更新日：2024年05月10日
煮麺の様な 麺にこだわりのラーメン屋さん
感じ 午後10時の夕飯にはこれくらいが重くなくてよいかな？ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) これからディズニーに向かいますよ〜♪«٩(*´ ꒳ `*)۶» #サービスエリアで夕飯 #2023年6月
厚木駅周辺、九条ネギが入れ放題！背脂醤油系のラーメン屋さん
今日は海老名。 限定の ニンニク冷やし塩つけ麺(麺300g)1122円。 冷たい汁は何も入ってない。ホタテ油…うん、わからん。器含めキンキンに冷えてる。 汁には何も入って無かったので、入れ放題のネギをドサッと。 …
大谷にある厚木駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
久しぶりに高速に乗りました 海老名で軽くお昼をいただきます。 ■かき揚げ蕎麦 川エビくらいの大きさのエビのかき揚げです‼️ 蕎麦はちょっと柔目でした・・・ スープもちょっとぬるめなんですけど、今日はハズ…
手で切ったとは思えない細さの麺が特徴の本格手打ち蕎麦屋さん
夜だから？空いてます。お昼はどうなのかしら？ お蕎麦を落ち着いて食べたい時はまた伺ってみましょう。
遅めのランチ、ランチメニューから並親子丼の小うどんセットをいただきました。 #ランチはお手頃価格 #一人でも気軽に入れる
古き良き、素材にこだわり、安くておいしい昔ながらのラーメン店
神奈川県厚木市にある麺や食堂さんで、夜ラーメン！禁断症状ですね！ 味玉そば 1,078円 唐揚げライス 473円 魚介ベースのスープとヒゲタ醤油のハーモニーが最高に美味しい！はずが、なんかこの日は煮干しのエグ味がいつもより出ている気が… 油からは鰹の香りがしっかり感じるので、美味しいです。 相変わらず麺は歯応えがしっかりしており、麺の強度が強いです。 チャーシューは豚肩ロースのチャーシューと低温調理の鶏ムネ肉のチャーシューの2種類です。チャーシュー美味しいです。 唐揚げは初めて注文しましたが、甘い味なのでお気に召しませんでした^_^笑
厚木の吉村家直系の家系ラーメン。スープはマイルドな豚骨ヘビーテイスト
ラーメン 750円 今日は人間ドック受診のため、昨日の夕食から何も食べていない。 午前中に受診が終わった時点で、もうお腹ペコペコ。 クルマを走らせ、厚木に向かい、こちらに訪問。 14時56分入店、先客9人、後客18人。 ピークタイムは外したので、待ちなく席に案内されましたが、それでもひっきりなしに客が入ってきて、気付くと待ち客が出来はじめている。 席に着くと、店員さんから好みを聞かれるので、麺固めのみお願いします。 店内には、写真規制の貼り紙があちらこちらに。 店内は厳禁、メニューは1枚のみの指定あり、もうちょっと撮っちゃいました。m(__)m 注文して、6分程度で提供です。 トッピングは、のり3枚、チャーシュー、ほうれん草、ねぎ。 大好きな、刻み生姜をたっぷり入れていただきます。 チャーシューは、食べると燻した香りが鼻から抜けていく。 もも肉は、程よいレアでおいしく仕上がっています。 麺は中細平打ちの縮れ麺、もちもち感がたまらなくいい。 スープはサラッとしているけど、味はちょっと濃いめに感じます。 個人的には、本家の吉村家よりおいしいかなって思いました。
看板メニューは板そば。ツユは別メニューで選べます
ランチに訪問 待ちは20分ほど 隣りは板そばというちょっとかわったそば 3人くらいじゃないと食べれないんじゃないかな 厚木にこんな美味しい蕎麦屋があるなんて
開店前から行列ができる塩ラーメンの人気店
本厚木駅から徒歩10分程にある、厚木本丸亭にて、「本丸塩らー麵 味玉トッピング 」980円 を食す。 入店して椅子で待つ。カウンター席のみのお店で店員さんに案内され、注文して5分程で器が運ばれてきた。 トロける…
シンプルながら酸味のあるラーメンが評判のお店
優しいスープでした。 店員さんも皆さん優しいです。
クリーミースープが美味しすぎる！横浜家系ラーメンのお店
ライスバーアリ〼❗️ オイリーな工場内を隈なく歩いた後はオイリーな一杯^o^ 壱七ラーメンに味玉トッピング♪ 選べるスープは豚骨味噌(^^) 程よく乳化したスープに太くやや短くい家系の麺、クタッとしたほうれん草…
