更新日:2024年05月18日
TVでも何度も紹介された下北沢で圧倒的人気のラーメン屋
その場の気分でつけ麺をいただきました。 土日のランチタイムでしたがあっさり着席。 注文制、後会計。 麺は自家製! 北海道産など複数の小麦を合わせ、全粒粉を配合したという中太縮れ麺。 冷水で〆られ、プリっと食感、コシもある。 つけ汁がかなりおいしい、大山鶏をベースにした濃厚白湯。 トロミがあるのでほどよく麺と絡んでくれます。 チャーシューは鶏もも肉、あと穂先メンマに水菜。 親鶏かな、コリコリした食感でした。 最後はコーン茶割をお願いしてフィニッシュ。 コーンポタージュスープです。(ぬるめですが) 久しぶりに鶏白湯のつけ麺を食べましたが、おいしいですね… 担々麺とか食べてみたい。 ごちそうさまでした! #下北沢 #鶏白湯 #つけ麺 #Retty人気店 #Paypay使用可
魚介&豚骨の濃厚スープに海老油が入ってるつけ麺が美味しい人気店
名物のつけ麺をいただきに。 休日のランチタイム。開店と同時に店内は満席になったようで、ゾロゾロと常連さんが出てきました。 まず自家製麺のみで食べてみます。 茹でてからしっかり締められた縮れ太麺。 フワっと漂う小麦の風味が素晴らしい! グイグイとコシを感じられる、固めの仕上げ。 そしてつけ汁がとにかく秀逸。 またおま系な濃厚な豚骨魚介スープ! こってりした味わい。 これだけならよくある味なのですが、他の方も言われているようにえびの風味がすごい! じっくり海老から抽出したオイルが入ると ここまで味が変わるんだ…という鮮烈なインパクト。 角切りにされたチャーシューも美味。 今までありそうでなかった、オンリーワンなつけ麺だと思います。 駅から少し離れていますが、歩いて食べに行く価値のあるお店だと思います。 ごちそうさまでした! #千歳船橋 #つけ麺 #豚魚 #早じまいアリ #Retty人気店
比内地鶏のスープで作ったコッテリとしたつけ汁が自慢のつけ麺屋さん
美味しく500gをあっという間に完食です d(*´ェ`*) #小結 #2024年5杯目 #つけ麺 #中華せいろ #すだち #黒七味 #ラーメン #中華そば #丼もの #下北沢 #メインストリート #再訪可能性あり #辛口カレー味の「南蛮せいろ」が気になる
三軒茶屋246沿いにある「麺処 禅」でお得なランチを頂きました。 辛禅そば からあげセット880円、煮玉子かごはんがサービスで付きます。 けっこう辛い辛旨スープにツルツル麺、具だくさんで美味!唐揚げは大きいの…
チャーシュー増し中華そばやつけそばスペシャルが好評のラーメン屋
餡が熱々ジューシーで皮がもちもち(≧∇≦) 最後はスープ割りを頂きました^ ^ 明大前まで歩いたお陰で、美味しいつけ麺と餃子を頂きました!どうもご馳走様でした^ ^ #明大前 #ラーメン #カウンター席あり
力強い煮干しスープが魅力でゴクゴク飲める美味しさのラーメン屋
ただ、替え玉なので、途中からはつけ麺のようにスープへつけて食べ進めました! 超人気店なので並びは必須になってきますが、並んでても食べたいと思えるお店でした!
ダシも具も鮎がのっている珍しいラーメン店
鮎ごとのつけ麺で、ツユは冷やしてありさっぱり。 あー、美味しい。 ほんとここのラーメンは大好きです!
待つこと15分ほど、お目当てのつけ麺が目の前に✨ 魚介の濃ーいスープはちょっと酸味がある感じ。 ガッツリ麺に絡みめちゃくちゃ美味しい! スープの中にはゴロゴロとチャーシューが隠れてて、テンション上がります 普通盛りでもお腹苦しくなるくらいの量なので、女性にはちょっと多い感じです☺️
見た目はこってりだが後味すっきり、環七通り沿いの美味しいラーメン屋さん
塩つけ麺大と他人丼。細目平麺と澄んだ出汁の効いた塩漬け汁がすごく美味しかった!他人丼も甘辛目のほぐしたチャーシューが絶品でした!
