ZEN ROOM ゼンルーム


予算
~2000円
~5000円
最寄駅
東急東横線 / 自由が丘駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
薬膳料理 火鍋 鍋 プリン 燻製
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03-3717-2566

体調に応じて辛さを調節した薬膳火鍋が食べられる、身体に優しいレストラン

様々な効能の薬膳が楽しめ、季節のお勧めなどもある火鍋がいただけるお店 「ゼンルーム」 火鍋は辛さを調節できるようになっているので辛い物が苦手でもおいしくいただけます。体調などに応じて薬膳を選んだりできます。食べると身体に優しく健康になっているような感じが魅力です。 

口コミ(68)

    薬膳は特別な日だけではなく、日常的に無理なく食べ続けられることが何より大切という理念から生まれた薬膳レストラン。 大学院医学部で免疫学研究学位を取得したオーナーと国際薬剤師が監修しているだけに、毎日食べたくなるような身体に優しい薬膳料理を提供してくれます。 ●薬膳鍋 薬膳鍋は「疲労回復 烏骨鶏スープ」「美肌豆乳スープ」「デトックス火鍋スープ」「太陽の完熟トマトスープ」の4種のスープから選ぶことができます。 その中から美肌豆乳スープとデトックス火鍋スープをセレクト。 美肌豆乳スープは、豆乳、西京味噌、白ゴマなどがベースの体に優しい味。 デトックス火鍋スープは、唐辛子や山椒などに八丁味噌などで味付けしており、食べだすと癖になります。 具材は厳選野菜、魚介類、九州輝北豚など充実しております。 また〆は、美肌豆乳スープには十五穀米を、デトックス火鍋スープには麺を投入。 どちらのスープともたっぷり旨みが染み出しており、至福な時間が訪れます。 ●ピータンと豆腐の冷奴 パクチーを添えて 低カロリー高タンパクの豆腐はピータンとの相性も抜群。 さっぱりしながらも、コクと風味のある味わいです。 ●燻製サーモンの湯葉の生春巻き 燻製サーモンの香ばしさと湯葉のほのかな甘味がソースと見事に融合。 漢方食材の金針菜の食感が良いアクセントになっています。 ● いろいろキノコの薬膳ピクルス 低カロリー&食物繊維たっぷりです。 漬け具合もちょうど良くさっぱりいただけます。 ●薬膳スープで炊いた豚角煮 18種類漢方食材入り薬膳スープで炊いた豚の角煮。 薬膳が独特の旨み味を出しており、他の店で食べる角煮とは一風変わった味わいです。 ●15品目のアボガドサラダ 葉野菜、根野菜、漢方食材などバランスよく15種類も入ってます。 数種類の野菜ベースのドレッシングは、豊潤な味と香りが楽しめます。 ●杏仁豆腐 蜂蜜ジュレ添え 見た目も美しく、蜂蜜ジュレがインパクトある旨味を演出。 ●泡マンゴープリン ココナッツの泡が、よりトロピカルな味わいを広げています。 ●ジャスミン茶葉を使った豆腐のレアチーズケーキ ジャスミン茶のソースがかかっている濃厚なレアチーズとフルーツの適度な甘酸っぱさが飽きのこないバランス。 感想としては、薬膳料理の既成概念が変わる素晴らしいお店でした。 化学調味料を一切使わずに、旬の野菜や食材をふんだんに取り入れた薬膳は奥深く大変興味がわきました。また、スタッフが各料理ごと食べ方や素材に対して丁寧に説明してくれたことも好印象です。 http://tabearukist.com/fo00000008 #友人・同僚と #夜に来たい #薬膳 #中国鍋・火鍋

    「タベアルキスト」×「野菜ソムリエ」として、味の感想聞かせてほしいということで行ってきました、薬膳料理 ZEN ROOM カフェらしい、カジュアルな佇まいのお店らしく、料理はカジュアル。 それでいて、使用される薬膳はかなり本格派です。味が濃い! 季節に応じて料理に使う量や内容も調整するとのことで、こだわりが感じられます。 メインの薬膳鍋は4種のスープから豆乳と火鍋を選択。どちらも味噌が入っており和のテイストです。 そして、この豆乳スープ、薬膳とダシの旨味がぎっしりと詰まり、豆乳のマイルドな感じがとてもスバラシイ。 このスープで作る〆のリゾットだけでも食べに行く価値アリ。 タパスは350円と500円の2種類。 油分少なめ、ヘルシー志向ですが、角煮などのタンパク源もあるので満足できると思います。それぞれのメニューに使われる薬膳が独特の味を出しており、他の店で食べる同じようなメニューとは少し違った味わいです。 中国茶器で入れる本格中国茶や、エスプーマを使ったマンゴープリンなど、随所に遊び心があり楽しめました。 これで約1人4000円程度とのこと。 コストパフォーマンスは最上の部類かと思います。 カフェスタイルの為、テーブルの幅などがやや厳しい感じですが、気軽に薬膳を楽しみに来る店としてはかなり良い選択肢になると思います。 ********************************************************** LV4.5:薬膳を女性のものだけにしておくのはモッタイナイよ!

ZEN ROOMの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 薬膳料理
  • 火鍋
  • プリン
  • 燻製
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東急東横線 / 自由が丘駅 徒歩5分(380m)
東急目黒線 / 奥沢駅 徒歩7分(490m)
東急大井町線 / 緑が丘駅 徒歩11分(880m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 自01 自由が丘駅 徒歩5分(360m)
東急バス・東急トランセ 渋33 奥沢駅北口 徒歩5分(400m)
東急バス・東急トランセ 渋33 奥沢二 徒歩7分(490m)            

          
店名
ZEN ROOM ゼンルーム
予約・問い合わせ
03-3717-2566
お店のホームページ

席・設備

座席

18席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 女子会
  • ご飯
  • 禁煙
  • ランチ
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Yuko Morimoto
最新の口コミ
Ai Kunisada
最終更新

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