更新日:2024年04月16日
人通りがない隠れ家的な立地も最高で、おもてなしや会食に適した蕎麦屋さん
…ですが土日だと もっと並ぶはずなので これでも「まだマシ」です(笑) ■焼き味噌 …700yen 表面は焦げ目がつけてあり、 カリカリとしたクランチー寄りな食感に加えて 蕎麦殻が混ぜてありサクサク感も感じられます。 塩味(えんみ)感の少ない 円やかな味噌と爽やかな蕎麦の実のコンボ。 ■えびのみそ漬け焼き …900yen? 西京味噌に数日漬けこんだ 海老を焼いた逸品。頭から全部食べられます。 しっかりと濃厚な海老の味とまったり芳醇な西京味噌。 海老のミソと、 大豆の味噌の組み合わせは 最高の肴です! ■粗挽きせいろ …1100yen 値段に対して量は少なめ。 蕎麦殻が残ったままの状態の いわゆる玄蕎麦を石臼で挽いた蕎麦。 蕎麦の打ち方自体はやや短く、 すすった時のストロークも短い。 ザラリと舌に蕎麦が擦れる感触の残る、 摩擦係数の高い蕎麦肌です。 続いて咀嚼していくと、 ムチッとした弾力 ⇒ 蕎麦殻のゴロゴロ感 フレッシュで鮮度高い蕎麦の実の香が 咽喉の奥にかけて広がります。
地元で人気の立ち食処、殆どの客が注文すかき揚げは絶品
寒い日はお蕎麦❣️ 一度行きたいリストに入れておいた、立ち食いお蕎麦屋さん。 春菊天そば¥600 春菊天は、大きくて!!扇形で薄い衣で揚げてあります✨ それも、注文してから揚げてくれます❣️ めちゃくちゃサクサクとして、春菊の風味が良いし、エグ味もない、美味しい❣️❣️ お汁はお出汁の効いた、しょっぱくない程よいお醤油の甘さ。 美味しすぎ!╰(*´︶`*)╯♡ お蕎麦も注文したから茹でてくださるから、出来立ての美味しいお蕎麦が安くてサイコー✨ とても美味しくいただきました! ご馳走様でした! #出来立て天ぷら #コスパ最高 #並んでも食べるべし
木を基調にした内装でゆったりランチにオススメのそば屋さん
以前から伺いたいと思っていた板蕎麦 香り家さんに。 月曜日にも関わらず満席。 お料理もお蕎麦も美味しいだけでなく、店内の落ち着く雰囲気がとても良く、話もはずみます。 お蕎麦は太麺、細麺が選べ、つけ汁もごまだれ、醤油ベースのつけ汁の両方を楽しむことができます。 写真の通りたくさんのお料理とお酒を程よく楽しんでも、リーズナブルなお会計なのが嬉しい限り。 しっかり予約を入れた上でまた伺います。
ふわふわクリームの白いカレーうどんが人気、恵比寿で話題のめん処
手打ち 酒菜蕎麦 初代@恵比寿 初。中は広々した吹き抜けで奥が階段で2階へもフロアがあるよう。 明るく清潔感ある白木のカウンターのおしゃれな空間。 初代の白いカレーうどん(1,210円) サイドメニュー的なものや大盛などの表記はみあたらず、これだけを注文。 見た目は山下本気うどんの「白い明太チーズクリームうどん」そっくりですね。 (どっちが先だろう?) でもこちらはカレーうどん。白いものはじゃがいもに生クリームを合わせたクリーム状にしたものだそう。 中には程よくスパイシーなマイルドなカレーうどん 。 もっちりしたうどんも良く絡んでなかなか美味しかったです。 なぜかBGMはパヴァロッティやらアンドレア・ボチェッリやらかかってました。 ただバイト君の接客がつっけんどんな感じだったのと、先に食べてたカウンターの隣のおじさんの加齢臭がキツかったのが残念。 食べ始めたタイミングで退店してくれてまだよかったが。 ご馳走様でした。