店内は気取りすぎず雑すぎず、清潔感とラフさがあるバーのようなラーメン店
ここでは、いつもグリーンカレーラーメン一択ですが、今日はグリーンカレーつけ麺でした。 ココナッツの風味が効いたグリーンカレーが見事にラーメンとしてアレンジされてます。
麺とスープのバランスが最高。海苔とナルトが東京ラーメンを感じます
当然、煮干し系は人気なのだが、実際の販売は、つけ麺が半分以上を占めている。 今回は、 ※肉そば ※小カレーライス をいただいたが、肉そばのチャーシューをカレーに入れながら食べたが、これがなかなかミービー「美味」であった♂️
濃いながらもあっさりとした上品なスープ。自家製細麺が旨いラーメン屋
つけ麺だから濃厚に…みたいなカンジはないですね。あとは、ラー油かな?ほんのり辛味。 麺は自家製&細麺。そして、つけめん用のみ平打ち。常に“替玉の1口め”を食べているかのような、歯ごたえのよさがあります。 …いや、そりゃそうだろ。フツウの豚骨ラーメンの替玉を少しずつスープに入れて食べるのと、やっていること同じだもん。 いわゆる“つけ麺”って、麺とスープの間にちょっと距離あるじゃないですか。それの豚骨バージョンなので、自分にとっては斬新でした。 ただ、ココで「らあめん」か「つけめん」か選べって言われたら、自分は「らあめん」ですね。 「玉子かけごはん」は250円。ぷっくりピチピチな卵黄のダブル。こんな卵黄まみれの“玉子かけごはん”、卑怯だ。ズルい。 ちなみに、この「玉子かけごはん」、現行メニューからは消えてしまいました。でも悲しくはありません。だって、おいしい「やきめし」は健在だから。 この日もかなり悩んだうえでの「玉子かけごはん」だったけど、これからは迷いなく「やきめし」オーダーできます。
三軒茶屋駅から徒歩5分、鶏白湯ラーメンが人気のお店
久々のつけ麺は三軒茶屋駅近くにある鶏白湯ラーメンのお店。 少し甘めの濃厚鶏白湯がもちもちの太麺にばっちり。美味しかったです。
らーめん最有名店「二郎」好き必食、世田谷で有名ならーめん屋さん
2023.9.26 リッキー整形外科 ・らーめん 900- 麺の硬さ:普通 ヤサイの量:普通 アブラの量:背脂 味の濃さ:普通 12:45 2名待ち3番 12:53 着席 12:56 着丼
大山鶏の丸鶏を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
勿論PPでやんした めちゃくちゃ悩んだ挙句、オイラはつけ麺 お嫁ちゃんは醤油ラーメン はやし田系のお店との事入店直後から、お客さん来る来る しかし経堂駅は美味しそうなお店があると実感。 また散策しよう。とにかく美味かった ご馳走様でした♂️
豪徳寺の住宅街の中にある、元バーだったお店を改装したお店
※つけ麺 小 300g 850円 つけ汁に具が入っているお店が多い中、麺に具がのっていました。何だか珍しい! つけ汁が濃くて酸っぱいつけ麺が多い中、あっさりサラッとしてるんだけど、ちゃんと美味しいつけ汁でした。 チャーシューも美味しいし… 意外でした。 暫く食べてから、麺の下からもやしが出てきた。 うわ~初めからもやしも一緒に食べたかった~。 途中から添えられてる刻みニンニクを入れて味変! うまし! ※醤油ラーメン 小 300g 750円 何ともいえない甘味があるスープ。美味しいです。 自分も連れも、この手のビジュアルのラーメンが苦手だったのですが、これは美味しい。 期待しないで行ったからかもしれませんが、美味しかったです。 また来て、味噌を食べてみたい! ご馳走さまでした!
噛むほどに小麦、極太のゴワ麺が美味しい駒沢にあるラーメン店
数年ぶりに。 ここは246沿いの駒沢と桜新町の間くらいにあるお店。 一見ラーメンとはわからないお店。 券売機で小ラーメン購入。 にんにく、野菜、アブラ、カラメでコール。 プラス百円でウズラ4個、プラス二百円…
飽きのこないシンプルなスープが好評で、いつも混んでいるラーメン屋
人気のお店で、お客さんも次から次に入ってきてましたが、つけ麺の注文も多かったので、次はつけ麺も食べてみよう。
三軒茶屋のラーメン屋さん。柚子香るラーメンが人気
仕事の前につけ麺を食べたくてAFURIへ初訪問! 中目黒にもあり前から気になってるお店でした。 中に入って気づきましたが キャッシュレスオンリーでした! 酸味がきいていてとてもあっさりしてました!
魚介豚骨系でマイルドな口当たりの上品な濃厚Wスープが美味しいラーメン店
つけ麺と迷ったけど、中華そば! するっといただけるお味・量で美味しかったです。