更新日:2026年02月22日
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました! お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ (厳選きのこ4種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉) ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動!! ◯デザート 美味しかった〜!! ごちそうさまでした!!
身体に沁みる、スパイス香る極上薬膳火鍋のご褒美体験
自宅では作れないコクのあるスープ。 バラエティ豊かなキノコ。 美味しい火鍋が食べられる。また利用したい。
体に優しい火鍋とおしゃべりが楽しめる、癒しのスープスポット
もぉ私の中では毎度おなじみ。 こちらの火鍋は定期的に食べたくなる鍋No.1 何度頂いても唯一無二!! 止まらないスープ。 きのこ、お野菜たっぷりで食べながら健康になっていく気がしてくるw この日は久しぶりの友人とまったりランチ! 昼からワイン開けて。 昼の営業時間ギリギリまでお店でゆっくりさせてもらった。 ありがたやー! ギリギリの時間に、別の友からLINEのビデオ通話が来て、3人にでワイワイと話しながら楽しいランチタイムとなったわー! そういえばここの店舗何回も来ているのに初めてアップするんだねあたし。
好みの具材を自由に選べる、行列必至のヘルシー麻辣スープスポット
量り売りの店舗が限られているのでわざわざ恵比寿店まで。TVで放送し始めてから行列が絶えなくなってしまって大変。 こちらは花椒の粉タイプが小袋で置いてあるので嬉しい。痺れと麻辣のほんのり辛さで内側から温まる。 #麻辣湯
和漢野菜たっぷりの体にやさしい健康志向ランチ
女性にとーっても嬉しい女子歓喜系の火鍋屋さん。身体にいいものしか置いてません!!!火鍋はスープがとにかく美味しいのと具もたっぷりでたまらない。ランチ利用もしてみたい!
癒しの薬膳スープで心も体もリフレッシュできる火鍋専門店
再訪あり。 暑くなってきたので、夏バテ防止。 うなぎか、火鍋かなと思い、まず火鍋へ。 美味しい。 身体が元気になった気がします。 接客も安定感があります。 お店もスペースが広くて、のんびりできます。 ラムをオススメ。 予約は必須です。 気になった点はありません。
美味しい火鍋を食べたいときに、ダントツの人気を誇る薬膳鍋が頂けるお店
リピしまくりの天香回味! この日は銀座店が満席だったので、空いていた赤坂へ☆ 金曜日だとこの間はどこのお店も満席だった。。 身体も温まるし安定の美味しさです!
【渋谷駅徒歩6分】美味しく健康になれる♪薬膳火鍋で感じる”医食同源の力”。
きのこ満載コースを予約したのですが前日までのコースだったとのことで渋谷コースに変更しました。(きのこの日に食べたかったので星-1) ですが基本のきのこは入っているし、肉も野菜もたっぷりで女子二人には満腹でちょうど良かったです。はじめて選んだ高菜スープも美味しかった。 また生ビール・ハイボール・レモンサワーが半額キャンペーンをやっておりめちゃお得でした。
薬膳スープと贅沢コースが魅力の隠れ家中華
2025/2/26 贅沢ディナー॰˳ཻ̊♡ フカヒレ姿煮(背ビレ)を堪能しました! コースのはじまりは漢方のスープから。チョイスした美麗美肌のスープはコラーゲンが入っているそうです。その日の体調に合わせて選べるのが面白い。 前菜や野菜のお料理の珍しい取り合わせも楽しめました。 静かな場所にある一軒家でステキなわんこが迎えてくれます。気軽には行けませんがスペシャルな時におすすめです。 #白金台 #劉安コース #漢方食養湯 #隠れ家
体に嬉しいキノコと薬膳の心温まる極上スープ体験
銀座のコリドー街にある薬膳きのこ鍋のお店です。 表参道にもあります。 美麗というコースを注文。 ・前菜 ・お肉の様な串揚げ ・秘伝のブラックスープ ・美と健康への薬膳3種 ・変化させる醬4種 ・きのこ8種盛り合わせ+特選きのこ2種 ・季節野菜&豆腐 ・えびつみれ ・石垣島きたうち牧場牛 A5ランク / 北海道 神威豚 ロース ・オリジナルきのこ麺 ・デザート 18時半まで入店でスパークリングワイン1杯サービス。 きのこだけでお腹いっぱいになるくらいボリューミーでした。 お酒飲んで2人で2万円はちょい高めですが、満足感がありとても美味しかったです。
薬膳スープカレーや薬膳ラーメンが美味しい薬膳料理のお店
『ちゃぶ膳』さんは、2008年7月に北沢2丁目でオープンし、その後、現在の場所に移転されたそうです。 麺も野菜もオーガニックで無化調の、ヴィーガンラーメン&カレー薬膳料理店さんで、動物性食材・化学調味料は、一切不使用なんだそうです。 また、マクロビ・グルテンフリーも対応されているそうです。 最寄り駅は新代田駅か代田橋駅ですが、下北沢からも平坦地で徒歩9分位ですから、他の駅と変わらないと思います。 ************************** 今回は、ラーメン&カレーの薬膳料理店さんで、その両方を味わうために、迷わず『カレーラーメン』を注文しました! 絶妙なバランスのスープと麺はとても美味しく、別なメニューもどんどん食べに行きたいと思います。 これ程までに、材料やお料理にこだわりを持ってくださっているお店は、他に数少ないので、どのメニューも安心して食べることができますし、次はラーメン好きの子供たちを連れて行こうと、心に決めました!!
