更新日:2026年04月23日
鶏の旨味と醤油のキレが光る、何度も通いたくなる本格ラーメン店
ロケついでに美味しそうだったこちらのお店へ。実は別の油そばの名店に行くつもりが、撮影が長引いてランチタイムが終わってしまい行けず…油そばを食べたい気持ちが収まらなくなりまして。 ★まぜそば を注文。トッピングも麺も美味しくて、私の油そば食べたい欲が素晴らしく満たされてました!
素材の味を活かした絶品「しょうゆ」「しお」らーめんをお楽しみください♪
No.1524【醤油も美味いがl力強く旨味が分厚い塩も美味かった!】 「らぁめん たかのちゅめ」で「特製鶏塩ラーメン」と「肉ごはん」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:14時33分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:QRコードからのモバイルオーダー制(支払いは現金かPayPay) ◆オーダー:「特製鶏塩ラーメン」1380円 「肉ごはん」270円 ◆着丼時間:14時44分(11分待ち) 花小金井駅近くの「らぁ麺・油そば Mendesign(メンデザイン)」の跡地にオープンした「たかのちゅめ」さん。店主は、2025年3月に惜しまれつつ閉店した「カネキッチンヌードル」での修行を経て独立されたようですね。 2年前に初めて行って「しょうゆ」を頂き、「次はしおを頂きます!」と言ってから早2年(笑)ようやく再訪です。現着すると、昼営業のL.O.間近という事で並びは無し。サクッと入店です。以前は券売機での注文でしたが、現在は卓上のQRコードから注文するスタイルに変わっておりました。注文だけで支払いは別途行うのでキャッシュレス決済でなくても頂く事は可能です。 早速QRコードを読み取りメニューをチェック!以前訪れた際には「しょうゆ」「しお」、金土日限定の「トマトまぜそば」が基本でしたが、現在は大幅にメニューがリニューアルされて、「醤油」「塩」「煮干し」「つけ麺」「担々麺」「まぜそば」とかなりバラエティに富んだ布陣に。「煮干し」や「担々麺」などかなり心惹かれたのですが、ここは初志貫徹、「特製鶏塩ラーメン」を選択。さらに遅い昼で腹ペコだったので「肉ごはん」もお願いいたしました。 相変わらず、カウンター、テーブル席織り交ぜ非常に広々とした店内は非常に居心地がよく、ゆったりとした気分で待つ事を凡そ11分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお!特製にしたので賑やかですね!表面には鶏油が浮かびテラテラと輝いています。早速スープから。おお、口当たりは丸みがあってマイルドな塩ですが、淡麗でありつつ旨味が分厚く重みのある印象。鶏を主体に恐らく魚介等、様々な食材の旨味が重ねられているのでしょう。鶏の出汁感、甘みが前面には来るのですがそれだけでなく、複雑で重層的なお味がいたします。うぅん、おいしい! 麺は表面がにゅるんと滑らかな平打ち気味の麺。舌触りがよくスルスルと口に吸い込まれていきます。結構麺量は多いかな。食べ応えもあって満足度も非常に高かったです。 具材も特製にしたので非常に賑やか!一番存在感があるのは炙った豚肩ロース。香ばしく分厚く歯ごたえもあって脂がジュワッと染み出す仕上がりに。鶏チャーシューは火はしっかりと入りふっくらとした仕上がりに。胡椒が効いていて美味しかったです。もう一枚のっていた大判のチャーシューはロースかな。こちらも肉々しく食べ応え満点で美味しかったです。 家族が食べた「つけ麺 醤油」も醤油がキリっと立っていて、味変の柚子も含めて無茶苦茶美味かったし、王道の「醤油」も優しく丸みがあって非常に美味しかったです。やはり、「たかのちゅめ」さん、何を食べても美味しいですね。これは「担々麺」や「煮干し」も期待出来ちゃいますね!また来たいと思います!少なくとも2年以内には…(笑) ご馳走様でした!
