまった。先客1名で後客5名、即満席です。 醤油ラーメン＋味玉のボタンをポチしてからカウンターへ。 ここは具材は別皿で提供されます。豚ロースと鶏むねチャーシュー、鶏むねは柚子で味付けされていて良い香り。それと白髪葱、ほうれん草。(塩はかいわれ) 器の中には海苔と刻み葱、味玉。 麺は細麺ストレート、固め。 スープが淡麗で美味しい。醤油の加減が好みだったので完飲です。

♥個人的評価 10中5♥ 【 経路】 白楽駅から5分くらい 【混雑具合】 平日 13時頃 【メニュー/金額】 醤油豚骨ラーメン 730円 【総評】 何かと便利な家系ラーメン。 トッピング無料券でもやキャベつけてもらいました。 なぜか味玉サービスしてくれました笑 18時までライスも食べ放題です！ 【スープ】 壱系らしいこってりスープ。 美味しいです。 【麺】 中太麺。 【具材】 ほうれん草、のり、うずら、チャーシュー （もやキャベツ、味玉） 【接客】 男性2名。とっても感じよかったです。 【店内】 カウンターにテーブル席多めです。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 京都ラーメンのチェーン店です。 メニューも豊富でネギや背脂の量も調整できます。 気軽に入れるお店と思います。 【メニュー/金額】 京都熟成醤油ラーメン 750円 麺 太麺/背脂.ネギ 多め 【スープ】 あっさりしたスープです。 背脂もくどさがないので普段あまりラーメンを食べない方でもすんなり飲めそうなスープです。 【麺】 中細麺。太麺にしましたがそんなに太くはありません。 【具材】 ネギ ┗かなりたっぷり乗っています。ネギラーメンです。 背脂 ┗クセがないので多めでも良いかも。 チャーシュー ┗薄め2枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

豚骨ラーメン半チャーハンセット 昼からビールウマウマ 日高屋の豚骨ラーメンはスープがクリーミーでとても美味しい、チャーハンはご飯がパラパラで又美味しいー日高屋は、安いし定食も美味しい

ニンニクみじん切り 【卓上調味料】 ラーメンのタレ、一味、お酢 【接客】 男性2名。接客はすっごくいいです。 丁寧なので、二郎系苦手と思っている方も安心していけると思います。 【店内】 カウンター10席ほど。 駅近なので便利です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。