更新日:2024年11月21日
醤油チャーシューメンスープと油で喰わせるあっさり系醤油ラーメン
ラーメンの百名店「らぁめん鴇」に行ってきました。最寄り駅は藤沢。お店には土曜日の14:04着で8人の並びに接続、参考までに提供は14:34でした。 醤油(1,000円)・・・魚介と野菜で丁寧に仕上げられたクリアなスープは、素材各々の旨味を絶妙なバランスで、よりシンプルに、そしてダイレクトに感じることができます。動物系不使用とは信じ難い仕上がり。自家製の手揉み麺もスープの旨味を余すことなく絡み取り持ち上げてくれますね。 湘南ラーメン食べ歩記 / らぁめん鴇@藤沢 https://gotti-k5.seesaa.net/article/504740283.html #百名店 #ラーメン百名店
出汁の奥行きの深さを感じて欲しい逸品、ワンタンも人気のラーメン屋さん
藤沢駅南口から近くの人気のラーメン店! 中へ入ると広々としたカウンターが広がっていて、女性おひとり様も多し。 券売機で食券を購入です♡ ▫️ワンタンチャーシューメン をチョイス! とてもあっさりしていながら、奥深い味♡ぷりぷりワンタン美味しい!そしてチャーシューもビッシリ入ってます!麺は細麺! ワンタンは皮からこだわりの自家製! 国産の豚、鳥、生桜海老を使っているそうです。 これはおつまみでもいけるw チャーシューも美味し\\\\✧(۶•̀ᴗ•́)۶✧//// あの伝説の佐野実さんの弟子として、受け継がれる美しいラーメン♡ アットホーム感もありながら、女性1人でも入りやすい、親しみやすいお店! 次は塩も食べてみたい♡ #美しいラーメン #受け継がれる味
特注羽の釜でじっくり炊き上げられた大分豚骨ラーメンは、臭みがなく、クリーミーで、マイルドな豚骨味で、少し粘度はありますが、甘くて、滑らかなラーメンです。 丁寧に作られている感じが伝わって来ます。 麺はやっぱり、低加水の極細ストレート麺!これっきゃない! チャーシューはレアで胡椒が効いてて美味しいかったです。 旨い一杯でした!
優しげな見た目でかなりインパクトがある味の名物の牛乳ラーメンがあるお店
藤沢のソウルフード的老舗ラーメン店 牛乳ラーメン(730円)+コーン(100円) 正直全く期待してなかったのですが普通に美味しかったです。 看板メニューである牛乳ラーメンは牛乳臭さはまったくなく、目を瞑って食べればおそらくわからないレベルで普通にラーメンです。 麺は中太のもちもちでこれも予想に反して良いです。チャーシューはちょっと臭みを感じました。卵はゆで卵。 いわゆる昔ながらの中華そばやさんの味ではありますがその中ではかなり美味しい部類に入ると思います。昔ながらのジャンクフード的ラーメンが好きな人にはオススメ。 シャッター客もいて行列もできるだけはあるなと感じました。
麺大盛り無料がうれしい、豚骨スープが絶品のおいしいラーメン屋さん
ラーメン 800円 こちらのラーメン屋さん、常に流行っているのは分かっていましたが、凄く若い方の利用が多いです。 クリーミーで塩味が効いたスープと中太麺、それにライスがよく合うんです。 しかも!ライスバーが無料です。 若い人が多いわけだ…それに負けず、私もラーメンライス、しっかり頂きました。
無難にラーメン少なめ肉2マイ+ウズラ!野菜マシ、ニンニクをセレクト!土日は行列必須なので、平日の遅め昼14時で待ち1名でしたが、、、待ってるラインがどうのココに立つな等、うるさい!もう少しでキレて文句ぶちまけて帰るところw!意外に脂身がなく豚肉はさすが厚さなどボリューム有り、麺も少なめでも普通の女子ならこれで十分な位。野菜も冷たくなくきちんと暖かい、コスパは良い!だんだんたべすすむとスープが薄く冷めていくのが二郎の欠点。やはりスープが少し甘めなので辛い系にすべきだった。当然後半一味と胡椒で味変。ジロー系でも本場よりインスパイアなど亜流の方が自分に合っている。スープ、麺、全体的に外しなしです。本当は気分的に⭐️1にしてやりたいとこ、正直にしておく。ラーメン屋で俺に文句言ったのは、今は亡き本鵠沼支那そば屋佐野実さんだけ! たしか20の頃、友人と行った時、ラーメンを食べる時、しゃべるな!だったな!^_^
藤沢駅近く、昭和レトロの懐かしさが味わえる街の中華屋さん
本当は一番人気はラーメンらしいので次回はラーメンだな。 ごちそうさまでした!
