スタイリッシュな店内で水炊き。濃厚スープを味わいタレで味替え２度美味い

口コミ(15)

このお店に行った人のオススメ度：81%

行った

40人

オススメ度

Excellent: 22
Good: 15
Average: 3

ステーキ

ホルモン

焼肉

500投稿 Miho Ezawa
横浜

カジュアルデートに使える

落ち着いた雰囲気でゆったりできる
横浜のおしゃれ焼き鳥。もつ鍋のうる虎さんではなく、焼き鳥の方は初めて。日本酒スパークリングが甘くて私好み。飲みやすい！お料理はどれも美味しくて、お値段もそこそこ。雰囲気も良いので、少人数でゆっくり話したいときに使い勝手の良いお店です。 #横浜 #カジュアルデートに使える #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
2018/5/27 写真と本文をすべて表示
寿司

海鮮料理

鍋

100投稿 Hideyuki Shimizu
横浜で仕事帰り、鍋でも食べようかと思ってこの日は水炊きに〜！お店は横浜西口にある炭火焼・水炊きうる虎 http://r.gnavi.co.jp/p436701/ 駅から近いアクセスが魅力ですね〜。この日はカウンターで水炊き。まずはの泡を頂きます。こちらはモエシャン。キリッと雑味の無い味わいが流石です。お通しはキャベツ。肉味噌がまた美味しくて。食べながらメニュー見て、思案中〜。最初に頼んだのは目を惹かれた極上馬刺し。水炊き食べに来たのにね〜笑左から赤身、たてがみ、タン。綺麗な色の馬刺しにうっとり。タンの馬刺しって珍しかったな〜。脂を蓄えて、かみしめるごとに甘み広がる。続けて焼き鳥を注文。焼いているところ見るとテンションアップ！カウンターの醍醐味ですね。こちらの焼き鳥は香鶏銘柄鶏で名古屋コーチンの交配で使われた「バフコーチン」の血統を継承した泰山鶏が原種です。鶏の甘みと旨みが濃厚なのが特徴。もも肉を串焼きで。かみしめるごとにジュワジュワ溢れ出す肉汁。いや〜たまりません！続いては白レバーとぼんじり。白レバーは絶妙な火入れ。外しっかり、中ふわふわ。火加減が絶妙です。ぼんじりも定番の美味しさ。プリプリとした食感に甘さ広がる。これはお酒進んじゃうね〜ってことで、次は日本酒。季節のオススメで6種類ほどありましたが、凡の無濾過純米大吟醸をチョイス。ゴールドが高級感を演出してますが、味わいもゴージャス。透き通った香りがワイングラスからふわっと広がり、柔らかな味わい。凡、元々好きだけど、これ好きだな〜。そしてメインの水炊き。こちらは進化系水炊きってことで、丸鶏がドーンと！そしてなんと食べ放題みたいで、心ゆくまで水炊きを楽しむことができます。具材はネギとキャベツを一緒に炊き込みまして、お店の型が火加減と煮込みを見てくれながら〜さらに丸鶏をほぐして、お肉から骨から旨みを旨みを放出！炊き込んだら、特製の卵とネギ、くるみの入った味噌ダレで。炊き込んだほろほろお肉と、味噌の風味。旨みがあふれ出します。たまらんっ！そしてお待ちかねの締め。定番の雑炊もあるけど、この日は韓国麺で。塩で味調整して、味噌ダレ添えたりして。滲み出た鶏白湯。ダイレクトに鶏の美味しさだけを味わえますね〜。少しおくと膜が張っちゃうコラーゲンたっぷり、お代わりして堪能しました。水炊きだけだと、バリエーションがな〜というときに。焼き鳥も楽しめて、鶏を心ゆくまで味わえるお店。これから寒い時期、水炊きを食べたいってときに選択肢に入れたいお店でした。
2017/8/8 写真と本文をすべて表示
焼肉

バル

居酒屋

500投稿 Reina Yamaguchi
休日の夜に行ってきました。お店は混んでいて基本的に2時間制のようです。立地の良さも魅力のひとつですが、炭火焼の串と水炊きは注文して良かったメニュー。 ☆都鶏串焼き　１本単位で注文できて良心的。たれか塩も選べます。お値段は結構良いのですが、それもそのはず。鶏肉は大きくてふっくら、ジューシー。滴り落ちる鶏肉の油と香りが食欲そそられます。今回は塩でモモとねぎまを注文。串からすっとはずしやすかったのも良かった！これだけの味と大きさならお値段も納得です。（確か１本230円～260円程度だったような・・・） ☆水炊き（虎の白＝塩味）　このお店は水炊きをぜひとも食べたい感じです。水炊きは３種類。白＝塩、赤＝辛醤油　銀＝白味噌から選べます。スタンダードな塩を選びましたが、スープを全部飲み干したくなるほど。白濁したスープは8時間以上鶏を煮込んでいるそうです。コクのあるまろやかなスープでした。鍋は基本的に店員さんが全部作ってくれるので楽。まず最初にスープを一口。続いて鶏肉を味わう。そしてこのあと野菜や豆腐を入れて味わう。テーブルには柚子胡椒、おろしにんにく、甘口ポン酢が置いてあり好みの味に調整できる。他にも料理をいろいろ注文しました。飲み物で気に入ったのは生搾りグレープフルーツサワー。搾りたての果汁がたっぷり、その上グレープフルーツもたっぷり入っている贅沢なサワー。それにしても水炊きおいしかったなぁ♪
2017/2/20 写真と本文をすべて表示
焼肉

