• 閉店

Fish&Sour UOKIN DINER

フィッシュアンドサワー ウオキン ダイナー

予算
~5000円
~1000円
最寄駅
みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩1分(32m)
ジャンル
魚介・海鮮料理
定休日
無休

ウオキンの着想力にはいつも感心させられます。このお店には、少しバルセロナのKoyshunkaを連想させられましたが、地中海の美味しい新鮮な魚の豊富なスペインでも受けるのでは?と思うお店に仕上がっていました。中でも、中落ちの食べさせ方は秀逸で、まずはお馴染みのせせり、そのあと焼き肉のタレをつけて、トーチで炙るとは、アイディア賞もの。If you like Japanese seafoods, this restaurant is one of my best recommendation. The idea of this restaurant is a kind of arrangement of pure Japanese dishes to some sort of Western flavour which could be acceptable also for japanese preference. It reminds me my favorite Koyshunka in Barcelona, and a little more popularized in terms of it's cost and the way of service. アイディアも味も秀逸

Akira Furukawaさんの行ったお店

Fish&Sour UOKIN DINERの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩1分(32m)
JR京浜東北線 / 桜木町駅 徒歩7分(540m)
JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩9分(660m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kitanaka-brickandwhite.yokohama/shop/fish-sour-uokin-diner/