渋谷のど真ん中の人気の蕎麦屋
渋谷の道玄坂小路にある老舗蕎麦屋。 気取りがなく気楽に美味しい蕎麦が楽しめるので、ランチで良く利用する。 この日も休日ランチ。 奥のテーブル席に座る。 まずは瓶ビール。 この店は提供が早いからビールをある程度片付けてから天せいろを注文した。 ビールを飲み終えて冷酒を注文。 日本酒の品揃えも良いが、この日は長野の大信州。 ゆっくり冷酒を飲んでいると天せいろが出て来た。 海老天をメインに野菜天が脇を固める。 茄子やピーマンの天ぷらを食べながら冷酒を飲む。 ゆっくりやりたいが、蕎麦がのびるので食べ始める。 ボリュームも結構ある。 濃いめの汁に美味しい蕎麦。 天ぷらと蕎麦を交互に食べて冷酒。 酒も天せいろも綺麗に完食。 昼から蕎麦に酒で大満足。
コシのある手打ち蕎麦とサクサクの天ぷらが楽しめるお蕎麦のお店
美味しいお蕎麦屋さんがありますよと連れて行ってもらいました。北参道にあります。原宿から歩くと結構歩きますね。ランチタイムを過ぎた13時過ぎに行って、待ち2組目。 おススメされたので、 ★天もりそば 1600円 「ここの天麩羅は海老天だけなんです」と事前に聞いてましたので、心の準備バッチリ。揚げたての天麩羅と、美味しいお蕎麦でテンションアップ。 これは午後からの仕事も頑張れそう!
一品料理も豊富なおしゃれな蕎麦屋さん
またお蕎麦も思っていたより量があり、嬉しかった。コシのあるお蕎麦、大変美味しゅうございました。ご馳走さまでした。
渋谷区にある笹塚駅からすぐのそば屋さん
笹塚にある老舗立ち食い蕎麦屋さんに訪問。 立ち食い蕎麦ではあるが4席座席がある。 店の雰囲気がとても良い。 この店は朝早くから営業していて、 一度は訪問したいと思っていた。 大盛のたまご、ソーセージ、ちくわ これらを注文したら早くも着丼。 え?ソーセージは魚肉ソーセージ? と少し驚きながら蕎麦をすする。 上品な和風だしをベースとした蕎麦。 優しい味で癒される。 このお店はキーマカレー蕎麦が有名みたいだが、 僕が注文したこのチョイスに間違いはない。 カウンターには多種多様のトッピング材があり、 どれも魅力的なものだ。 長い目で全ての食材を食べてみたいなと。 ごちそうさまでした。
蕎麦がうりだけど他におつまみもたくさんあるし、飲み物は売り場から持ってきて会計してその場で飲みます。 乾き物もたくさんあるので、ちょっと飲むにはいい店です。 金曜夜に行ったので店内は満員でした。
マツコの知らない世界で紹介、かき揚げも熱々サクサクで美味しいそば屋さん
現在改装中の渋谷東急本店前にあると十割蕎麦のお店。 渋谷のほかにも神保町、池袋、秋葉原、神田小川町など展開中です。 そば粉100%の十割そばも美味しいのですが、私のおススメは【あじご飯】。 ふっくら温かい鯵がたっぷり、胡麻との相性もバッチリですね。 急に魚が食べたくなったら、足が向きますね。 お会計は現金のみなのでご注意ください。
かつ丼などもあるセルフ式のお蕎麦屋さんです
帰り道せりそばが出ているのでこちらで。 店頭にも幟がはためき、せりそばアピール。 注文口のお兄さんに口頭注文。 せりそば 620円。お呼びしますと席の確保を勧められます。 程なく「せりそばの方〜」と声がかかるので取りに行きます。 窓際のカウンターでいただきます。 せりが沢山、真ん中には根っ子が一つ。 細身の茹でたての生蕎麦が美味しいですね。 ライトなつゆとよく合います。 沢山入ったせりの下には豚肉も入ってます。 それほど香りは強くありませんが、春の訪れを感じさせる味です。 根っ子は歯応えも良くこちらの方が香りが強いかな。 あっという間に啜り終えて器を戻してご馳走様。