フレンチ

ホルモン

500投稿 Chika Komatsu
前職は新横浜だったので、横浜は乗り換え駅として、週末を除いて利用していた駅だけれど、当日はあまりこの付近で食事をすることはなかったのよね。会社の飲み会は、基本新横浜だったし。でも久しぶりに横浜近くに住んでいるお友達と、美味しい炭火焼と水炊き鍋をいただきにやってきたのが、こちらの炭火焼・水炊き　うる虎　横浜店。横浜駅からは、５，６分くらいかかるところにありましたが、本店が近くにあるので、お間違えないよう。私は最初、間違えて行ってしまったのですが、両店で当日の予約名簿を共有しているようで、間違ってもすぐ店の場所を教えてくださいますよ(笑) ファーストドリンクは、生絞り泡ワインで、レモンかグレープフルーツが選べるのですが、この日は気分で、グレープフルーツをチョイス。フルーティーで飲みやすいスパークリングでした。レモンでも飲んでみたくなりましたね。お通しは、色どり鮮やかなバーニャカウダー。私は野菜が大好きで、特に生野菜はいくらでも食べたくなります。女子が好むメニューですね、アボカドカルパッチョ。ねっとりした濃厚な味が、美味しいなあ。マヨネーズ系のおソースとの相性抜群。続いて生ハムシーザーサラダのハーフ。生ハムがたんまりのっていて、生ハムが大好きな私としては、満足のサラダです。ハーフでも結構量があるので、女性同士ならこれくらいで十分かも。２杯目は、お店の人がワインが好きならおすすめのがありますよ、とおすすめいただいた白ワインで。フランスのマコンミラージュヌーボー２０１６。うん、これ飲み口すっきりで飲みやすいワイン。おすすめいただいただけありますね。馬刺しがおいてあったので、特選馬刺したたき、ごま油と天然塩。馬刺しも割と最近いただくようになったお料理ですが、食べてみると程よい脂身と生肉まんまだけど、ヘルシーなお肉だから、ついいただいちゃうんですよね。ごま油の香りがとてもよく、ちょっと塩をつけてたべると美味～。炭火焼のお店だから、焼き鳥も頼まなくちゃ。ねぎまとね、これはハツだったかなあ。ちょっとハツではない気もするけれど。私たちはカウンターだったのだけれど、目の前が焼き場で、お店の人が注文が入ってから炭火で焼いてくれるから、あつあつで炭の香りもして、おいしいんだな。メインはもちろん、水炊き鍋。お味は３種類あったのだけれど、おすすめは虎の白、塩味ということで、塩味をチョイス。都鶏もも肉、お野菜のセットがついていて、これが結構なボリューム。セットと煮込みはお店の方がやってくださいますよ。煮えてきたら、まずはスープを飲んでみてくださいと少しスープをいれた容器を渡され、ちょっとだけ飲んでみると、塩味がそんなにきつくなく、優しいお味。少し物足りなく感じるくらい。でもね、お野菜と都鶏もも肉を煮込んで食べると、このちょっと薄い味のほうがさっぱりしてたくさんいただけるのよ。野菜がたっぷりなのも、うれしいお鍋です。辛いのも好きなので、次回は虎の赤にチャレンジしたいな(笑) 〆のスイーツは、横浜正華マーライコ　ジェラート添え。ジェラードは種類を選べるので、塩ミルクにしました。これは甘くて、冷たくて、でもさっぱりするデザート。やっぱり最後は、コレよね。予約なしだと、なかなか入れないお店のようなので、予約はマストですね。今の時期、忘年会で使いたいとおもっている方は、ご予約はお早めに。ごちそうさまでした。
2016/12/12 写真と本文をすべて表示
ワイン

バー

バル

1000投稿白石真弓
最近横浜によく行くので、再び♪ 馬刺し、ユッケ、長芋のフライ、、に続き、今回は京風味噌味の水炊きをいただきました(^ ^) ポタージュの様な甘さとまろやかな味わいでほっこり♡ カウンター席もゆったりしていて寛げるので好きだわー！！登美の丘ワイナリーの赤ワインが美味しすぎて忘れられない、、、
2016/10/6 写真と本文をすべて表示

炭火焼水炊きうる虎の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	焼き鳥水炊き居酒屋和食
営業時間
定休日	無休
予算	ランチ営業時間外ディナー～4000円
クレジットカード	可

住所修正依頼

住所	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２-１３-１１シープラザ横浜２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東海道本線(東京～熱海) ／横浜駅徒歩4分（260m）京急本線／神奈川駅徒歩8分（580m）東急東横線／反町駅徒歩10分（740m）

座席修正依頼

席数

40席

（6〜8名用半個室あり）

カウンター

有

（ゆったり広々としたカウンター）

個室

有

6人用

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ご飯、個室、クーポンあり

更新情報

最初の口コミ: Daisuke Soshi 2013年03月30日
最新の口コミ: ごとうえりこ 2018年09月20日
最終更新: 2024年03月26日 15:33

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炭火焼水炊きうる虎