更新日:2024年05月17日
一度味わったらもう辛痛の虜になるラーメン屋さん
所要で夜車で関内へ、駐車場をやっと見つけ停めたらもう21時! 散策して食事するはずがもう飲み屋しか開いてない感じ。retty で近くを検索、ありましたラーメン屋。 激辛青唐辛子ラーメンなるものを注文、辛さは3段階の一番辛いやつ、激辛に。(料金増しの無い範囲) さっぱり透明なスープに爽やかな辛さが、美味い!痺れ担々麺などの濃厚、痺れ系より断然こちらが好み。 あんまりこんなラーメン無いんですよね。さっぱり辛いやつ。 美味すぎてガッついてたら、むせて危ない所でした。 青唐辛子激辛はガッツクべからず。(^_^;)
接客が最高。本当に気配りのあるお店
おろしポン酢で和えていただきました 蕎麦焼酎を蕎麦湯割りで 塩辛 銀杏 蟹の甲羅焼きも注文しましたが どうやら板前さんが嫌がって、夜からに変更したそうです泣残念 塩辛は自家製とありますが、塩辛は少し疑問です 我が家では塩と酒のみで作りますが 味醂が多く熱海小田原で売られる「しいの」に似た味でした 切り方は細く綺麗なので、仕込む調味液のせいでしょうか? 会長が私の席に来て 「よぉ!御曹司久しぶりだね〜、なんでそんな狭い所で食事をしているの?」と アクリル板を端に寄せながら 「塩辛美味しいでしょう?」 私は歳上の方には腰が逆らえません 「はい、美味しいです!それより…」と、 関内再開発の話にすり替えましたw 「蕎麦湯足りてる?熱いのと交換しよう」と 会長自ら替えに行くと再び塩辛の味を確認 うーん、自家製(手作り)かぁ…オマージュかな? 熱々の鉄瓶を持って来てくださった会長に 1番人気の蕎麦だと何ですか?と聞くと 「そうだねぇ、帆立と海老のみぞれ蕎麦は?」
出汁も美味しく種類豊富な人気の蕎麦屋
相州そばが食べたくなり通勤途中に立ち寄りました。 朝7:00過ぎですが店内満員! 数名並んでました。 仕事前の方、タクシー運転手などでしょうか? 春菊天そばを注文。 提供は早いです。 回転がいいのか、ほぼ茹…
自家製の”白トリュフオイル”を使用した贅沢な逸品♪限定の『コク塩』が大人気!
コク塩が有名みたいですけど、限定20食じゃ夜は食べれないですね〜(^^;; という事で、塩チャーシューをいただきました。 一口目のスープは「めちゃ旨っ!」 このままスープを飲み干したい感じでしたー(笑) 細ストレート麺はややパッツン系でこれまた美味しい! 低温調理のチャーシュー3枚と鶏チャーシューも良いですねー なかなか午前には来れないと思いますけど、また飲み干したいスープでした!!
昼はラーメン、夜はバー、90年代の香り漂うおしゃれな雰囲気の店
【 #ピカイチ 】 昼はラー麺レストランテ 夜はモダンBAR空間の新感覚ラーメン 店スタッフは全員女性 #横浜関内駅 再開発が目印おし 駅近くのビル2階へ階段をのぼる モダンなバーカウンターでイイ雰囲気 メニューは淡麗しょう油系、とんこつ系 ネーミングにソソられた ▪️ #絶品しお 790円 味玉70 円、麺大盛150円 スープは透明な優しい塩味 細麺 のどごし良い しなやかストレート ほうれん草 やわらか太メンマ 焼豚、味玉 口が悦ぶ淡麗塩ラーメン 次はしょう油 #ラーメン・マニア
スッキリ淡麗系のラーメン、こってり濃厚なラーメン。 味噌味、塩味、醤油味、太麺、細麺、鶏ガラ、豚骨、魚介などなど。 種類もさまざま、組み合わせもさまざまで奥が深いラーメンの世界ですが、今回おすすめ…
実は無料でマシがお願いできます。 券売機にないトッピングは多めと伝えればOK
日曜の夜に来店。 チャーシューがスモーキーで美味しかった。 途中からショウガを組み合わせで味変。いいですね。
今日のランチはラーメン。 関内周辺で淡麗系を探してこちらへ。 人気店のようですが、タイミングが良かったのか、お客さんもまばら。 注文したのは無化調のワンタンメン。 あっさり美味しくいただきました。
豚骨ベースにほんのり香る醬油ダレのスープと細めの麺が嬉しいラーメン店
