職人技を間近で楽しめるライブ感天ぷら店
この日は息子ほど歳の離れたのと 成瀬にある客先へ その前にランチ 前々から行きたかった てんぷら加藤さんへ 若いのに寿司と天ぷらどっちが良いか聞くと天ぷらと言うので カウンターに座りメニューを 私は かき揚げ天丼1,540円 若手 えび野菜天丼1,350円 目の前で揚げているのでライブ感覚で楽しめます 店主さんの職人技を見ているとあっという間に完成 小海老と帆立と野菜のかき揚げですが小海老がゴロゴロしております タレが掛かっていてもサクッとしていて美味しい ご飯大盛も無料でしたがこの後の打ち合わせを考え普通に致しました 若手も美味いと言っておりました 今度は夜に来てみたいものです 25/06/27 金曜日のランチ #職人技が見れる
西多摩郡檜原村にある定食のお店
都民の森で登山してランチにお邪魔しました。地元食材を使ったランチを美味しくいただき温泉で疲れを取りました。ご馳走さまでした♪
ゆりかもめ市場前駅の出口から左側の棟にある天ぷら屋。もとは築地にあった喫茶店だったとか?本格的な天ぷらをいただける店です。今回はランチで上天丼を注文。海老2本、穴子、烏賊、舞茸、茄子、獅子唐とスタンダードな種ばかりですが、素材が大変吟味されております。少しお高めですが満足出来る仕上りです。普通の天丼との違いは海老が冷凍になるとの事。市場内の食事処のため常に混雑しており少し落ち着かないかも知れません。
【創業七十五年】浅草の味をお召し上がりください。
浅草公会堂で観劇後の土曜日のランチ時に初来店。梅コースを堪能したのだが、写真撮り忘れが多くて後悔中 入店したところから胡麻油の香りに包まれながら2階の座敷席へ。2時間前に予約してくれた梅コースは、食前酒から前菜オードブルワンプレートから揚げたて天ぷらが何度か提供されご飯だけは、白米かかき揚げ丼かを選択出来るシステムだった。海老は勿論美味しかったが私は、厚切り蓮根が1番美味しかった 締めのご飯までに満腹になってしまい帆立かき揚げ丼が途中で食べきれなくなったのが残念でならない。赤だし味噌汁も美味しかった。
まろやかな綿実油とゴマ油のブレンド油で揚げる天ぷらが自慢の西新橋の名店!
【こだわりの美味い天ぷら@虎ノ門】 小さい鮎がまるで泳いどるがな。 お客様が予約してくださった天ぷら屋さん。 カウンターだけの予約必須のお店です。 静かに美味しい時間が流れます。 #天ぷら #虎ノ門 #要予約
創業昭和6年 自家農園野菜をこだわりの油で調理
【六本木、芋洗坂の天ぷらの老舗のコスパコース】 芋洗坂付近にある天ぷらの老舗です。 内装は老舗とあってかなり味がありますが、 六本木にもこんなお店がまだあるんだ、 となんとなく感慨深くなるようなお店の雰囲気。 創業1931年とのことで、 揚げ手の方たちもかなりご年配の方々で、 安直ではありますが職人感がすごいです。 このお店はランチのコスパで有名ですが、 夜も来てみたかったので会食で利用。 カウンター席に案内頂きました。 テーブルも2つありましたが個室ではないです。 コースでお願いしたので、 まずは前菜とサラダが出てきてから天ぷらへ。 前菜は煮凝りでしたがこれがまた美味くて、 期待値を上げてくる。 才巻海老の脚と身が別々で出てきます。 やっぱり天ぷらのコースにはこれが欠かせない。 ビールとの相性抜群でエンジンかかります。 椎茸に海老のすり身を詰めた天ぷらが、 海老と椎茸の旨味と食感が融合して美味しい。 これはお代わりしたいくらいでした。 イカ、ブロッコリー、ナス、キスやレンコン。 その日のおすすめの魚たちが色々提供されて、 10品強出てきた気がします。 話しながらであまりちゃんと記録できずでしたが… この日は全体を通して肉系の品はなかったですが、 魚介の天ぷらの美味しさを満喫しました。 