• 閉店

星のうどん

ほしのうどん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（84m）
ジャンル
うどん 讃岐うどん 丼もの
定休日
不定休

相鉄線横浜駅の構内にある立食いうどんが美味いという話は前から知ってはいた。しかし、切符を買って電車に乗る時はうどんを食べる頭になっていない。帰途も同じくである。第一にわたしの場合、相鉄を利用する機会はまずない。しかし、最近になってそのうどん屋さんのカウンターが駅構内だけでなく、外の世界にも開かれているという情報を得て、飛び込んだ。 店内の調理場中央に「さぬき一番」という製麺機がドカンと置いてある。「本格手打ちめん機」というサブタイトルが書いてあって、「手打ち」と「機械」という矛盾をはらんでいるが、出てきた麺は高松で食べた麺と殆ど同じである。もちもちとした歯応えは香川で訪れたいくつかの店を思い起こさせるのた。ただ、ほんの少しだけ柔らかいのは、気温が高かったのかも知れない。 「さぬき」という言葉につられて、ツユはイリコ出汁かと思いきや、出汁は昆布。京都の味がした。店の貼り紙によると、羅臼昆布を使っているとのこと。 立ち食いそばの店では、出来合いのコロッケやらフライやらが冷え切った状態で放置されていることが多いが、ここの「とり天」は揚げたてを頂ける。在庫している暇がないほど注文が入るからかもしれないが、暖かいものは暖かいうちに食べるのが宜しい。温度の話を先にしてしまったが、味も唸るほどだ。ここの「とり天」はタレに６時間漬け込んであって、濃い目の醤油の味が薄味のうどんツユによく合う。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

星のうどんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • うどん
  • 讃岐うどん
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市西区南幸１-５-２４ 相鉄線横浜駅構内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（84m）
みなとみらい線 ／ 新高島駅 徒歩9分（650m）
相鉄本線 ／ 平沼橋駅 徒歩9分（700m）

座席 修正依頼

席数

30席

（立ち食い、若干椅子あり）

カウンター 有

（カウンターのみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.yokohama-5bangai.com/carioca/hoshino.html