心が和むアメリカンスタイルの手作りスイーツが魅力の静かなカフェ
花小金井から少し歩いたところにあります。 店内はメニューに注意事項がある通り、静かな雰囲気でした。 ミシン台を転用したテーブルにてゴールドキウイのタルトとみるくコーヒーをいただきました。
力強いコシと風味が自慢の武蔵野うどん専門店
所謂武蔵野うどんの流れを引き継いだうどん屋さん、とても賑わっでいます。小麦全粒粉のコシのある極太麺を少しカラメのつけ汁で頂きました。追加をした豚肉の風味がもう少し芳醇だと嬉しいのですが、この価格(1,000円では及第点だと思います。まだお伺いしたいと思います。
とろけるヒレカツと温かな接客が光る老舗とんかつ店
No.1553【腕がいい、味が良い、人が良い、紛ごうことなきとんかつの名店】 「とんかつ 桂」で「上ロースかつ定食」と「単品エビフライ1本」を頂く! ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻:11時5分 ◆並び:8番目に接続 ◆並び方:店の入り口から店舗向かって左手に向けて、コの字を描くように順番に丸椅子に座っていく。女将さんに促されたタイミングで入店。10時半開店で、この日は12時14分で売り切れ。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「上ロースかつ定食」1700円 「単品エビフライ1本」900円 ◆着丼時間:12時5分(60分待ち) 東京のとんかつの名店は都心に多く見られるのですが、東京西部で長年とんかつの名店と謳われているのがここ、「とんかつ 桂」さん。とんかつ百名店にも何度も名を連ねているお店です。ラーメンと異なりとんかつは全国で本当に100店しか百名店に選ばれませんから(ラーメンは700店!)はるかにシビア!残念ながら2025,2026は選出されていませんが、そんなのは些細な事で、押しも押されもしない名店であることは確かです。 もちろんその存在については存じていましたが、ようやく訪問が叶いました。ネット上の情報を見ると「11時開店ではあるが、10時半には早開けする」との情報が散見されたのですが店内には「営業時間十時半より」と貼ってあったので、営業時間は変わったのかもしれません。(Rettyに変更依頼済み) 11時少し過ぎたタイミングで現着すると並びは7人。想定よりかなり短め♪8番目に接続です。 とんかつなのでそれなりの待ちは覚悟していたのですが、思いのほか回転がいいのか、タイミングが良かったのか、およそ50分で入店となりました。カウンターと座敷の店内で、1人客にもかかわらずラッキーなことに座敷にご案内~♪どかっと、畳に胡坐をかきながらメニューを眺めます。基本メニューはロースorヒレ。それぞれ「定食」「上定食」「かつ丼」が用意されています。 年甲斐もなくとんかつと言えばロースの私。問題は「上」か、「普通」か…そんな最中店主が座敷にひょっこり顔をだして来たので上と通常の差を聞いたところ、部位も量も違うとの事。上はショルダーの部分で簡単に言うとサーロイン。定食はそれよりも下(下半身側)の部位なんだとか。その説明を聞いて心は固まり、「上ロースかつ定食」とさらに単品でエビフライをお願いいたしました。恐らくこのお店の最大火力メニューでしょう。名店ですからね、端から端まで堪能させてください。 注文してからは提供までは早く、凡そ10分、現着から数えると60分で着皿です。 ≪着皿後情報≫ いいですねぇ…拝みたくなるほどの神々しさ…といったら大袈裟でしょうか。でも正直そんな気持ちでした。大振りな上ロースカツは短冊状に切られた上、真一文字に切られて程よい一口サイズに。まずは何も付けずに頂くと、カリッと心地よく歯が衣を貫通した瞬間、信じられない程に柔らかい肉に驚かされます。このコントラストだけでもかなりの衝撃なのですが、噛むほどに広がる肉の旨味に二度目の驚きを強要されます。ロースかつといえば、脂身の甘みを楽しむ物と理解しており、サーロイン、上ロースという言葉から当然そのような想像をしていたのですが、いい意味で裏切られます。衣が軽い上に何より肉自体の脂はかなり抑えられていて、ロース肉本来の肉々しい旨味が主体のロースかつ。たまりません。 断面はしっとりと瑞々しく、心地いい歯触りの後に噛むほどに上品な肉本来の旨味と香りが広がる…飲み込むのがもったいなくなる程の余韻を楽しんだ後に、自ずと箸は次の一切れに…ああ、なるほど、ここは名店なんだと思い知らされるのでした。 何も付けずともこれだけ感動的なのですが、塩をふると肉の甘みが一層際立って美味しかったですね。一応ソースと和からしをつけても頂きましたが、結局ほぼ全部塩で頂きました。 大振りなエビフライはまさにご褒美の象徴のような存在で、たっぷりタルタルソースを付けて頂くと濃い海老の香りと程よく上品なタルタルソースが口いっぱいに広がってもう、幸せ! サイドも抜かりなく、なめこ汁がたっぷりなのも嬉しいですし、おしんこ類が薄味で瑞々しいのも、とんかつへ向かう箸を後押ししてくれるよう。かなりのボリュームはあったのですが、走り抜けるように完食させて頂きました。 料理も絶品だったのですが、それに加えてこのお店、店主さんや女将さんの人柄が良いなんてもんじゃない。女将さんの太陽のような明るい接客と、男前の店主の丁寧にメニューの説明と笑顔がとても印象的でした。 なるほど確かにこりゃ名店だ。そりゃ並びますよ。そりゃ好きになりますよ、店も、人も、当然味も。本当に感動的でした。必ずまた来ます!ご馳走様でした!