毎日店頭の石臼で挽いたそば粉を使った香り豊かなお蕎麦のお店
◆かけそば ¥390(税込) さ竹、券売機が押しボタン式からタッチパネル式に変わって電子化していました。 同時に値上げ? と思いながらメニューを押すとお値段は今までのまま変わらずで嬉しい♫ 今日も無料サービスのワカメをたっぷりいただき、ご馳走様でした。
自慢の手打ちそばと日本各地の美味しい地酒をご用意。
外苑前と国立競技場の間、閑静な住宅街の中のお蕎麦屋さん。平日は11:50までの入店のみ予約が可能です。席数が少なく、12:00には満席になってしまうので予約して伺うのがベター。 海老天もりそば¥1,600。海老天とろろや酢橘とも迷ったのですが、もりそばが食べたくてこちらに。細くてコシのある麺に出汁の香るつゆがとても美味しい!数いったお蕎麦屋さんの中でも、ツユが美味しくて印象的。紫色が鮮やかな大根おろしでさっぱり食べられます。海老天にはししとう付き。かなり大ぶりでぷりっぷりの海老も、これまた美味しい。お蕎麦は見た目よりしっかり盛ってあるので、食べ終わる頃にはお腹いっぱいに。急須に入った熱々の蕎麦湯も美味でした。おすすめ!
美味しい蕎麦と日本酒ならココ!代々木上原駅近くの雰囲気ある蕎麦屋
代々木上原駅の蕎麦屋さん。 休日ランチで利用です。 このエリアのお店よろしく?落ち着いた良い雰囲気のお店です。 注文したのは薬膳かしわ南蛮。 出汁の効いた美味しいおつゆ。 クコの実や花山椒(粒!)、生姜などスパイスの効いた、体の温まる一杯です。 皮付きの鶏肉もとても良い塩梅で、ほろほろジューシーでした。 粒山椒を食べるとしばらく舌が痺れるのですが、これも刺激的で楽しかったですw 加えて天ぷら盛り合わせも注文。 油っこくなくサックサクでこちらも大満足。 蕎麦屋さんと天ぷらってなんでペアになってるんですかね。相性ですかね?
渋谷にある渋谷駅からすぐのそば屋さん
渋谷駅から明治通りを並木橋方面に少し進んだ左手にある蕎麦屋さん「中村麺兵衛」。何度も前を通っていると段々と気になってきて、この日はそばを食べたかったので入ることに。あとから知ったが、実は全国に展開しているお店だったのね。 入ってすぐの券売機で食券を購入。最もおすすめという「厚みカツ丼とそば」のセット(980円)。券売機の真後ろにカウンターが有り、そこに食券を渡す。そばは冷をお願いして、席につく。店内は近隣のビジネスパーソンに加えて旅行客の意外と多いのが特徴。しばらくすると番号を呼ばれるのでカウンターまで取りに行く。このオペレーション、みんな一発でわかるのすごいな。 セットはわかりやすく、そばとカツ丼。ちょっと油断していたが、意外とそばが美味い。そしていい感じにカツ丼がジャンク。このコントラストがいい。カツ丼の効果でボリュームも満点になるし、これで980円はかなりお得感がある。 #渋谷 #明治通り #蕎麦
恵比寿駅構内にある、セルフ方式の和モダンな雰囲気のお蕎麦屋さん