外観の看板からどことなく町田家を想起させる緑と赤のクリスマスカラー。 これが起源になっていたのかと思いながら店内inして券売機で食券購入。 食券も冷水機も全部町田家と一緒だ。。と思いながらL字カウンターへ着席。 着丼して直ぐに「あぁ、、このあっさり感と醤油感、完全に町田家だ、、」と思いながらスープを飲み、麺を啜るといつもの安心感があった。 オーダーはいつも通りの硬め濃いめ少なめ。 ルーツ巡礼にかなり満足しました。 ────────────── 場 所 関内 金 額 800円 空 間 カウンター席 決 済 現金のみ ────────────── 注文 ラーメン並 700円 味付け玉子 100円 最後までお読み頂いてありがとうございます! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo
富士山盛りといわれる大盛り盛りそばで有名なお蕎麦屋さん
昼が多忙だったのでホントは遅めの昼ご飯なんだけど雰囲気は夕飯です。 「野菜つけ天」700円。 定番の「つけ天」はエビなどが入っていますが、自分の一番好きな天ぷらの具材は茄子。 このテカり具合がたまらないです。 天ぷらの量を考えたら蕎麦は大盛でもよかったかも。
スッキリとした家系ラーメンで完食できるお店
横浜出張中、どうしてもつけ麺が食べたくなったのですが丁度日曜日でお目当てのお店は定休日… それでも諦めきれなかったのでRettyで検索すると三國家さんが開いてると知り、直行しました。 入店したのか18時頃でし…
おすすめは辛い系のラーメンでしたが、 ランチで暑かったのもあり、柚子の塩ラーメンを注文。 とてもさっぱりでそれでいて食べ応えもあり、 美味しかったです。 次に行くことがあれば担々麺とか食べたいですね。
味噌ラーメン¥750- \トゥートゥー/ ポケモン世代なので、店名を見てネイティオが浮かびました。 エスパー/飛行の低種族値。 こちらはさながらにコスパのいい料理がいただけます。 ~閑話休題~ 1985年に関内で…
横浜にあるゴル麺からのれん分けされた横浜家系ラーメンのお店
かなりコッテリ系の家系ラーメンです。 最後までスープが熱かったので、脂多めなのかも。
焼き鳥と豚骨ラーメンが食べられるお店です。焼き鳥は色々な部位がありほとんど90-100円で安い。味は?食べると中々いける^ - ^ 皮、若鶏、ぼんじりを頂きましたが平均点以上です。 締めに豚骨以外で黒胡麻味のラー…
特製のラーメンも気になったけれど、夜だったのでアッサリと行きますよ。 ◆中華そば(650円) お願いします!! 麺は細麺か中太が選べるようで、ここは迷わず細麺をチョイス。 カウンターの上には、ふつう味変グッツが並ぶもんですが、こちらの味変グッツは「ラーメンコショー」のみ。 これこそが「味変しなくても美味しいよ!」という自信の現れですよね。 てなわけで、チャッチャッと手早く着丼です。 噂に違わぬ淡麗感。 町中華のラーメンのようであり、ちょっと違う。 しっかりと煮出された出汁の香りがすごくいいですねぇ。 まずはスープを一口。 うーーーん、コクがすごいわ!! 鶏ガラだとは思いますが、それ以外にもいろいろ入れている感じ。 (なんとなく想像はつくものの違っていたら恥ずかしいから明記しません) アッツアツで火傷に注意ですね。 立ち上る香りもよくて、しっかりしたコクと油の風味が最高です! 麺は、もっちりつるつるなストレート麺。 かなりアッツアツなので、一気にすすると火傷しますよ。 シコシコとコシを残したゆで加減は秀逸。
関内駅からすぐ、濃厚でこってり系のスタミナスープが人気のラーメン屋
今日のランチは炒飯気分だったのですが、次の予定があり遠征ができずこちらへ。 天一でラーメン食べないのはありですか? とりあえず炒飯単品大盛りで。 美味しくいただき、次の仕事へ向かいました。
大きな暖簾に足を止めたくなる、関内駅近くの美味しいうどん屋
居酒屋メニューもあり、夜にも訪問したいお店です。
関内駅から少しあるいたところのお蕎麦屋さん
夜の松かど。 オニオンスライスがおすすめ。 瓶ビール1本飲むのにぴったりの量で好きです。 人気のハムエッグは写真撮り忘れてしまう。 #飲める蕎麦屋
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