更新日：2024年04月30日
人通りがない隠れ家的な立地も最高で、おもてなしや会食に適した蕎麦屋さん
…ですが土日だと もっと並ぶはずなので これでも「まだマシ」です(笑) ■焼き味噌 …700yen 表面は焦げ目がつけてあり、 カリカリとしたクランチー寄りな食感に加えて 蕎麦殻が混ぜてありサクサク感も感じられます。 塩味（えんみ）感の少ない 円やかな味噌と爽やかな蕎麦の実のコンボ。 ■えびのみそ漬け焼き …900yen？ 西京味噌に数日漬けこんだ 海老を焼いた逸品。頭から全部食べられます。 しっかりと濃厚な海老の味とまったり芳醇な西京味噌。 海老のミソと、 大豆の味噌の組み合わせは 最高の肴です！ ■粗挽きせいろ …1100yen 値段に対して量は少なめ。 蕎麦殻が残ったままの状態の いわゆる玄蕎麦を石臼で挽いた蕎麦。 蕎麦の打ち方自体はやや短く、 すすった時のストロークも短い。 ザラリと舌に蕎麦が擦れる感触の残る、 摩擦係数の高い蕎麦肌です。 続いて咀嚼していくと、 ムチッとした弾力 ⇒ 蕎麦殻のゴロゴロ感 フレッシュで鮮度高い蕎麦の実の香が 咽喉の奥にかけて広がります。
木を基調にした内装でゆったりランチにオススメのそば屋さん
以前から伺いたいと思っていた板蕎麦 香り家さんに。 月曜日にも関わらず満席。 お料理もお蕎麦も美味しいだけでなく、店内の落ち着く雰囲気がとても良く、話もはずみます。 お蕎麦は太麺、細麺が選べ、つけ汁もごまだれ、醤油ベースのつけ汁の両方を楽しむことができます。 写真の通りたくさんのお料理とお酒を程よく楽しんでも、リーズナブルなお会計なのが嬉しい限り。 しっかり予約を入れた上でまた伺います。
ふわふわクリームの白いカレーうどんが人気、恵比寿で話題のめん処
そばがメインっぽいので次回はそば食べたい。そばも期待できそうです。
蕎麦がうりだけど他におつまみもたくさんあるし、飲み物は売り場から持ってきて会計してその場で飲みます。 乾き物もたくさんあるので、ちょっと飲むにはいい店です。 金曜夜に行ったので店内は満員でした。
笹塚にある、ロッジのような店内で頂ける手打ちそばやうどんのお店
締めの蕎麦まで全部美味しく、一人で切り盛りされているのが凄すぎました。湘南しらすとトマトのブルスケッタはミョウガも効いていて美味。
太くて食べ応えのある手打ち蕎麦が味わえる店
「もりと変わりそばの二色」と「ちくわ天」を注文。今日の変わりそばは「更科」でした。更科は断ち方が少し太めと思うのですが､これがコシがあって美味かった。周りを観察すると「京鴨ゴホウ つけそば」が人気のようです。今度はそれ行きます。ランチは曜日限定（火木土のみ営業）なのでご注意を。 #蕎麦 #手打ち #蕎麦前 #日本酒いろいろ
四季折々一品料理やお酒を楽しみ、〆には石臼挽き蕎麦粉100％の十割蕎麦を
★かつおたたき ★アスパラ焼き ★水キムチ など色々と食べつつ、最後に〆で、 ★田舎蕎麦 を。田舎蕎麦だけ写真撮りました。どの一品料理も美味しくて個室がいいときはオススメのお店だと思いました！ ちなみに閉店が22:30とちょっと早めでした！
『純米酒』と粗挽き十割田舎蕎麦
昨夜観たテレビで、十割蕎麦のことをやっていて丁度食べたくなっていたところでした。 山形産の蕎麦を使った野生味溢れる田舎蕎麦。ゴツゴツ、ガシガシと噛み込んでいただきました。 ずうっと昔の記憶の中の、荒木そばを思い出しました。
毎日産地から直送されるコシのあるへぎそばと、全国各地からの地酒を楽しめるお店☆
居酒屋でガッツリ蕎麦たべられるの最高！なのでは？！ 名物の厚揚げ、それ麺つゆにいれてちょっと油足し蕎麦にするのが美味しかった(個人の見解です笑)
カジュアルに利用できるうれしいモダンなお蕎麦屋さん
お蕎麦がメインではあるのだろうけど、本日のおすすめを幾つか食べたが、どれも美味しかった。白子を春巻きに包んで揚げたものや、大きな椎茸を焼いたものなど、美味かった。最後に大きなそば（4人前）を数人でシェア。それぞれ、異なる汁をオーダーして楽しめましまた。私のなめ茸の大きいことよ。
渋谷で十割り蕎麦が食べれるお店★★
蕎麦湯がドロドロと濃い。写真#２は蕎麦湯のを入れた鉄瓶で丹塗りとそのハゲ具合が景色になっている。 少し抑えたサックスの音が流れて、黒塗りの木と履け目のある砂地の壁は昼からオンザロックを飲んでも良い雰囲気なので長居したくなる。
コースもあります！飲み放題付きがうれしいお蕎麦屋さん
諸用で恵比寿に来たので、 西口ロータリー近くにある蕎麦屋へ再訪。 メニューは色々あるなか、 いつも頼んでいたカツ丼セット(+冷したぬき)を。 メインのカツ丼は肉厚のとんかつに ごはんもボリューム満点でとても美味い！ 蕎麦も冷水でしっかり締めており、 濃いめの出汁と相性よく共に美味い！ 落ち着いたらまた食べに来たいですね〜。
