Primo

• [予約必須!]1番人気【大切な方をもてなす特別コース】接待や記念日など大切な方をもてなす特別コースでございます。厳選された旬の食材を使い、大変ご満足いただける内容です。

  『お誕生日』『記念日』のお祝いや『接待』など大切な方をもてなす特別コースでございます。厳選された旬の食材を使い、大変ご満足いただける好評のお料理です。オマール海老や和牛などの豪華な目を引くお料理が登場する場合も多くあります。是非、プリモの特別コースをご堪能ください。

  13,000円（税込）

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• ディナーコース　Ⅱ　※　5名様以上の場合、お食事の内容は当日の厳選されたメニューからおすすめをおまかせでご用意させていただきます。

  突き出しから始まり、お勧めの前菜を数種類ご用意しております。また、パスタやメインのお料理、ドルチェはそれぞれお好きなものをお選びください。

  9,900円（税込）

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• ディナーコース　Ⅰ　※　5名様以上の場合、お食事の内容は当日の厳選されたメニューからおすすめをおまかせでご用意させていただきます。

  突き出しから始まり、お勧めの前菜、メインのお肉料理は当日のおすすめをご用意しております。また、パスタやドルチェはそれぞれお好きなものをお選びください。

  8,900円（税込）

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口コミ(17)

• 三軒茶屋

  • イタリアン
  • ハンバーグ
  • フレンチ

  1000投稿 Akira Okawa

  横浜の馬車道にあるイタリアンです。オープンしてまだ6年程度。横浜の名門カンブーザを卒業した方々のお店でもあり絶対に美味しい。そして元町中華街に二号店Impastoをすでに展開。 イタリアの郷土料理が食べれる。前菜のサラダはオリーブのドレッシング、生ハムの裏には夏野菜やチーズが隠れていてシンプルに見えて創意工夫が感じられた。オススメされたサーモンはスモーキーで美味しい。お目当ての多いタリアテッレのラグーは肉の旨みだけでなく生パスタの食感が本当に感心させられた。メインのお魚は皮目がかなりパリッと3種のソースと。 パンには栗が練り込ませれていた。カジュアルすぎず、ちょうど良い空間。店員さんは一品ずつ料理を詳しく説明してくれた。

• • イタリアン
  • フレンチ
  • ステーキ

  100投稿 Yamazaki Osamu

  2023/5/26来店 昨日は店のECサイトの打ち合わせを兼ねて、馬車道のイタリアン『プリモ』さんでランチ。 ずっと伺いたかったのですが、多分5年ぶりくらいです。 スプマンテを飲みながら、新鮮なお野菜のアミューズから。 前菜はこちらのスペシャリテ、40℃のサーモンです。久しぶりにいただきましたが、絶妙の火入れと食感が素晴らしいですね。 パスタは魚介系とお肉系2品、メインは四万十豚のグリルです。 どのお料理も美味しくて、最後のひと口を食べるのを惜しんでしまいます。 サービスも素晴らしく、全ての料理に少しずつワインも合わせて頂き、大満足のランチでした。 食後はマールでも導入するか迷っていたグラスの洗浄機を、裏まで案内して見せて頂きました。シェフをはじめ、スタッフの皆さんに感謝いたします。

• Tezuka Makoto

  野菜が兎に角新鮮で美味しかったです。 お魚もお肉も焼き加減が最高でした！

• • イタリアン
  • バー
  • ダイニングバー

  500投稿 Gotou. T

  月に一度の定例会。 いつものメンバー3人でお邪魔しました。 以前から希望のあった関内の人気イタリアン。 コース利用なので提供の順通りに写真を掲載します。 Antipasto 新玉葱のスフォルマート 軽く燻製したサワラ 菜の花のマリネ 長崎県五島列島産カキのソテー エシャロットソース Primo piatto タリオリーニ：小はまぐり ミル貝 ホタテ プチヴェール スパゲッティ：自家製パンチェッタのカルボナーラ マルケ州産ビアンケットトリュフ Secondo piatto 小田原産黒鯛のソテー リヴォルノ風魚介ソース 熊本県産あか牛「阿蘇王」備長炭火焼き 山形県産平田牧場「金華豚」備長炭火焼き Dolce ブロンテ産ピスタチオ(ブリュレ、ジェラート、チュイル、クラクラン) タルトタタン 紅茶のジェラート いちごのタルト ヴァローナ社「カラク」のソルベ Caffe'e Piccolo pasticceria 自家製お茶菓子とこだわりのコーヒー 仕事の関係で大幅にスタートが遅れてしまいましたが、至極の時間を過ごせました。

