更新日：2024年04月21日
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
初めて、つけ麺（牡蠣、950円）＋麺大盛（130円）にしてみた。 スープ 一口啜る。ベースはらーめんと同じだけど濃い分、旨味の濃厚。 麺 多加水の卵麺。いわゆる、ツルシコ、です。 トッピング 牡蠣、カイワレ、…
ボリュームがあり満腹で満足のお店
2/12(月/祝) 昼間、とある発表会で息子が頑張ったので、何か食べたいか聞いたら即答で「麺魚！！」と返ってきたので妻に許可を得て2人で訪問。 息子はココの醤油ラーメンが大のお気に入り。贅沢な奴めー ・真鯛らー…
東京スカイツリーからほど近い淡麗醤油系ラーメンのお店
味玉醤油 ¥1,230 時間よ止まれが流れる 丁寧な仕事の店主。時間かかっとるが（笑） 風味のある醤油、煮干し系によく使われている細麺、3種のチャーシュー、圧巻はトロトロの薫玉。 この前のやまぐちもよかったが、…
ほんのり煮干しが利いた醤油ラーメン
今週水曜の1杯、曳舟の『すずめ食堂』でみそ濃口中華そば♪テレワークのランチに久しぶりにこちらへ。 魚介ベースに味噌が良いアクセントになるスープにモチっとした麺がよく絡みうまい(^^)qマー油のコクが良い…
自家製の生そばは喉越しが良く美味！両国駅前にあるお蕎麦屋さん
10月11日(水曜日) 駅前をフラフラしていたら、鰹だしの香りが強く全身に襲い掛かって来た！ 日本人なら、このかぐわしさを無視する事など、到底出来はしまい。 チャリを停めて、自然に店の中に吸い込まれていた。 1…
烏賊煮干し背脂中華そば。14:00すぎだったので三人待ち。5分ほどで着丼。若干の烏賊煮干し臭。菅野製麺所の麺は若干加水低めな中太でスープを吸っていきます。でも腰は残る。煮干しにイカ墨のコクが乗った感じ。唯…
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週土曜の1杯、押上の『六厘舎』で生七味つけめん♪飲み会終わりに〆にこちらへ。 くどさがないけどしっかりと旨味のあるつけ汁にモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)q生七味も風味が良く箸が進みます。 …
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
今週火曜の1杯、錦糸町の『なりたけ』でみそらーめん♪もう少し食べたかったので先日食べられなかったこちらへ。 コクがありちょっと塩味が強めなスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q塩味が強めの分…
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
新年初のラーメンは疎かにしたくないという事で車で錦糸町に。南北に点在する有名店では未訪問店が多いが、外したくないので系列に訪問したことのある『双麺』に。 カウンターのみの店内で迷った末に塩ラーメンに…
つけ麺ブームの最初の火付け役的お店
12/20(水) 平日休みの昼。 なんだか辛いものが無性に食べたくなり、何にしようかグルグル考えた。 そういえば近いのに最近行ってなかったなーと思いココごんろくさんに^_^ たぶん10年ぶりくらいです。 ・辛味つけ麺…
濃厚で最高！都内で本物のとんこつラーメンが食べられるお店
平日昼、12:30で2人待ちでした。 博多ラーメンを思い出す本格豚骨で満足です。 こってりというのができるのを後で知り。。今度は試したい。 ランチは替え玉かライスが無料です。 欠点は月曜休みと、そして何より駅…
3/26(火) 週に一度の休み。 3月最後の休み。 連日帰宅が深夜で身体がバキバキなので、午前中は目いっぱいゴロゴロしました。 外は朝から雨、、、という日(・∀・) 夕方から息子の習い事（スイミング）に帯同です。 …
ライス無料、クセになるスープ、錦糸町にある横浜家系ラーメン
錦糸町の家系 平日ランチ 11:00過ぎに入店 並びはなしでした ラーメン並のほうれん草トッピング 麺固め、ライス 麺の太さも選べます マキシマムザホルモンのポスターとか ステッカーが店内にありました メンバ…
濃厚つけ麺の名店。魚介系のつけ麺は麺はもちもちの太麺で美味しい
「麺屋 中川會 錦糸町店」さんに行ってきました。最寄り駅は錦糸町。お店には平日の13:22着で客入りは5割といったところ。駐車場は、斜向かいのコインパーキングを利用しました。 錦糸町店･･･濃厚豚骨魚介 住吉店…
潮の香り漂う白身魚スープであっさり味わえるラーメン屋
今週火曜の1杯、錦糸町の『麺屋りゅう』で限定の豚そば2♪仕事終わりに気になる限定求めてこちらへ。 豚をベースに香味野菜を効かせたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qスープのバランスが見事でこ…
麺大盛、野菜マシ、ニンニクマシ無料の二郎インスパイア！
二郎ではなくて三郎さんですねー。（二郎に行ったことないです） すごーモヤシ沢山だー、なかなか麺まで辿り着きませーんwこれは食べ応えありますね。醤油のスープがおいしい〜
10/20㈮【陸の孤島の最強天ぷらそば】@東京都墨田区 No.1333) 東武亀戸線小村井という地味な場所に、路麺店らしからぬ寅柄のテント、ずっと行きたいと思っていた此方に、早朝6:00に訪問、 此方は、下町で愛…
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
空いてる。 初めてのメニュー、赤辛つけ麺（950円）にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 ト…
マイルドな背脂がうまい！錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
期間限定しかも10食限定の海老だし味噌ラーメンを頂きました。 店内に入っただけでもこちらのスープで使用していると思われる海老の匂いが漂って来ます。多分使っているものは、甘海老の頭と殻を使用しています…
店内にあふれる「油」アピールの数々に、中毒になるお店
たまに食べたくなる油そば let's 給油ということで久々に春日亭！ ラー油、胡椒、酢のコンボが 太めの縮れ麺と絡むと… 幸せを感じることができます笑 1,000円かからない幸せ…素敵です(^^)
