更新日:2026年10月04日
《お客様とスタッフが共に長年作りあげてきた温かい空気感》
Uberで頼みました! 冷めちゃってましたけど、バクバク食べれる美味しい海南鶏飯です! Uberだからかちょっと高めの印象ですが、お店で食べたら違うかも!
異国情緒あふれる空間で楽しむ珠玉のシンガポール料理
前から来たかった松記鶏飯さんにやってきました。 コースでの予約でしたのであれこれお食事が出てきます。 どれもスパイスが効いていてとても美味しいです。 ペーパーチキンはシンガポールで食べてすごく美味しかったので久しぶりで嬉しいです。 あとラクサもチキンライスも両方とも食べれてこちらも満足でした。 今度は別のお味を食べたいと再訪確定です。 ごちそうさまでした!
《中華・マレー・インドの食文化が混ざり合うバラエティ溢れるシンガポール料理!!》
東京メトロ南北線 麻布十番駅4番出口から徒歩8分程にある、 シンガポール料理屋の【海南鶏飯食堂 麻布十番本店】 恵比寿・渋谷にも店舗を展開している人気店で、ここ麻布十番が本店になります。 店名にもなっとう「海南鶏飯(ハイナンジーファン)」は、シンガポールを代表する料理のひとつ。 見た目はタイ料理のカオマンガイにも似ていますが、微妙に違いますのでご注意ください 笑 前回はランチタイムに伺いましたが、今回はディナータイムに突撃! 夜は海南鶏飯だけでなく、野菜・海鮮・肉料理などをつまみながらお酒も楽しめるので、またお昼とは違った顔が見れました 笑 ■注文したメニュー ・海南鶏飯 Lサイズ → 今回もやっぱり注文したのは、お店の看板メニュー「海南鶏飯」 内容はこんな感じです。 ・ゆで鶏 ・鶏スープで炊いた味付きライス ・鶏スープ ・3色ソース(チリソース・醤油・生姜ダレ) ※パクチー抜き 着丼する前にまずはお店にある取説を見ながら、美味しい食べ方をお勉強 笑 海南鶏飯はシンプルな料理に見えるけど、鶏・ライス・ソースをどう組み合わせるかで色んな味を楽しめるのがええところですね。 ゆで鶏はしっとり柔らかくジューシーで美味しいよ〜。 鶏肉を大きめにカットしてくれとうから、肉食うてまっせ感がでます 笑 ライスは鶏スープで炊いているので、鶏の旨味が米一粒一粒にしっかり染み込んでいますよ。 鶏とライスだけでも十分美味しいけど、ここから3種類のソースで味変! ソースはチリソースがオススメで、おかわりしました 笑 今回は海南鶏飯だけサクっと食べて帰ったけど、夜はビール片手に野菜料理・海鮮料理・肉料理なども食べれるのはええね。 ・カオマンガイ好きな人 ・シンガポール料理を食べたい人 ・麻布十番でサクッと飲んで食べたい人 など色んなシーンで楽しめますよ。 麻布十番でシンガポール料理を食べるなら「海南鶏飯食堂」はありかなと。
■田町に日本初上陸■シンガポールで人気!チキンライスブランド「威南記海南鶏飯」
現地シンガポール料理店の日本店。本場に近い料理が食べられます。チキンライスはもちろんですが、写真ラクサは現地の味そのままの美味しさです。是非ともお試しください。
シンガポールの味を楽しむ、選べる蒸し鶏と揚げ鶏ランチスポット
シンガポールのソウルフード・海南チキンライスが人気のお店♪久しぶりにランチで訪問です*\(^o^)/*平日でしたが店内は満席!今回はテラス席でいただきました✨ ⚫︎海南チキンライス(中・¥1,030) 鶏のスープで炊いたご飯に、ぷりぷりの茹で蒸しチキン。醤油・チリ・生姜の3種類のソースと、鶏のスープが付いてきます♪ 私は醤油ソースがお気に入り♡鶏肉はしっとりぷりぷりジューシー!ご飯にも鶏の旨みがしっかり染み込んでいて美味しいです✨揚げチキンver.もありますが、やっぱり私は茹で派ですね〜(人゚∀゚*) 夜にいただいた海老揚げパンや大根もちのオムレツ、ロティ等も美味しかったので、今度は久しぶりに夜にも伺いたいです♪ご馳走様でした!
