更新日：2024年05月01日
家系ラーメンでの修行経験がないとは思えないほどめちゃくちゃ美味しいラーメンです。 ここのお店は朝から営業していることもあり、朝めしセットや昼めしセットなど、お得なメニューがたくさんあります。 ここのお店は家系ラーメンでは珍しく、卓上にキクラゲがあります。 【メニュー/金額】 ラーメン 700円 ※前払い制。食券機はありません。 ※このみ（麺の硬さや味の濃さ、あぶらの量）は特に聞かれないので必要な方は自己申告してください 【スープ】 美味しいです。豚骨ぽさは少し薄いので、家系ラーメン苦手な方でも飲めると思います。全体的な味も薄めですが、バランス型です。 【麺】 大橋多摩製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると少し太いかな。もっちりして美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗スパイシーな感じの柔らかいチャーシュー。あまりないタイプで楽しかったです。 海苔3枚、ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
香りが良くてほんのり甘みを感じるスープが自慢の、家系ラーメンのお店
「半ラーメン+トッピング」¥750 トッピングは海苔かたまごで選べたので卵選択。 ここまでライトな家系はかなり久しぶりかも。 決して味が無いわけではないですが 動物感もうすーくある感じの豚骨味。 油も多いですね。 半ラーメンにするとその分トッピングが たまごか海苔で選べるわけなのですが、 そこで海苔を選択すると15枚くらい増える仕様が あまりにツボすぎて大好き。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
珍しい貝ダシを強調せずに和を感じさせるバランス感が見事なラーメン
特製魚出汁豚骨ラーメン! ライトな豚骨にそんなに感じない魚出汁。煮干系ではない模様。 麺は細麺の軽めのパッツン!ランチタイム大盛り無料。 トッピングも美味しかった。
濃厚なトンコツスープに太麺の、洗練されたラーメンが美味しいお店
やはりここはネギがいい塩梅の味付けで美味しいですね。ライスと一緒にペロリと平らげました。
背脂たっぷり、鶏ガラ醤油で少し甘めのスープが特徴の人気ラーメンチェーン
【週末の寛ぎ #376 京都北白川の老舗のラーメン！】週末の散髪後の一人メシ。冬本番の寒さなので、アツアツの特製醤油ラーメンを餃子セットで！ 先ずは、餃子とレモンサワーで！ いよいよ、ラーメン登場！ 関西駐在中に数回伺った、この懐かしい味！ 香り豊かなスープの旨味、背脂入りながらあっさり味ですね〜 喉越しの良い中細麺との相性良し！ トッピングは、醤油で漬け込んだ薄めにスライスされた焼豚、味玉、メンマと海苔、何と言っても葱盛り放題は嬉しいですね〜 飽きのこない京都ラーメンを懐かしく美味しく頂きました！ ご馳走様でした！ #京都北白川の老舗 #飽きのこないラーメン #懐かしい味 #魁力屋 #葱の盛り放題が嬉しい #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
やみつきになって通いたい、言わずとしれた、家系の最高峰
ラーメンは年15-16回程度で、基本は淡麗系と味噌、家系も含む豚骨は3回程度になりますが、今回3回シリーズでは、総本家吉村家以来のダントツの美味しさでした〜 健康(いや、年齢)を考えて、暫くは、家系ラーメンは控えます〜(笑) ご馳走様でした！ #リモートワークランチ #家系ラーメン③ #超人気家系ラーメン #スープがまろやかスッキリ #女性客多し #ファミリー多し #寿々㐂家 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
翌朝5時まで営業。何度も足を運びたくなるラーメン屋さん
野菜ラーメン930円、麺硬め。 まぁ、普通に旨いが、ややパンチに欠ける。 すりおろし生姜のトッピング（無料）は冷蔵庫から出して貰いました。 普通盛りはややボリュームに欠けるかな？
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