この日は しょうゆラーメン。 翌日は 時間限定 牛乳ラーメンに チーズトッピングと 小ライスでいただきました。 時間限定というのは 22時までしか 提供できないからのようです。 (^-^) 楽しいめんかつ 2日間でした。 スタッフと乾杯の チケットがあっても良いですね〜。(^_^) 家庭的な雰囲気でした。 #スーパーホテル湘南・藤沢駅南口推薦 #遊び心あり #店長がおもろい #こってりラーメン #牛乳ラーメン #活気がある店内 #カップルラーメン
豚骨と鶏がらスープがあり、それぞれ塩・醤油・ピリ辛味が選べる
翌4時までという長めの営業時間が嬉しい昭和の香り漂う人気のラーメン屋
次回は五目ラーメンチャレンジしたいと思います!
藤沢駅徒歩3分、ボリュームのある料理が揃う中華料理さん
ダンナさんは昭和ラーメンと餃子、私は担々麺。昭和ラーメンはアッサリした醤油味、担々麺は胡麻の香り豊かでクリーミーながらちゃんと辛い。店内は年季が入った感じですが、清潔にされている印象です。ご馳走様でした!
ボリュームたっぷりのサンマー麺が名物の藤沢のラーメン屋さん
<炒飯 ¥730 + ラーメン ¥600(税込)> 懐かしさを感じる町中華、初訪です。厨房にはご高齢お2人と若いお兄さん1人の男性3名。炒飯もグリーンピースが乗って懐かしさを感じます。昔はよく乗ってたな。お味は THE町中華の炒飯! 美味い〜♫ ラーメンも鶏ガラスープにトッピングは焼豚、メンマ、なると、ほうれん草、ねぎ、と、完璧です。気に入りました。リピ決定です。
地元のソウルフード、サンマーメンが人気の老舗ラーメン店
名物ラーメン、ハーフ炒飯、餃子の鉄板メニューにしてみました。 お店のある場所もそうだけど 店内もレトロな雰囲気… 地元の年配の方が多いのかな?という感じでした。 ラーメンは 懐かしい感じの醤油ラーメンで美味しかったです。 店員さんも忙しい中 お水など気配りしてくれて良かったです。
ボトルキープOK。昼から飲める安くて美味しい呑兵衛に嬉しい居酒屋
昼から呑めるけど、立ち呑みじゃない酒場 藤沢駅北口、スルガ銀行の地下にある居酒屋。 新月や昭和匠寿司などがあるあたりで、ラーメンなんかのランチもやっているが、やはり昼から呑めるのがイチバン♪ 生ビール…
神奈川県藤沢市にあるボリュームがすごいラーメン店
藤沢本町駅近くのラーメン屋さん。 とてもシンプルで分かりやすいメニュー。 味噌が醤油のどちらか。 私は醤油。うーん。私には少ししょっぱ目。
味噌ラーメンがおススメ、藤沢にある明るくモダンな雰囲気のラーメン店
備忘録 2024/11/05 18時 ・まずは瓶ビール と おつまみセット と 餃子 で乾杯 ・和田スペシャル チャーシューは表面(断面)をカリッと香ばしく焼かれており食べ応え&インパクトあり ・野菜ごましょうゆラーメン 太麺でごまスープが口のなかで香り、これからの季節〜冬に良い感じ 美味しく頂きました♪
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