• • 焼肉
  • 居酒屋
  • 和食

  1000投稿 Nori.K

  横浜の人気イタリアンレストラン ｢カンブーザ｣の総料理長が独立して関内馬車道の地に｢primo プリモ｣をオープン。 予約して訪問。 《特別コース(Menu Speciale) 13,000円》 ・ペアリング 7,480円～ スペシャルコースにワインペアリングでお願いする。 ――― ○ Contadi Castaldi Franciacorta Rosé ・イタリア フランチャコルタ産のスパークリング ▪️湘南にんじんのムース トマトのコンソメ 北海道根室産生うに ほんのり甘みの人参ムースにトマトの透明なジュレで爽やかな酸味。 雲丹も滑らかに絡み合う。 ▪️静岡県 焼津産 ミナミマグロのタルタル ブルスケッタ 細かく角切りにされた鮪の旨味をタルタルが引き立てる。 ○ Cantina Aldeno Bio Vegan Chardonnay ・イタリア トレンティーノ産の白ワイン ▪️島根県 浜田港 桜ブリの葉燻製 新玉ネギと新じゃがいものソース 春に獲れる桜ブリは美しい濃いピンク色。 優しく甘いなめらかな新じゃがと玉ねぎのソースと共に。 ▪️自家製パン，グリッシーニ 栗の粉を使用した自家製パンはほんのりと甘みと栗の香り。 ○ Masi Colbaraca Soave Classico Superiore 2021 ・イタリア ソアヴェ・クラシコ産の白ワイン ▪️ロワール ホワイトアスパラガスのバッサーノ風 スペック 甘く柔らかなホワイトアスパラに玉子ベースのソースと生ハムの塩味。 ○ Cantine Antigori Spantu Rosé ・イタリアヌラーギ島産のロゼワイン ▪️タリオリーニ：オマール海老 オマール海老の半身を豪快に盛り付けたパスタ。 フィンガーボウルも提供されるので、海老の身を余すことなくほじくり出して食べ尽くす。 ○ Patria Pinot Noir 2013 ・イタリアテッレ・シチリアーネ産の赤ワイン ▪️タリアテッレ : きのこのクリームソース クルティン春の白トリュフ (ビアンケットトリュフ) きのこの旨味たっぷりのソースに希少な春トリュフが香るパスタ。 ○ Negro Angelo Cescu Dolcetto d'Alba 2019 ・イタリア ドルチェット・ダルバ産の赤ワイン ▪️宮城県産 関村牧場 「漢方和牛」 リブロースの炭火ロースト 漢方飼料で育てられた和牛は赤身と脂身の肉本来の美味しさを味わえる。 ▪️マンゴーのジェラート サワークリーム お好みのドルチェの前に提供される。 間違えたのかと思いきや嬉しいサービス。 ▪️シチリア島ブロンテ産ピスタチオのバリエーション (ブリュレ、ジェラート、 チュイル、クラクラン) カリッと表面を焼かれたクリームブリュレにピスタチオを使用したジェラート、チュイル、クラクランが乗せられる。 ▪️自家製 お茶菓子とこだわりコーヒー ○ ジンジャーレモン ハーブティー お茶菓子は3種類。 抹茶のマドレーヌにオレンジピール、葉型の焼き菓子。 ジンジャーレモンでお口すっきり。 ――― 客層は高めで雰囲気もよく、フロアの女性店員さんのホスピタリティも素晴らしい。 肩肘張らずに落ち着いて気持ちよく食事のできる素敵なお店。 記念日やお祝い、普段使いでも幅広く利用できる。 こちらはぜひまた来たい。

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