JR東日本クロスステーション展開されている「そばいち」はエキュート関連の所に展開。いろり庵きらくと共にJR東クロスの生蕎麦系ブランド。 恵比寿駅の東口橋上コンコース内にあるお店。 「そばいち」は冷しも同価格。生蕎麦を茹でて水でしっかり締めてくれるので、そのまま出せば冷し、温めて温蕎麦となるわけで、同価格。 店頭の券売機はタッチパネル式、当然交通IC使えます。冷し春菊天そば 550円をポチり。 お姉さんに冷しと伝えれば、「最後冷し〜」と厨房に。 番号で呼ばれるので席でしばし待ちます。 前に3名ほどいましたが直ぐに番号は呼ばれます。 蕎麦は生蕎麦茹でたてでコシもあり美味しいですね。細身の蕎麦はきっちりと締めてあって好みの蕎麦。 春菊天はみっしりと厚みもあるカチカチの仕上がり。分解するのに一苦労。温かい蕎麦でも簡単には解けないタイプですね。春菊天を食べたって感じは強く残ります。 ヒヤタでも良かったかなと反省しつつ完食。 湘南新宿ラインで帰るとしましょう。
笹塚にある、ロッジのような店内で頂ける手打ちそばやうどんのお店
締めの蕎麦まで全部美味しく、一人で切り盛りされているのが凄すぎました。湘南しらすとトマトのブルスケッタはミョウガも効いていて美味。
京王線初台駅南口そばにあるセルフ式のお蕎麦屋さん
カレー南蛮ライスセット 580円 初台駅前の立ち食い蕎麦店。筆記体的に記された店名は判読が難しいが「初台庵」と読む模様。 ところが店内に入ってみると、メニューや卓上のセッティングは確実に「小諸そば」のそれ。最大の証左としては、盛り放題のネギと小梅の小壺か。 そんな中、小諸そばには有ったか否か記憶にない「カレー南蛮+ライス」というセットメニューを注文。 カレー南蛮には生のオニオンスライスがオンする不思議な光景だが、食い味は普通に美味い。対するライスは胡麻塩が意地らしくかかっており、学生時代にせっせと食した弁当を思い出させる。 #初台駅 #立ち食いそば #小諸そば
太くて食べ応えのある手打ち蕎麦が味わえる店
「もりと変わりそばの二色」と「ちくわ天」を注文。今日の変わりそばは「更科」でした。更科は断ち方が少し太めと思うのですが、これがコシがあって美味かった。周りを観察すると「京鴨ゴホウ つけそば」が人気のようです。今度はそれ行きます。ランチは曜日限定(火木土のみ営業)なのでご注意を。 #蕎麦 #手打ち #蕎麦前 #日本酒いろいろ
蕎麦の種類が豊富老舗の美味しいお蕎麦屋さん
渋谷で軽く一杯やり、〆で蕎麦を食べようとネットで調べる。 センター街にあるこの店は以前から知っている老舗だが、初めて訪れた。 肩ひじを張らない雰囲気。 気軽に一人酒を楽しめそうだ。 まずは酒を飲もう。 何種か地酒もあるが、懐かしい店の雰囲気がそうさせたのか何となくお銚子にした。 懐かしい感じの徳利とお猪口。 早速やろう。 腸に染み込む日本酒。 冷酒もいいが、こんな常温の冷酒もたまにはいい。 半分くらい飲んだところで、温かいたぬきそばを注文した。 酒を飲んだ胃には温かい蕎麦がいい。 ゆっくり飲んでいるとたぬきそばが出てきた。 揚げ玉にナルトにネギ。 ネギは刻みネギではなく、平たく切ってある。 早速食べてみる。 食感の良い細めの蕎麦。 鰹だしの汁に良く合うし喉越しもいい。 胃にしっくり来る。 揚げ玉が入っているので、ややこってりした感じもアクセントになり美味しい。 ゆっくりたぬきそばを食べながら日本酒も仕上げる。 美味しく酒もたぬきそばも完食。 気軽に美味しい蕎麦が楽しめた。 #老舗 #センター街 #ゆったり話せる #一人でも気軽に入れる #昼から飲める