本場を感じる多彩な味わい!女性にも嬉しいシンガポール料理専門店
日曜日はお休みのお店もある中、 普通にランチがあって一安心。 ハーフ&ハーフ、なかなか珍しくないですか? 大盛りにしたいくらいでした! つけるソースは全然辛くなかったので 誰にでも食べやすいかもしれませんね。
渋谷の圧倒的なロケーション、開放感の中でモダンアジアン料理をご堪能いただけます。
シンガポールのマリーナベイサンズのルーフトップバーの東京拠点。渋谷の絶景を見渡せるお店。料理はモダンアジア料理。なかなかテンション上がるお店ですね。料理も美味しかったです。BBQもできて使い勝手良さそう。
本場シンガポールの味と贅沢な時間を楽しめる、銀座のエスニックダイニング
会社の歓迎会で訪問。 この日は20名以上の大人数で、賑やかな会に。 マロニエゲートの上階という立地もあり、店内は広く開放的。 大人数でも使いやすく、こういう会にはちょうどいい。 料理はシンガポール料理を中心に、 定番どころがしっかり揃っていて、みんなでシェアしながら楽しめる構成。 味付けもクセが強すぎず、幅広い層に受け入れられやすい印象。 歓迎会や会社の集まりにも使いやすい一軒。 #シンガポールシーフードリパブリック #銀座グルメ #銀座ディナー #歓迎会 #大人数利用可 #シンガポール料理 #宴会 #東京グルメ
丸の内で味わう、とろけるチキンと濃厚ラクサの本格アジアンランチ
これを圧巻と言わずして何と表現すれば良いでしょうか(^^) 当然ですが、予約で満席です #260604
中華とエスニックが融合した本格シンガポール料理の魅力空間
渋谷の「獅天鶏飯」へ。 平日のオープン10分前に着きましたが、すでにかなり並んでいて一巡目ギリギリ。入る頃には後ろにも列ができていました。 まず海南鶏飯のチキンを何も付けずに食べてみると、めちゃくちゃ柔らかくてしっとり。そのままでもちゃんと美味しい。 タレは甘醤油、生姜、チリの3種類。どれも合うので順番に食べましたが、個人的にはチリが一番好みでした。 ただ、チリと甘醤油を食べた間に生姜を挟むのがまたいい。生姜で口の中がさっぱりして、また次の一口が美味しく感じます。 鶏出汁の旨みを感じるジャスミンライスも美味しくて、ランチはおかわりできるのも嬉しい。肉の量もしっかりあるので、ご飯がかなり進みます。 一緒にハーフラクサも。 ココナッツのコクがしっかりあるのに味はやさしく、辛いというより甘さを感じるくらい。そこに米麺がよく合います。 海南鶏飯の合間にラクサを食べて、また生姜でさっぱりして鶏に戻る。この組み合わせがかなり良かったです。 ボリュームもしっかりあって、食べ終わる頃にはかなりお腹いっぱい。 並んででも食べに来る人が多いのも納得のランチでした。
【あの名店が再び】ファン多数の“本物のシンガポール料理”でおもてなし!