各地のイベントでも大行列のご当地ラーメンが味わえる店
仕事の帰りに海老名で乗換えついでにサクッと夜メシタイム。 さて、久しぶりにここにしよう。 富山ブラックラーメンがいただける麺家いろはさん。 ■濃厚黒醤油らーめん ■味玉 見た目は濃くてしょっぱそうな色の黒いスープだが思いのほかあっさりしている。 しかしキレはあり魚介の風味もしっかりありクセになりそうなスープ♪ これに中太麺をずずずっと啜る！ 正直、細～中細麺でも合いそうだが。 最後に一振りされたと思われる黒胡椒がピリリと効いて全体を締める。 食べ応えのある一杯！ 味玉も好みな感じでよかった。 以前の投稿でも記したが白エビらーめんも気になるので次こそはそちらもいただこうと思う。 ごちそうさまでした(๑><๑)
神奈川県厚木にある、濃厚ながらもしつこくない味わいの家系ラーメン
本厚木で人気の家系ラーメン❗️ 打合せ終了後、茶店で翌日の資料を作り終えたところで晩ごはん^o^ Retty投稿からアタリをつけてたこちら。 店内の奥にある券売機でラーメン、味付玉子、ライスをポチポチポチっと。 着丼後スープをひと口。ん、美味い！(^｡^) しょっぱいだけじゃなく豚骨のコクと旨味をしっかり感じます(o^^o) 卓上の大蒜、豆板醤、生姜を加えて一気に本気食い(^.^) 海苔でご飯を巻いて。 味玉はスープとともに。 チャーシューとご飯を一緒に。 ほうれん草もご飯に合う合う。 などいろんな組み合わせで麺と飯を平らげるとあー満足 (･3･)～♪ #家系ラーメン #スープが旨い #投稿に偽りなし
特製のカレーライスもメニューにある、チョイと変わった雰囲気のお店
飲んだ帰りに行きました。 普通な感じです。
本厚木期待の無化調ラーメン屋さん
[Project-R] 夜は正統無化調ラーメン。 ラーメン屋とは思えない外観でお洒落なお店。 駐車場が裏に2台分あるけど、ちょっと狭くて気を遣う。駅からそんなに遠くもないから基本徒歩なのかな。 ここもメニューはシンプル、醤油か煮干しのスープと平麺か細麺の2x2の組合せ。 醤油らぁめんを平麺で750円。 見た通りシンプルな白い丼に綺麗に盛られて、美味しくない訳がありません。 基本家系なので、あまり純粋な醤油ラーメンって食べないけど、たまにはこういうのもありかな。
塩ラーメンをいただきました。 ミシュランのお店という事でひっきりなしにお客さんが入れ替わります。 ちょっとそのバタバタさ加減、苦手な人も居るかもしれませんね。 ラーメンの方は醤油がトリュフ風味という事で…
濃厚ながら意外にすっきり味わいが特徴、平打ち麺が食べ応えあるラーメン店
【濃厚豚骨と背脂✨】 本厚木でバスに乗り替えるため途中下車ついでにランチ♪ 数年振りの再訪、オハナ堂さん。 本厚木駅周辺はラーメン屋が多いが中でも豚骨度は高いお店！ ■濃厚豚骨らーめん￥630 ランチタイム…
お薦めは太麵のつけ麺、濃厚魚介豚骨スープが特徴の激うま人気ラーメン店
23時過ぎの夜遅くの時間帯ですが、お客様が多くて席が7割くらいほど埋まってました。 さて、今宵は先ず、ビールとおつまみセット(焼豚と支那竹と角煮)を注文。美味しいおつまみでビールをやりつつ、しばし待つと程なくして「濃厚中華そば」が着丼。 魚介の旨味を含んだ当店の看板メニュー！の偽りはなく、優しくもしっかりしたスープが麺に絡み、とても美味しゅうございました。
厚木で美味い九州系純豚骨ラーメン屋
夕飯で利用しました。写真は普通のラーメンですが、期間限定の味噌ラーメンが美味しくて特にオススメです。
本日はお店イチオシの全部載せとも言えるぜいたく蔵味噌ラーメンをいただきました｡久しぶりの夜利用で17 時以降限定のチャーシュー丼も一緒にいただきました｡半ナマの豚チャーシュー最高です｡ 初めて食べた雲呑が激ウマでした｡もっちりツルツル､喉越しも良かったですね｡ もう1品は限定品の白味噌ラーメンです｡途中から特製餡を溶かしながら味変出来ます｡個人的にはいつもの蔵出し味噌の方が好みでした｡
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