フグや名前が分からないけど鯛が美味しかった? 締めは天茶か天丼が食べれれば出てきます。 かき揚げに丼タレをかけて提供。 揚げたてのかき揚げの天丼は最高でした。 海老もたっぷりと入っててとても旨い。 最後にこちらの名物の芋ブラ。 サツマイモの天ぷらにブランデーをかけて提供。 ブランデーの香りとサツマイモの甘み。 六本木らしいメニューですが考えた人すごい。 お茶とデザートで締めました。 お酒はここのお店オリジナルウイスキーがあり、 割とそれをリピートで飲んでましたが、 クセが少なくて食中にもとてもいいハイボール。 数えることなく飲みましたが、 お会計も1.1万くらいで思いのほか安かった。 次は人気のお昼か、冬季限定の鍋で来たい。 ごちそうさまでした。 #六本木 #天ぷら #天ぷら味覚 #老舗 #コース #魚介の天ぷら #古き良きお店 #ボリューム満点
神保町駅 徒歩2分◆新潟そば《へぎそば》と《越後地酒》を堪能できる蕎麦居酒屋
へぎそばが食べられます。へぎそばって並べ方に決まりがあるようで特徴的だからすぐわかりますよね。普段ランチは行ったこと何度かありましたが、今回はじめて送別会で使いました。コースにしたら、他の料理も試せました。どれも美味しかったです。#神保町 #へぎそば #新潟県
沼津魚市場のセリ権を持つ鮨屋 沼津港直送だから鮮度抜群!
羽田空港第2ターミナル 沼津魚がし鮨 羽田空港店 名古屋を早朝に出て新幹線で品川へ 品川サウナで整えて 羽田でランチ 昼の便で戻って 打ち合わせと 夜は会合 明日は日帰りで東京 戻って夜は会合 東京泊まってたいけどそうもいかないスケジュール ◻︎極み14貫 赤身 中トロ 大トロ 中トロ炙り 三島湧水うなぎ ぼたんエビ 上ウニ イクラ えんがわ 金目鯛 帆立 ズワイガニ 地あじ 数の子 カニ汁 美味しく頂きました 周りはカウンターで昼からひとり飲みのお客さんばかり #羽田空港グルメ #沼津魚がし鮨羽田空港店 #空港グルメ #鮨 #出張めし
本格へぎそばと多彩な一品、落ち着いた和空間で味わう大人のそば時間
新潟十日町の自社製麺所直送のへぎそばを楽しめる「きなせや」さん。雨の日だと、そば大盛りが無料になるので、雨の日にも満席だったりしてます。 へぎそば+かき揚げ丼ランチセット 1300円 雨の日は、もちろん…自社製麺の蕎麦は大盛りで楽しみます。コシのある蕎麦はみずみずしく食べ応えあります。 かき揚げは分厚く、玉ねぎなど野菜が大きくゴロゴロとしっかりとした内容です。活気のある店員さんはテキパキしているし、心地良い雰囲気です。
匠の技で味わう銀座の上質天ぷら
建て直しして並木通りの本店が再開したのは2022年7月。地上の店が全て地下に移っていたのでエレベータで入店。雪月花の三段階のうち、「月」コース¥15.400を選んだ。なお、「甚だ勝手でございますが、サービス料15%を加算」という但し書きがあるので注意されたい。 先ずは、写真#2のセットが最初に出てきて、後は海老からキス、椎茸、穴子、等々と続く。 帆立の火の通り具合が絶妙で、生ではなく半生だが熱の通り方のグラデーションが楽しめる。 外国人がスシ・テンプラ・スキヤキと云うと銀座ではそれぞれ、久兵衛、天一、スエヒロの店を指す。(個人の感想です。)昔の話であるがこの中のある店で外国人を接待したこともある。それほどの有名店であるから帝国ホテルをはじめとして各地に支店がある。そしてその頂点の本店、一番の揚げ名人の腕を拝めるのはしあわせなことなのである。 なお、大将に「アレの話はしてはいけませんかねえ。」と切り出すと、「やめておきましょう。」と言いながら店名まで向こうから呟いてくれた。もう、これで良いのである。
【浅草権八】隅田川を眺めつつ、串焼き、生牡蠣、手打ち蕎麦などをお楽しみください!
