以前、「余韻」というお店のラーメン屋 店主さんは同じです。 ホルモンが乗っている珍しいラーメン！ 残念ながら年内で営業日終了後です。 終了前にどうしても来たかったので来ました。 スタホル麺 ライスセット 930円 油とにんにくを入れますか？と聞かれたので、もちろん入れてもらいました！ なかなかインパクトのある見た目！ ホルモンが真ん中に乗ってます。 まずはスープから しつこくなくて美味しいです！ 麺は中太麺 少し硬めに茹でてありました こちらも好きな感じ タレとニンニクと油をまぜ合わせて おー！けっこうパンチのある味に！ ホルモンはタレにつけて、ご飯と一緒に そしてスープを啜る 合間にラーメンと 焼肉屋さんとラーメン屋さんを行ったり来たり（笑） こいつは美味しいなぁ！ あれよあれよとあっという間に完食！ 一つだけご注意を！ 仕事中はにくにくと油は抜いてねー 今回も美味しくいただきました 年内までなので、ご検討はお早めに！ ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
口コミ(4)
-
-
営業ランチ。相模原駅の近くにあるホルモンラーメン専門店！ すず鬼インスパイアのスタミナラーメンが流行っていますが、ホルモンをメインにしたラーメンは珍しい。 年内に閉店してしまうということで、営業の合間に時間を作っていってみました。 スタホル麺¥830- ニンニクとアブラの有無を聞かれます。両方アリにしました。 アブラは背脂ではなく、ホルモンを炒めたときに出る液体アブラを冷やしたもの。 都度都度鉄板でホルモンを炒める丁寧さ。 店主さんワンオペのため、着席から提供まで25分くらい。 動物系ベースのスープはこってりしょっぱめ。 出汁は何で取っているんだろう…豚骨かな？ コクもあってかなりカロリー高そう、だがそれがいい！ 醤油（たぶん）の塩分もギリっと効いてます◎ 牛シマチョウ、豚ハツ、豚シロコロ。 プリプリで臭みがなく、どれもおいしい… ホルモン増しにしてもよかったかも、これはビールが飲みたくなる(笑) 麺は細麺、風味アッサリ。2分茹ででパツパツしてました。 そもそもこちらのお店、『煮干そば余韻』が2022年10月7日にリニューアルしたものの、すぐに閉店。 色々な事情があるのでしょうが、美味しいしSNSのフォロワー多いのでまたどこかでラーメン食べたいですね… ごちそうさまでした！ #相模原 #醤油ラーメン #ホルモン #行列してます #年内で閉店
-
【㊗️すたほる看板完成】 余韻からすたほるになったオープン直後に来ましたがまだその時は看板が出来てなくなんのお店かすぐには分かりにくかったですがお店の前を通ったら看板がついていたので入っちゃいました。 前回はスタイルセットでライスがあったのですが今回はニラをトッピングします。 ★すたほる麺￥830 ★ニラ￥100 G系ラーメンのようにモヤシとキャベツがどっさりだったりチャーシューのデカさで勝負するお店でなくスープの旨さに特長が有ります。 このスープに合う中太ストレート麺も旨い。 ニラがスープでしなっていい感じで元気が出そう。 ご馳走さまでした。 #㊗️看板設置 #すたほる相模原 #ニンニク、アブラ入れますか #野菜とホルモンは都度炒める #余韻➡️すたほる #スタミナホルモン麺 #煮干し➡️ホルモン #ニラ増しおじさん #掘るもんbyもぐら #快楽ホルモン #幸せホルモン #セレトニン、オキシトシン、ドーパミン #ハツ、シマチョウ、シロコロ
-
【㊗️新装開店すたほる】 余韻改めスタミナホルモン麺すたほるになりました。 入口の赤い店名を右から左に読まないでくださいｄ(≧∀≦)ｂ 2021年6月に貝ガラ屋を譲って相模原に煮干し中華余韻をオープンして1年4ヶ月後にスタミナホルモン麺すたほるに変わりました。 仕入原材料高騰により煮干し路線からホルモン系ラーメンにガラリと変身しちゃいました。 日・祝日休みで11：30～14：30 18：00～20：00 余韻の看板は外されてますがすたほるの看板は今現在まだ設置されていません。 入口左側の自販機でスタミナ麺にライス、キムチが付いたスタミナ麺ライスセットをポチっとして水を持ってカウンター席につきます。 食券を渡す時にニンニク、アブラの有無を訊かれるので両方有りでお願いしました。 ★スタホル麺ライスセット￥930 ハツ、シマチョウ、シロコロがのった丼は見るからにうまそう。 麺は佐々木製麺180gの中太ストレート麺でコシが強く濃いめのスープに良く絡みます。 ハツ塩炒めシロコロ味噌炒めにシマチョウと3種類の味が楽しめスタホル麺だけでもいいですが ライスにキムチと特製タレが付いたライスセットを強く推します。 自販機には缶ビールやサワーもあるのでアタマでちょい呑みしてから麺を啜るのもいいかも。 ご馳走さまでした。 土曜日はオープン直後より13：30～14：00が割りと空いてるみたいです。 #Retty初 #余韻改めスタミナホルモン麺すたほる #3種のもつ #2022年10月オープン #看板まだナシ #ハツ、シロコロ、シマチョウ #佐々木製麺中太ストレート #すたほるおじさん #缶ビールアリ
スタミナホルモン麺 すたほるの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予算 |
|
|---|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR横浜線 ／ 相模原駅 徒歩7分（490m）
JR横浜線 ／ 矢部駅 徒歩19分（1.4km）
JR相模線 ／ 南橋本駅（2.5km）
|
更新情報
- 最初の口コミ
- ろさんじん(S・UYAMA)
- 最新の口コミ
- Masahiro Ohhara
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
相模原市のでオススメのお店
-
![中村麺三郎商店_ラーメン_1]()
中村麺三郎商店
淵野辺駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～3000円
-
![貝ガラ屋_ラーメン_1]()
貝ガラ屋
淵野辺駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![カレーの店 マボロシ_カレー_1]()
カレーの店 マボロシ
相模原駅 / カレー
- ～1000円
- ～1000円
-
![焼肉 はせ川_焼肉_1]()
焼肉 はせ川
小田急相模原駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～3000円
-
![らーめん村田屋_ラーメン_1]()
らーめん村田屋
相模原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![壱発ラーメン 相模原店_ラーメン_1]()
壱発ラーメン 相模原店
上溝駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![Pain Pati こむぎのおはなし_パン屋_1]()
Pain Pati こむぎのおはなし
相原駅 / パン屋
- ～1000円
- ～1000円
-
![Sagamihara 欅_ラーメン_1]()
Sagamihara 欅
小田急相模原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![しょうゆのおがわや 橋本店_ラーメン_1]()
しょうゆのおがわや 橋本店
橋本駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![よしの食堂_定食_1]()
よしの食堂
橋本駅 / 定食
- ～1000円
- ～1000円