お料理だけでなくお酒の種類も多く ゆっくり楽しめそうなお店。 遅いランチでうかがいましたが 夜は夜で混むんだろうなぁー それにしても やっぱりシンガポールのチキンライス好きだなぁー めっちゃ美味しかったです。 お隣の女性が召し上がってた麺も良さげでした。
シンガポール国⺠食「海南鶏飯」が渋谷に!https://route9g.com/
渋谷MIYASHITA PARKにあの「海南鶏飯食堂」が進出! 「海南鶏飯食堂5」 シンガポール現地の味を提供するお店として人気の麻布十番「海南鶏飯食堂」。 恵比寿に「海南鶏飯食堂2」、そして今回渋谷に「海南鶏飯食堂5」。 え?5って?? 3と4はどこ行った?? ダウンライトな店内。 植物で目仕切りされており、プライベートスペース確保ができます。 看板メニューはもちろん海南鶏飯(シンガポールチキンライス)。 そのクオリティは折り紙つきなので、今回はあえて別のものをオーダーしてみましょう。 ★土鍋ラクサレマック M ¥1144(税込) グツグツと湯気が上がった状態での登場。 シンガポールやマレーシアで愛されている麺料理ラクサですが、その仕立ては地域やコミュニティによって千差万別。 こちらのラクサはココナッツミルクたっぷりのカレー麺となっています。 麺は平打ちの米麺。 タイ語で言うところのセンレックです。 フーフー冷ましながら。 スープには干しエビの旨味、具材の厚揚げにも味がよく染み渡っています。時折現れるうずらの卵も良いですね。 数年前と比べれば随分アジア各国の料理がいただけるようになった渋谷。 オリンピック特需の肩透かし感はありますが、ぜひ各店には生き残っていただきたいものです。
多彩なアジア料理と高コスパが魅力
平日昼に訪問。 八丁堀にあるアジア料理屋。 タイ、マレーシア、シンガポールなメニューの中から、今回は写真で気になったナシレマを。 気になるナシレマはぷりぷり海老、 厚揚げ、野菜多め、辛めの味付けで美味い! 少し食べ進んだら、ごはんと目玉焼きを崩し、 餡と混ぜるとこれまた美味い! 無料ドリンクも豊富でコスパ抜群でした。
本場の雰囲気で味わう、シンガポール屋台料理とチキンライスの専門店
レビュアーさんの投稿を拝見して食べたいスイッチが入りシンガポール海南鶏飯 汐留シティセンター店に開店一番乗りで来店, シンガポールチキンライスハーフ&ハーフ大盛り1450円を蒸し鶏チョイスで注文しました, 鶏スープで炊いたチキンライスにダークソイソースを付けた蒸し鶏をオンザライスで頂き,揚げ鶏は生姜タレとチリソースで楽しみます,一回お代わりサービスのチキンライスとダークソイソースをお願いして,残りの蒸し鶏にソースをまぶしチキンライスに乗っけた南海チキン丼を自作してスープとサラダを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
選べるチキンと香り高いご飯が嬉しい本格シンガポール料理店
日本橋三井タワーの地下レストラン街のお店です。 週替わりランチのカレーラクサヌードル 1,250円 サラダとスープがついてるのでこんなもんでしょう。 ココナッツの甘い香りがするスープはクリーミーで マイルドですが、後味でスパイスを感じます。 トッピングの揚げ鶏は衣サクサクです。スープに 浸しながら食べるとシナっとなってまたいい感じ。 お持ち帰りも対応しているようなので、忙しい日は デスクランチにも使えます。
シンガポールと和の融合を楽しめる、駅チカ隠れ家バル
ランチで訪問。 期待、大。 夜はもっと楽しそうだけど まずはランチからオススメ! 階段が、嫌でなければ!