焼き鳥丼セットで1500円。 浅草は吾妻橋の袂にあるお店です。ホリデーランチの看板が出ていたので日曜日の昼食にしました。 入店すると予約の有無を確認されて、していませんがスペースは残っていました。後から予約の外国人観光客が複数入って来ていましたので、観光客のルートに入っているのでしょうね。焼き鳥丼にはサラダ、蕎麦、味噌汁も付いて美味しかったです。 2階の席は吾妻橋からスカイツリーまで見渡せて眺めが良かったです。
伝統感じる老舗で味わう本格蕎麦と粋な酒肴
早稲田の老舗のお蕎麦屋さん。 蕎麦前、日本酒の種類も、豊富です。 ざるそばは、¥600で、懐にも優しい! #そば #蕎麦 #そばランキング
お店で粉から作る茹でたてのうどんと天ぷらのお店です
2026年4月18日訪問しました。 友人Uくんと大阪から東京旅行です。 日本橋小伝馬町からタクシーで移動し、着いたのは浅草寺です。雷門で記念撮影などし、食べ歩きをしました。 外国人観光客、日本人観光客でびっしりの人混みです。 人酔いするぐらいの人です。 歩き疲れ、酔ったのは、手打ちうどん叶屋さん、特に混むこともなく、入れました。 オーダーしたのは、キツネうどん980円 コシがある麺に、きつねのおあげさんが白くてビックリ!! お出しもおいしかったです。 また、東京旅行に来た時に来たいです(*^^*)
揚げたて天ぷらを楽しめる、カウンターで贅沢ランチ体験
定食Bをオーダーしました。揚げたての天ぷらを運んできてくれて、わ!と喜んだと思ったら、再び、揚げたて第二弾の天ぷらたちが。とても贅沢で幸せな気持ちになりました。
空港で朝からガツンと楽しめる、太麺と旨辛つけ汁のボリューム蕎麦
羽田空港にて、はやめのランチ。 最近、羽田空港でお蕎麦をいただくことが多い気がする…。あまり踏み入れたことのない第一ターミナルの北ウイングの端っこにあるお蕎麦屋さん。 冷たいとろろ蕎麦を注文。ちょっと太めで歯ごたえがあるお蕎麦ですね(^^) あずみ野さんと比べるとちょっとおてごろ価格ですが、あずみ野の方が美味いな…
サクサク衣と新鮮食材を手軽に楽しむ天ぷらランチ
伊勢丹マッチパレット体験終わりに訪問。 久しぶりのおひとりさまランチ堪能しました。 お塩で食べる天ぷら御膳。熱々サクサクでした。天ぷらは、キスが大好きです。 ★★★★☆ 2021.05.28
職人技が光る一流の天ぷらをいただけるお店
久しぶりに家族と天朝さんへ。 緊急事態宣言中、カウンター隣席との間に シールドが置かれ、嬉しい配慮です。 17:00に入店。 突出しのホタテ、イカ、菜の花、うど、 キクラゲの辛子酢味噌和えから 魚5種、野菜7種、〆の天茶まで ゆったりと全て美味しく 頂きました。 シャブリ一本、冷酒2本たいらげました。 営業はしばらく20:00まで。
昭和の香り漂うガード下で味わう、しっとりタレ染み贅沢天丼
癖になる味わいの究極のしっとり系天丼。 有楽町の「第1有楽町橋高架橋」下、通称「けむり横丁」の薄暗いガード下に店を構える、1952年創業の老舗天ぷら店。 暗がりに浮かび上がる「TENPURA」「天米 天麩羅」の看板。 初見では思わず入るのをためらってしまいそうな外観だが、一歩足を踏み入れると温かく迎え入れてくれる。 店内は入口脇に2人掛けテーブル、厨房を囲むカウンター7席、さらに奥には掘りごたつ式の小上がりとテーブル席。 外観からの印象よりも広く感じられる。 ──── 12時頃に訪問。 カウンターには数名の先客。 2人での利用だったため、奥のテーブル席へ案内される。 注文は、少し豪華で種類豊富な上天丼。 ▪️上天丼 1,600円(税込) ・味噌汁・お新香・小鉢付き 〈天種〉 ・ブロッコリー ・舞茸 ・白身魚 ・かき揚げ ・海老2本 厨房では次々と天ぷらが揚げられ、揚げたてのままつゆへとくぐらせる。 上質な胡麻油を使っているため、店内には芳醇な香りがふわりと広がる。 お茶、味噌汁、お新香が先に提供され、待つこと約10分。 いよいよ天丼が運ばれてくる。 蓋付きの丼は開ける前から期待が高まる。 はみ出した海老の尻尾が、その気持ちをさらに引き上げる。 蓋を開けた瞬間、胡麻油の香りが立ちのぼり、食欲は最高潮に。 たれをたっぷり吸ったきつね色の天ぷらが、丼いっぱいに広がる。 揚げたての天ぷらにあえてしっかりとタレを含ませた、贅沢な一杯。 まずはブロッコリー。 片面だけ衣をまとわせることで、素揚げのような軽やかさも感じられる。 舞茸は香りと旨味が際立ち、揚げることでさらにその魅力が引き出されている。 かき揚げには小海老入り。 衣はしっかりめで少しだけサクサク感を残しつつ、タレの染み具合も絶妙。 濃すぎず、まったく重さを感じさせない。 一口ごとに箸が止まらなくなる美味しさ。 海老は中サイズが2本。 プリッと弾ける食感と、噛むほどに広がる甘みが印象的。 白身魚はふんわり柔らかく、箸で簡単にほぐれる。 そして何より、タレの染み込んだご飯が抜群に美味い。 今回は全体的にしっとり一辺倒ではなく、ところどころにサクサク感も残る仕上がり。 それもまた好み。 お新香で口を整えつつ、味噌汁も飲み干して完食。 ──── 一度食べると癖になる天丼。温かみのある接客と、ふんわり優しい味わいが心に残る。 途中で急須のお茶を出してくれる心遣いも嬉しいポイント。 支払いは現金のみ。 会計時にも気持ちの良い声掛けがあり、最後まで心地よい時間を過ごせる。 思い出すたび、無性に食べたくなる魅惑の天丼。 また、この温かな雰囲気と唯一無二の一杯を味わいに訪れたい。
地元で愛される、揚げたて天丼と丁寧なもてなしの和食店
ずっと前から気になっていて、今日ちょうど時間があったのでランチで天丼をいただきました。 天丼は海老2本と魚、野菜の天ぷらが乗っているもの。 タレは濃いめで、少なめなのでご飯がじゃぶじゃぶにならず美味でした。
素材の持ち味を楽しめる、銀座の上質天ぷらランチ
銀座のランチ、何処にしようかと歩いていたら老舗の天ぷら屋さんを発見! 平日の11:30予約無しで伺いました。 8席のカウンターに座り、品良く輝く漆塗りの半月膳にワクワク☺️ 天ぷらを揚げる良い音を聞きながら 提供を待ちました。 ◎天丼、きざみ野菜サラダ、しじみの味噌汁、香の物 先ずはきざみ野菜サラダをいただきます。 天丼は丁寧な処理をされた小さな海老が3尾、ホタテのかき揚げ、ししとう、舞茸、カボチャが入ってます。 味が確りしみこんでます。 特にホタテが衣と微妙な絡み具合で美味しかったです❣️ 追加のシャーベットは手作り感ありのりんごの粒入りです。 よくよく調べたらあのロブションの系列店でした! なっとく〜❣️ ◎天丼 1650円 ◎シャーベット 330円 #銀座ランチ #天丼 #コスパ最高
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