きゃべとんラーメン 横浜青葉台店 公式情報きゃべとんらーめん よこはまあおばだいてん

  • ラーメン好き人気店

お店情報
045-530-9300

熟成醤油を使った、パリパリきゃべつ、巻バラチャーシューが自慢の「きゃべとん」

200℃の油で4秒間素揚げし、最高の食感でありながら本来のうま味、甘みを凝縮させたパリパリきゃべつ。 豚タン下チャーシューと豚腕チャーシューを合わせゼラチンと赤身がベストなバランスのチャーシュー。 米のうま味と香りが良く風味豊かな小麦。グルテンの質が良く、コシが強く伸びにくい細打ちぢれ麺。 豚背脂、鶏もみじ、鶏ガラ、 豚腹脂、香味野菜と中厚削りの宗田節をとろっと半乳化させた熟成醤油スープ。 香り高い熟成醤油スープは、特製麺とパリパリきゃべつとの相性抜群で、旨み・甘みを引き立てます。 使用食材を細部までこだわり抜いた自慢の一杯は、ラーメン好きの方を唸らせます。

オススメのメニュー

  • 熟成醤油 きゃべとん

    825円

    きゃべ増し(税込110円)、とん増し(税込150円)、きゃべ・とん増し(税込250円)

  • 炒飯セット

    275円

    鉄板焼豚チャーハン(⼩)※鉄板焼豚チャーハン増量(+税込110円)

口コミ(53)

オススメ度:80%

行った
30人
オススメ度
Excellent 15 / Good 13 / Average 2

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  • 横浜市青葉区桂台 【痺辛!】 ▪️四川風痺辛麻婆麺・1089円 ▪️炒飯セット・275円 前夜深夜に帰宅して、起きたら朝を過ぎていました…(;'-' ) 軽く散歩がてらここん家へ。 限定麺は「麻婆麺」 まぁいつもみたいにそんな辛く無いだろうと 痺辛を注文。 これが思った以上に結構辛かった! これまでと違って、しっかりコクのある辛さ! 花椒が効いてる! 「キャベとん史上最高な辛さ」 だろう…w でもしっかり完飲完食! おかげで、ぼーっとしてましたが しっかり目が覚めました(笑) ご馳走様でした。

  • 横浜市青葉区 復活〜!? と思いきや・・・ ▪️味噌きゃべとん・979円 大好きだった味噌ラーメンが無くなって 久しいある日。 前を通ったら「味噌ラーメン」のノボリが! 慌てて訪問したのを覚えております! しかし、メニュー写真を見て以前とは別物・・・ と言うことは直ぐにわかりましたが、とりあえず注文! 程なくして着ラー。 通常の「きゃべとんラーメン」が味噌味になっただけでした。 それも以前の濃厚さは全くない普通のみそ味。 麺も通常のモノでした・・・ あとは・・・ トッピングのネギがニラになったくらいでしょうか!? 別にまずいわけじゃありません。 普通の味噌ラーメンです。 ただ、以前の「濃厚熟成味噌ラーメン」が 強烈に美味しすぎたので・・・ 途中味変で、ニンニクチップと楊さんのラー油をどばどばっと入れたら真っ赤になりました(・・;) 流石にこんなに入れたらちょい辛い・・・ でも美味しく頂きました〜 ご馳走様でした。 ※復活しないかなぁ〜 (๑•́ •̀๑)

  • 焼肉キングの物語コーポレーションが運営しているラーメン屋さん。 駐車場があるのが嬉しいです。 お値段はお安いし、普通に美味しかったです。 混んでいると思ったので、わざと遅めに13:45に行ったつもりでしたが、25分待ちで入りました。人気ですね。

  • 横浜市青葉区【東急線、青葉台or田奈】 あっつい日には、冷たいラーメン! ▪️冷製酸辣麺・979円 いやぁ〜、毎日暑いですね… こんな日には、思いっきり辛いラーメンを! でも冷たいので食べやすいです!! 定期訪問している「きゃべとん」へ ここ最近前を通るとこちらの限定メニューのノボリが気になってましたが、やっと訪問。 速攻注文して 「どうせ辛く無いんだろうなぁ〜」と カウンターに常備されている 「楊さんの辣油」をどばどばっと追加! ※3枚目がビフォア、2枚目がアフター おお! ビジュアル的にもこの方が 良いんじゃないですかねー(笑) おかげでまぁまぁ辛くなった気がします(^^;; まずはスープを一口。 おお!美味い! これは良い。 いやぁ〜久しぶりに良い期間限定ですね。 でも欲を言うと もう少し辛い辣油が欲しいかな・・・ 冷たい分!? 辛さが足りない気がします(^◇^;) んん〜 でも美味しい! いやぁ〜夏が終わるまでにまた来たいっすねー あ、きっと当分夏は終わりませんね(笑)

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    きゃべとんラーメン 横浜青葉台店の店舗情報

    基本情報

    TEL 045-530-9300
    ジャンル

    ラーメン テイクアウト

    営業時間

    [全日] 10:00 〜 24:00 L.O. 23:30

    年末年始の営業時間は公式ホームページをご確認ください。

    定休日
    無休
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜2,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Amex
    • Diners
    • JCB
    ICカード決済 Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東急田園都市線 / 田奈駅 徒歩16分(1.2km) 東急こどもの国線 / 恩田駅 徒歩16分(1.3km) 東急田園都市線 / 青葉台駅 徒歩20分(1.6km)

    駐車場

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    ランチ ブランチ ディナー ご飯 無料wifi 激辛
    Wi-Fi利用

    更新情報

    最初の口コミ
    S.Tsuka
    最新の口コミ
    Shigeki Oshio
    最終更新

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