更新日：2024年11月21日
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 牡蠣ラーメンのお店。 「むかん」のような牡蠣ラーメンを想像していたのですが、全然違いました。 あと「らぁ麺」と「牡蠣、拉麺」があって牡蠣の方じゃないと牡蠣は乗らないみたいで…
ボリュームがあり満腹で満足のお店
9/21(土) 久々？のテイクアウトです。 大盛りサイズ、妻子で1個シェア用^_^ ・特製真鯛らーめん（醤油） ＋大盛り＋燻製真鯛切身 息子がとにかくここのラーメンが大好きで、魚を食べられるようになってからは切身…
しゃきしゃき野菜がたっぷりの、タンメンが美味しい店
今週金曜の1杯、錦糸町の『タンメンしゃきしゃき』でレディースセットの野菜マシ♪仕事終わりに野菜補充にこちらへ。 野菜の旨味が溶け出したアッサリだけど塩味のあるスープにゴワっとした縮れ麺がよく絡みうまい(…
錦糸町にある、鴨とネギの旨みが絶妙にマッチした鴨出汁ラーメンが食べれるお店
【特製鴨中華そば（塩） 】 錦糸町へ訪問の本日は予てより猛暑日と聞いていたので麺魚で塩分チャージと決めておりましたが、炎天下の店前に並ぶ人々が… すぐさま対面のマンチーが空いていたため飛び込んで塩&鴨チ…
東京スカイツリーからほど近い淡麗醤油系ラーメンのお店
近くの打ちっぱなしに行く前の腹ごなし。 初訪問なので右上の法則で醤油そばと、日替りチャーシューの肉玉丼を注文。 待ち時間も雑誌があったのでさほどに気ならず。 カウンターに座ると5分ほどで着丼。 ラーメン…
両国にあるミシュランの星を獲得しているお蕎麦屋さん
【10年連続ミシュラン１つ星の銘蕎麦】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の蕎麦探究は『江戸蕎麦 ほそ川』 訪問時点、 Googleマップ…
しお全部のせら〜麺。 話題のショップ。オーダーを受けてから麺を打つらしい。 その麺はモッチモチで跳ね返りが凄い。 具材もたっぷりで、チャーシューもデカアツジューシーのパネライが4枚ほど。これで1430円は安…
背油たっぷりスタミナ満点のラーメンがリーズナブルな価格で食べられるお店
今週水曜の1杯、錦糸町の『ハッスルラーメンホンマ』で冷やし中華を醤油タレで♪夜は飲み会帰りにこちらへ。 お酢が効いた酸味のあるタレに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qトッピングの彩りも良いけどコ…
ほんのり煮干しが利いた醤油ラーメン
今週木曜の1杯、曳舟の『すずめ食堂』で夏季限定のゴマだれ冷やし中華♪2軒目に気になる限定があったのでこちらへ。 ゴマの風味がしっかりと効いたタレに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q硬めな麺がしっか…
自家製の生そばは喉越しが良く美味！両国駅前にあるお蕎麦屋さん
冷やしごまだれそば＆紅しょうが天☺️☺️
子供からお年寄りまで支持されている都内屈指の人気ラーメン店
20年ぶりに訪問。 店舗も引っ越していた。 週末の昼間に訪問も前に15人くらいで20分待ち。 家族で切り盛りしてて、回転はそこまで早くないが、一人一人に丁寧な接客が◎ 5人で行ったので、醤油、塩、坦々、パーコ…
先週金曜の1杯、錦糸町の『さん式』で烏賊背脂煮干し中華そばの背脂抜きと味付き替え玉♪烏賊の食べ納めにこちらへ。 烏賊煮干しの旨味を存分に感じられるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q岩海苔…
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週火曜の1杯、押上の『六厘舎東京ソラマチ店』で生七味つけ麺♪仕事終わりにこちらへ。 豚骨魚介の王道なつけ汁にモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)q遅くまでやっていますが抜かりなしな1杯。 チャーシ…
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
墨田エリアの連食で閉店した中華の名店『大三元』の元店長が作るラージャン麺を狙って徳武さん来店も予約で満席だと断られ次の候補なりたけ TOKYO 錦糸町店さんに来店,味噌バターコーンらーめん1150円の脂ギタギタ…
トマト味、パスタ感覚の洋風ラーメン店
10/30(水) マグロづくしの店でひとしきり飲んだ後、ひとり二次会をしてしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵) 次はトマトづくし、という訳で馴染みのココ。 23時前なのに混んでいてさすがです。 ハイボールセット、チーズ揚げ、唐揚…
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
つけ麺(味噌)
つけ麺ブームの最初の火付け役的お店
都営大江戸線・両国駅からすぐのところにある「つけ麺屋ごんろく両国店」にてシメのつけ麺を喰らいにお邪魔しました。 この日は飲んだ後に小腹がすきまして、どうしても何かを求めているワタクシはこちらに立ち…
うどん好きなら見逃せない錦糸町の行列店
これは！太い！ 麺が太くて、びっくり。 にくも野菜もなくて、さらに不理解でした。
濃厚で最高！都内で本物のとんこつラーメンが食べられるお店
#本場の味 #豚骨ラーメン 前々からチェックしていたよかろうもんさんへ。裏道から通りに向かって歩いていくとなんか臭い…と思ってたらよかろうもんから発せられる匂いでした！ 今回はできたら九州の流儀に従い替…
マイルドな背脂がうまい！錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 錦糸町にある背脂ラーメンのお店。本当は武の極みに行こうと思っていましたが、こちらのお店を知って急遽お邪魔しました。 店主さんは「京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店」で10…