今年一発目の麻辣湯活動♡ 食べたすぎて寒い中必死に行ってきました。 狙い目は人の少ない15~16時。 店内もひと段落つくようで、 具材も新しいものが並べられていて 目で見て楽しい♡ ・きくらげ ・白きくらげ ・高野豆腐 ・ヤングコーン ・鶏肉 ・ウインナー ・うずらのたまご ・たけのこ ・湯葉 上記トッピングで大体1300~1400円くらい。 卓上のニンニクと花山椒をかけて、召し上がれ♡ 今年もたくさん行きます〜! ご馳走様でした♡
平日の19時半ごろ。1軒目で飲んだ後にシメを求めてふらつく。 ご飯どきということもあり、どこもいっぱい。じゃあ前から気になっていた麻辣湯で〆ようじゃないか!とこちらへ。少し入りにくい外観なので入店を躊躇していましたが、入ってみると意外と広い。 同じタイミングで入店された女性のお一人さま。 メガハイボール(750円) まずはメガハイボールを注文して麻辣湯を注文。 マーラータンは味を4種から選べ、 ✔️薬膳マーラータン(780円) →あっさり ✔️白湯マーラータン(880円) →濃厚な豚骨。コラーゲンたっぷり ✔️トムヤムマーラータン(930円) →エスニックスープ ✔️トマトマーラータン(930円) →ビタミンスープ マーラータンにはそれぞれ自分で選べるトッピング4種と、春雨付きだそうです。(メニューを見ても分かりにくかったので整理) 辛さは5段階からチョイス。4倍から追加料金がかかります。 早速店内入り口にあるショーウィンドウから好きなトッピングを選びます。店員さんがボウルとトングを渡してくれました。 ラム肉や豚肉などのお肉系、こまつなやパクチーなどの野菜系、いかつくねや鶏団子などの団子系、エリンギやきくらげなどといったきのこ系など多種多様です。 卓上にはごまだれ・山椒油・ラー油・黒酢。 トマトマーラータン(930円)辛さ3倍 なんとなくトマトって珍しいな〜と思ったので、トマトマーラータンをチョイス。 選んだ具材を渡して10分経たないうちにマーラータンが運ばれてきました。 思ったより小さいな?と感じましたが、食べてみると見た目よりボリューミー。 スープを飲んでみると、結構辛い!しっかり混ぜないと唐辛子部分だけを飲んじゃうので注意。 トマトの酸味もありつつ、基本は薬膳の味です。 飲むとどんどんじわじわ内側から温まる感じ。健康的〜! 具材は、 ・イカ団子 ・白きくらげ ・こまつな ・エノキ をチョイスしました。 こまつなは結構マストかも?シャキシャキの食感と、スープの染み込み具合が抜群です。 エノキの独特なかみごたえもいいです。 白きくらげはサクサクとした食感で、キクラゲとは違った歯応えを楽しめます。 お団子系はどれか選んで欲しい。プリップリです。 メインの春雨は、私たちが思い浮かぶ細い春雨(緑豆、じゃがいもなどが原料)ではなく、中国で多く食べられている東北大拉皮-トンペーダーラーピー(じゃがいも原料)が使用されています。近年のマーラータンの人気はこの春雨ですね。 幅広い見た目が特徴で、もっちりつるつる!言うなればタピオカ(キャッサバという芋のでんぷんが原料)のような食感です。原料も同じようなもんだしね。 春雨は案外スープと分離するかな?と思いましたがそんなことはなく、スープの味もしっかり吸ってくれています。 卓上のごまだれを入れるとより濃厚さアップ!スープ自体は基本あっさりとしているので、濃いめの味が好きな人はごまだれ必須です。コクが増える感じ。痺れが好きなら山椒油もおすすめ。ただしこちらは1粒でかなり痺れが加わるので、少量からお試しあれ。
体にやさしい薬膳と豊富な小鉢が楽しめる、癒やしの草鍋酒場
お任せ5種盛りと、雑穀米の薬膳ちらしをいただきました。薬膳を使って料理を美味しい仕上がりにアレンジしていて、1品1品に発見がありました。 お酒は日本酒をいただきました。薬膳系のお酒メニューも豊富で、いろいろな楽しみ方ができそうです。1回きりというよりは、何度も通うことで面白みが増しそうな印象でした。また行きます。