Chatterbox Cafe@丸ビル! 1971年、シンガポールの名門ホテル「マンダリン・オーチャード・シンガポール」(現:ヒルトン・シンガポール・オーチャード)で誕生! そのシンガポールの名店「Chatterbox(チャターボックス)」が、2026年1月26日に東京の丸の内へ日本初出店! 看板メニューであるシンガポールチキンライスをはじめ、ラクサやバクテー(肉骨茶)などなど、シンガポール料理を提供する名店だ。 マンダリンチキンライス@2,800円! Chatterboxを象徴するひと皿として提供され続けてきたシンガポールチキンライス。 鶏の出汁で炊いたジャスミンライスと滋味あふれるスープに、自家製チリソース、ジンジャーピューレ、ダークソイソースの3種のソースを添えて提供される。 チキンは本当に本当にふっくらしっとりでビックリ! いったい全体、どーやって火を通しているのだろうか? ネギ、生姜、ニンニク、酒、塩と共に低温で蒸しあげるらしいのだが、蒸籠のようなものではなく、実際にはスチームコンベクションオーブンのような物で計算され尽くした温度帯と時間で火を通すのだろう。 動物の筋肉や卵などのタンパク質が固まる温度は約60度くらいなので、60度くらいをキープするのか、下手するとさらに低い温度でゆっくり火を通しているのかも知れない。 デザートに食べたココナッツアイスも美味しい! そもそも世界一高級なチキンライスとして知られるChatterboxだが、場所柄もあって結構お高く付くのは致し方ないかも知れない。
【本場感あふれる人気シンガポール料理店で味わうバクテーランチ】 行列ができる人気シンガポール料理店の2号店。 オープンキッチンの広々とした空間は、料理している様子がライブ感。 どことなく屋台感のあるオシャレ空間。。 夜営業が中心ながら、週末だけランチタイムから営業。 特にランチメニューは無くアラカルトメニューだけながら、 日中はお通しなし・ドリンクオーダー必須じゃないんですって。 普通にランチいただけます! 注文したのは季節の青菜炒め(ハーフ:646円)。 黒板に「必食」と書かれているから気になったけど、一人でそんなに食べられない… と相談したら、なんとハーフで作ってくれた! 使っているのは台湾の野菜、水蓮菜。 炎があがる中華鍋で高温で炒められたシャキシャキ感が気持ちいい! 塩味ベースで、ラードで炒めたコクにニンニクを効かせて。 いやーこれビール欲しくなるでしょ!美味しいですね♪ そしてもちろん、肉骨茶(ハーフ:660円)も注文。 こちらもお店の方と相談して、ハーフ1本にボリューム調整。 豚肉やら何やらの旨味深いけどあっさりした飲み心地のスープ。 独特な香りがしっかりしていて、白胡椒もしっかり効いていて。 ここのバクテー(肉骨茶)はやっぱり美味しいです♪ ちなみに、味の系統でいうとマレーシアよりシンガポール寄りなんですって。 油条(385円)たのんで、スープにひたして… シンガポールで食べるみたいに、揚げパンはもうちょっと多くてもよかったかな。 とにかく本格的な美味しさが嬉しく、東京でこの味に出会えるのはテンションあがります♪ 雑居ビルの薄暗い階段をのぼった2階、しかも表には看板が出てない難易度の高さ。 こんなお店があるなんて、隠れ家感ありすぎです!
本場の美味しさをカジュアルに楽しめるシンガポール料理の新しい拠点
渋谷で本格的なラクサが楽しめます。 具も脱皮したてのエビ(皮ごと食べられる)と蛤も乗って、麺はビーフンと中華麺のハーフハーフ。特にスープのスパイシーさと海老の滋味深さは本当に美味しいです。 シンガポールのチェーン店で食べたラクサよりずっと美味しかったです。
タイ料理店が多い新宿で、ついにできたシンガポール料理専門店! 会社のシンガポール駐在経験仲間と飲み放題プレミアムプラン6,800円を利用。 なんとバクテー(肉骨茶)、チリクラブ、チキンライス( 海南鶏飯)のシンガポール料理三種の神器が入った贅沢なコース。 チリクラブはちょっとパンチに欠ける味だったが、バクテーは塩胡椒の効いた現地の味そのもので、一口すすって「これこれ、この味!」って感じ。チキンライスもジューシー肉厚な鶏肉でボリューム、味ともに満足。 店内小さめだが、シェフ一人とフロア女性一人で良く回してる。 不定期にまた使わせてもらうと思います。
東京 シンガポール料理 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのランチのグルメ・レストラン情報をチェック!