生にんにく×背脂とんこつの自分好みで楽しめる深夜ラーメン
10年ぶりくらいに来ました。大好きなにんにくらーめん。 夜23時、自転車を3キロほど走らせてでも食べたいラーメンです。 深夜帯にも関わらず6人待ち。 昔は列なかったと思いますが、凄い人気ですね。 メニューはラーメンとみそラーメンの二択ですがもちろん ラーメン 800円 です。 すこし値上げしましたが十分リーブナブルですね。 まずはスープをそのまま一口。 優しいクリアとんこつが背脂の甘味でほっこりします。 そしてお待ちかねの、生にんにくクラッシュ。 そして麺を一気にかきこみます。 これだわ~にんにくをいれて完成する味。 唯一無二です。 にんにくが止まらず、最後には4かけ入れちゃいました笑 そしてスープまで完食。 週末夜でないとなかなかできない暴挙です。 またきます! ごちそうさまでした。
こだわり蕎麦と天ぷらが揃う和の名店
【 #年末の蕎麦 #超こだわり職人技の蕎麦 】 ご主人から食の安全、蕎麦へのこだわりを聞いて感動 #青梅街道 国分寺から長閑な西武線で二駅、駅から徒歩5分ほど 佇まいは目立たないけど、暖簾を潜って驚き感動 世界一危険な食品添加物大国・日本で、超こだわりの安心食材のすごい蕎麦屋さん ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え飼料不使用 無添加、無薬品、無化調 こだわり蕎麦メニュー 二八、粗挽き、十割 江戸汁(辛口)、普通汁(じゃぶ漬けでも辛くない) ▪️ #昼の天ぷら、蕎麦セット 1,790円 蕎麦大190円 #天ぷら6点盛り 魚介は旬ネタ10数種類から1品選べる→天然の海老 なす、ししとう、シメジ、かぼちゃ、ズッキーニ 無添加、無薬品の海老 #もり蕎麦 890円 技あり二八 食の安心に徹底的にこだわる職人技の蕎麦 日本の飲食業界がこの哲学を取り戻して欲しい #蕎麦マニア #4毒抜き(小麦・植物油・乳製品・甘い物) ↪︎×天ぷらの油、二八の小麦 #多摩エリア散策
チョコ好き必見の工場直売所で味わう濃厚ソフトクリームと限定スイーツ
訪問先への手土産を買いに、久しぶりに有楽さんへ!見るとフラックサンダーのどら焼きがあるではありませんか! 豊橋でブラックサンダーのあん巻きをゲットして大成功だったので、今回も迷わずどら焼きゲット! 中の餡が、チョコクリームにビスケット。どら焼きであってどら焼きでない。遊び心のある逸品です。 ブラックサンダーのあん巻きを知っていたので、少し予習済みの感がありましたが、やっぱり中の餡は美味し。買うことができるところが限定されているとのこと。本社近くに住んでいてよかったです!