定食屋としても居酒屋としても使える美味しいお蕎麦屋さん
いつ行っても暖かいほっこりするお店 人も味も最高の品揃えです 今回は、鱧なべを予約注文して… そこからの〜 鱧鍋雑炊‼️ 食感・味最高です もり蕎麦や卵焼き、めかぶも頂きました 焼酎・ビールで流しました また来ます #代々木公園 #注文鍋 #雑炊 #人気店
蕎麦本来の風味と甘みが楽しめる♪代々木駅徒歩2分で本格山形蕎麦を堪能出来ます！
今日のランチは代々木にある山形蕎麦茶寮月の山で芋煮つけ汁蕎麦をいただきました ランチはひじき梅ご飯がサービスで付きました 蕎麦は板蕎麦でしたが、芋煮に付けて食べるよりくるみのつけ汁の方がよかったかも 山形蕎麦と芋煮と山形の名物を堪能できてよかったです
恵比寿駅徒歩3分、癖のない柔らかな食べやすいお蕎麦が自慢のお店
街中の蕎麦屋さんに期待するスピード、値段、うまさ三拍子揃ったお蕎麦屋さん。 何よりもシンプルな「たぬき蕎麦」が絶品です。 春夏でも唯一あったかい蕎麦を頼むお店。 手打ちとか蕎麦の香りが…みたいな蕎麦屋とは全く別物でホッとする蕎麦屋です。
ゆったりとした空間で隠れ家のようなとろろ料理のお店
この日はお蕎麦がどうしても食べたくて。残念ながら夜はお蕎麦のメニューが1種類だけらしく、一緒に行った女の子とそれぞれお蕎麦たのんで、かき揚げはシェア。かき揚げ、お蕎麦より値段設定高いだけあってボリュームすごい。4人くらいで食べてもいい気がする。ぶっちゃけ30代後半の胃腸には厳しい油と量だった。 客が自分らだけだったのはいいけど、入店してすぐの客席に食材広げっぱなしで営業してるのかわからん雰囲気だったり、さげた食器を座敷前のテーブルにしばらく置きっぱなしだったり（ほかにお客さんいないし余裕がないわけではなかったかと）、しーんとした店内に流すには音楽のボリュームがでかすぎて声をはらないと相手の声が聞こえないレベルだったり。立派なスピーカーに見えたけど、音楽聴きにきてるわけじゃないしなあ。 ひまなときほど接客の真価が問われるという感想。味は悪くないだけになんだかもったいない。 とろろぶっかけそば 1080円（税抜） 自然薯と海老のかき揚げ 1280円（税抜） お通し代 400円
JR恵比寿駅徒歩3分 自家製麺のお蕎麦と200種類の日本酒を楽しめるシックな一軒
なお店【蕎麦と日本酒 八福寿家 恵比寿】へ初訪問。 やっぱり好きなのよ、日本酒。 この日は潰さない程度(笑)にお酒の飲める友人と。コースはコスパいいし、頼むものを考えなくていいし、かなりお得だから迷ったらコースがいい。 まずは、 ・サラダ さ、サラダ！？がいきなり凄いの来たΣ(ﾟдﾟ；) お魚の揚げ物がたっぷりすぎて、まったく野菜が見えない(笑)かなり下に野菜はあったよ！ ・栃尾揚げ さっぱり、ネギとしょうがといただく。 ・刺し盛り ヒラメ、スズキ、イラの白身3点 白身って高いのにー！！やっぱりコースが◎ ・豚の粕漬け 粕漬けで味はしっかり、身の繊維はほぐれる仕様。 ・天ぷら盛り合わせ さつまいも、かぼちゃ、ししとう、エビ。エビは尾の端まで身がぎっしり！ ・日本そば やっぱ〆はこれだね( *´艸`) ドリンクは神コスパの「利酒放題」がある♡ まさかの生ビールやハイポールだけでなくプレミアムな日本酒なども入ってきて、価格がバグってる！！ 何がすごい、って、リストにのってなくでのめちゃう。 近隣のお鮨屋さんで高額で出しているものも惜しみなく出してくれて、なんなら「あ！あと少しだ。
【恵比寿駅徒歩3分】酒場だけのご利用OK♪蕎麦と日本酒でさらに整う！話題の新業態
選んだのはボロネーゼ蕎麦。十割の太そばを使用しているとのこと。 サウナ利用者はソフトドリンクもついて200円安く提供されるみたい。 ボロネーゼ蕎麦は太そばの歯ごたえが肉そぼろによく合いますね。 途中で粉チーズもかけておいしくいただきました。
営業再開しています！《蕎麦と肴》島根県松江市の風土の味をお届け！
せいろ蕎麦と海鮮小丼セット（1,100円） 寒の戻りで寒々している土曜日。 冷たいせいろ蕎麦と海鮮ミニ丼のセットでは全く暖まらないですね。 でも、冷たい蕎麦派なので。 キリッと締まって美味しかったです。 海鮮小丼は海老、マグロ、サーモン、アジ、とびっ子。 軽い小丼でした。 TOKYO元気キャンペーン最終日なので忘れずに使いました。 10％ポイントバックは嬉しいですね。 ごちそうさまでした。 #2972投稿 #せいろ蕎麦 #海鮮小丼 #縁雫 #土曜日もランチ #TOKYO元気キャンペーン
◆各種宴会ご予約承ります◆ 【恵比寿】知る人ぞ知る大人の隠れ家。
渋谷駅C2出口から徒歩10分近くのところにあるこちらの居酒屋。おでんやお出汁が有名なよう。 お通しが好きなアテを選べる！今回は梅干しの燻製で。 カキフライ、おでんおまかせ5種盛り、豚の角煮、ごぼうの唐揚げ…