自分好みにカスタマイズ可能な本格薬膳スープで新感覚ランチ体験
オープン30分前に行ったら誰もいませんでしたが、お店を出た頃には大行列でした。人気店なのですね。 辛いものは食べられないので0辛。きのこと野菜たっぷりにしました。美味しかったです。
自分好みのトッピングで楽しむ、もちもち春雨の本格スパイススープ
3辛で頂きました。 具材を自分で選択するという楽しみがあり、出来上がりが楽しみ。中華的というよりはカレーすら感じるスパイス感があり、凄く美味しかったです。
モダンレトロな空間で美容、健康、心の調和を考えた薬膳料理・薬酒をお楽しみください
大正時代の蔵を使った落ち着いたカフェです。 スープカレーが大好きなので、薬膳のスープカレーを食べて見たかったので行きました! 他にもスパイシーな薬膳カレー、クリーミーなキノコカレー、ハーフ&ハーフなど、どれも美味しそうなので悩みましたが、やっぱり薬膳スープカレーを注文。^ ^ カレー全てにセット¥1500で、ミニコラーゲンスープ、ミニ豆乳胡麻プリン、飲み物がついたお得なセットがあったので、セットにして見ました。 薬膳スープカレーは具がたくさん入っていて スープが牛骨でとっているらしくコクがあって、ほんとにおいしかったです! スパイシーさも丁度よく野菜の甘味とのバランスが最高でした。 薬膳カレー全てにシベリア人参エキスが入っているらしく、薬効も含めて凄い贅沢な気持ちに。 薬膳と聞くと薬臭さがあると思っていましたが、とても食べやすかったです。 お水は純水使用など、全体的に食べる方への健康を気遣っているお店だと思いました。 帰る時は身体がぽかぽかに!! 浅草まで近いので散歩がてらにおすすめです。 #薬膳#稲荷町#浅草近い #上野近い#大正建築 #蔵#健康#コロナ対策万全 #おいしかった #薬膳カレー #身体に良い #健康を考えたメニュー #純水 #コロナ対策メニュー #免疫力上がる
京橋駅から直結の東京スクエアガーデンB1にあります「ハオツァイ京橋店」に初訪問です! 16種類のスパイス入り薬膳スープに特注の国産春雨の入った「薬膳スープ春雨ヌードル」を中辛で注文しました!こちら、辛さを選んで、トッピングも自由に追加することができまして、鶏だんごを1個追加しました! 春雨ヌードルの単品でも注文できますが、お腹空いてたのでキーマカレーと小サラダをセットをチョイスです! オーガニックサラダの野菜が、なんか美味しい〜 キーマカレーも小盛でちょうど良いサイズ! 春雨ヌードルは無農薬パクチーたっぷりで、これまた美味しい〜 パクチー大好き❤ ヌードル中辛は美味しく食べられる辛さ。でもスパイスのおかげか、結構発汗しまして、食後は、なんだかすっきりした気分でした♪ 春雨ヌードルは平たくつるんとしていて一般的な麺より糖質・カロリーが控えめ、繊維質は約10倍とか!ヘルシーですなぁ! 台湾烏龍茶の阿里山も追加して、美味しくいただきましたよ! こちら、薬膳スープ春雨がとっても美味しかったので、通っちゃうかも!? ご馳走さまでした♪♪ #銀座線京橋駅から直結 #薬膳スープ #野菜たっぷりヘルシーランチ #ちょい飲みメニューもあります♪ #無農薬パクチー
神社の境内で味わう、無農薬食材のとろける朝がゆ体験
近くに用事があり身体に良さそうなメニューがある四季膳へ。ランチの時間でしたがおしるこやお茶が目的で来店されている人もいました。 無農薬のおかずと十三穀ご飯を食べましたが素材の旨味があり美味しかったです。 追加で食べた磯部餅も作りたてで何個でも食べられそうな美味しさでした。
恵比寿から徒歩2分くらいの場所にある薬膳のお店。ここはその日の体調によって薬膳をその場で選んでくれて鍋も1人ずつ用意されるので辛いのが好きな人と、苦手な人でも自分の好みの辛さが選べるのが良いシステムです。 鍋はもちろん前菜もデザートまでどれも美味しくもうすぐ麻辣担も始まるみたいで楽しみです。
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