ヘルシー&ボリューム満点、心も満たす本格メキシカン
タコス メルカド タコスがメインのメキシコ料理店。 TBS「マツコの知らない世界」でも取り上げられた 本格メキシカンかなり美味しい!!! 野菜たっぷり&ヘルシーだからお腹いっぱい 食べ過ぎても罪悪感なしwww✨ メキシカンそこが最高(*´꒳`*) 初回は、タコスプレート 1,180円/ランチ 2回目は、1日10食限定の デラックスプレート 1,880円/ランチ #メキシコ #タコス #花小金井
国分寺にある、こだわりがたくさんつまった小さなカフェ
こんにちわ。 訪店四回目??? ダブり投稿は基本的にしない方針ですがメニューなどの変化有れば良いかなぁとユルめにしました(^O^) 近くのお店を目論みましたが閉店してしまったのか?数年シャッター閉めっぱなのでお気に入りの此方へ。 店内が暗めなので日中は営業してるかわかり難く引き戸を開けて伺います笑 ランチ時なので6人目と繁盛してます、後から来たご夫婦➕ワンコさまは「外に座りますぅ」とテラス席が有ったの初めて知りました。 長野産ブラウンきのことベーコンのパスタ¥850に珈琲ミニセット¥500を注文します、このセット珈琲はねじ巻き雲の豆との確認、ちょ〜ウレシイ(o^^o) 着皿と同時にキノコの香りがすごい、クチに入れ咀嚼するとシャキシャキとし美味い、思わず天井見上げました(笑)いずん堂さんは料理も珈琲も最高です♪ 7月はベーカリーnocoさん(此処もお気に入り)に出張販売だそうで、行きたいなぁ〜。
懐かしくて優しい味が評判の餃子とラーメン店
小平市天神ラーメン 昔からあるロードサイドの町中華。青梅街道と新小金井街道の交差点近くにあります。 土曜日12:30頃入店すると空席はあるのに待ち客が。。料理が回っていないようです。 待ちは3組目でしたが10分掛からずカウンター席へ。 昔はカウンターだけでラーメンと餃子の専門店でした。懐かしい。満州餃子系列でしたよね。 チキン南蛮830円 定食セット310円 半餃子3個310円(税込) ラーメンに後ろ髪をひかれながら定食をチョイス。 しかし餃子は外せない^_^ しかし餃子がいらないほどにボリュームがあります! サクサクの鶏もも肉にタルタルソースと南蛮だれが秀逸(°▽°) ご飯も多めで腹パンになりました。大満足( ^ω^ ) かの有名俳優も大好きな名店。オーナーさんの顔が見えないけど長く続けて欲しいですね。 #町中華 #ジャンボ餃子
心躍る豊富な中華メニューと活気あふれる厨房の雰囲気が魅力
【 家族会食 】 8月に予約を済ませておいた同心居(とんしんじゅ)花小金井店へ初めて6人で訪ねました。 アラカルトでそれぞれ好きな一品をオーダー。 すべて想像を超える美味しさで素晴らしかったです。 ・くらげと胡瓜あえ ・かぼちゃと蟹肉のスープ ・秋鮭と揚げ豆腐のしょうが煮込み ・海老と野菜の太春巻き ・豚の角煮 ・青梗菜と椎茸のにんにく香り炒め ・海鮮五目粥 ・牛バラ肉と青菜のチャーハン ・チャーシューとレタスのチャーハン ・海鮮五目焼きそば 大人6人で取り分けて食べても充分なボリュームでした。それぞれ好きな飲み物(ワインや中国茶など)を頼んでもコースと同等の合計額で、美味しさ+リーズナブルな満点ランチとなり皆んなに喜んでもらえて良かったです。 #1130開店と同時に駐車場は埋まる #土日祝日は早めの予約が望ましい #すべての料理がホントに美味しい #老若男女楽しめる本格的な中華料理 #心がシェフのかくし味
柔らかチャーシューとさっぱり豚骨、味変が楽しい行列ラーメン
所用で小平まで行ったついでに 寄らせて頂きました。 " 麺屋どらいち " さん 事前に調べると隣りに専用駐車場があり 運良く空いていたので駐車し お店に向かうと女子ばかり 並びが3名ほど 隣に座わり10分ほどで入店。 カウンターのみの広く無い店内を、 ご主人が ワンオペで回されています。 券売機から " どらたま " ¥1,000- カウンター上に提示して待つ事10分弱 美しいひと椀が到着です♪ とんこつラーメンとありますが マイルドで癖のない" とんこつ醤油 " スープ 擦り胡麻が いいアクセントになっており 普通に呑めます。 麺も硬めに仕上がった細麺タイプで旨い‼︎ 角煮的なチャーシューと中とろとろの味玉 これは美味しいひと椀ですね♪ ワンオペなのにオーナーの配慮ある接客に 頭が下がります‼︎ 満足の一杯になりました。 ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 15:00-15:30 おすすめ度 ★★★★
香り高い中華そばと本場風豚骨が自慢のラーメン店
豚骨ラーメンが美味しいと聞いて伺いました。 入店して食券の自販機に。醤油ラーメンとかもあるのに驚きながら、豚骨塩ラーメンを選択。 九州の方で食べる豚骨ラーメンに近い味で、紅生姜や辛子高菜で味変させながら美味しくいただきました。
武蔵野の味を堪能できる、民家風隠れ家うどんとサクサク天ぷら
【 #隠れ家の名店 #武蔵野うどん「福助」 】 #青梅街道 国分寺から時の流れが長閑な西武線で二駅 この界隈は東京なのに空が広い プチ田舎と称する小平市の図書館近く 住宅街で一軒家の隠れ家うどん名店へ 駐車場はなく近くのコインパーキングへ 店前は駐輪スペースのみ 戸建ての玄関を入り靴をぬいで、ダイニング席へ メニューは定番や日替わり天ぷら、うどん前のおつまみ 戸建うどん屋で昼から一杯飲めちゃう魅惑の構成 うどん1玉茹であがり170㌘ 並2玉300㌘650円、中3玉500㌘750円、大4玉850円 ▪️ #肉汁うどん 大850円 +肉汁50円 豚肉の旨みが染み出す温かい漬け出汁 小皿には、ほうれん草、ねぎ、生姜 強こしの武蔵野うどんを漬けて ススレないので、ワシワシ頬張る 強こしの噛み心地を楽しんで 別の日 #冷かけうどん 650円、中100円 冷たいうどんは更にコシが強くなる 出汁の旨み全面の冷かけ出汁 柚子の香りが効いて、箸がとまらない ヤミつき #武蔵野うどん #うどんマニア #多摩エリア散策 #日本人で良かった
天皇家経験の大将が作る本格翡翠麺と手作り餃子
わかめ麺と餃子のセットで。餃子は妻と1個ずつ。前回ワンタン麺と餃子で撃沈したので、今回はボリューム調整して正解。
素朴さと手仕事が光る、心温まる武蔵野うどんの名所
今日のランチは久しぶりこちら!初めて釜揚げうどんを頼んでみました!熱々のまま食べられて、寒い日には最適かも。野菜天もついてきて、大盛りにしなくても満足感がありました! お店の方から、今日は公開練習日と聞かれ、何かなと思ったら、私がFC東京のアウターを着ていたからだと思い当たりました。選手も時々来店されているとのこと。店内には、選手のサインが所狭しと飾られています!
おしゃれで種類豊富なスイーツとアイスが楽しめるお店
☆種類が豊富でおしゃれ☆ スペシャルショート ¥620 小金井公園の石畳 ¥640 焼きりんごタタン ¥800 モンブラン ¥720 スイートマロン ¥220 #お土産に #アイスクリームにこだわり #花小金井 #ドゥネル
本格的なベトナム料理を味わえるカフェ
なんども行っています。 お気に入りのお店です。 ランチとっても美味しいです! タピオカぜんざいやフォー、生春巻きもついてきて、日替わりのサイドメニューもあって、ヘルシーなのにお腹いっぱいになります。 1000円! 店内もお洒落で、BGMのセンスがいいです笑 今日はチキンでした。 味も染みていて、とても美味しかったです! あと、お店で売っているジンジャーとナッツのベトナムのお菓子も買ってみました。 お洒落。
これこれ、この麺好き。細麺チョイスしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。中盛りにしましたが食べ応えありました。